Előfizetői tartalom

Ijesztő, ahogy tűnnek el a kocsmák, az éttermek és a cukrászdák

Magyarországon folyamatosan csökken a kereskedelmi vendéglátóhelyek száma: 2010 óta több mint 14 ezer egységgel lett kevesebb, tavaly már csak 35 109 működött. A visszaesés az éttermeket, cukrászdákat, italboltokat és diszkókat egyaránt érinti, az italboltok száma például a felére esett vissza. Az előző kormány adókedvezményekkel és támogatási csomagokkal próbálta enyhíteni a helyzetet, ám a problémák gyökere mélyebb: a népességfogyás, az elöregedés, a megváltozott fogyasztói szokások és az online pénztárgépek kifehérítő hatása egyaránt hozzájárulnak a folyamathoz. A jövőben a kulcskérdés az lesz, hogy mely vállalkozások képesek alkalmazkodni az új piaci és társadalmi környezethez.

Tavaly is folytatódott a kereskedelmi vendéglátóhelyek számának csökkenése. Ez érinti az éttermeket és büféket a cukrászdákat az italboltokat és a diszkókat is. Az előző kormány még januárban bejelentett egy 5+1 pontos akciócsomagot az éttermekre, majd később ezt a cukrászdákra is kiterjesztette. Ennek részeként január 1-től az éttermi reprezentációs költések...

Kedves Olvasónk!

A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.

Az előfizetés a következőket tartalmazza:

  • Portfolio.hu teljes cikkarchívum
  • Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái

Előfizetés