Podcast

Hagyomány és valóság: már a húsvéti sonkán is spórolnak a magyarok?

agrarszektor.hu
Húsvét közeledtével évről évre minden családban előkerül a nagy kérdés, hogy vajon milyen sonkát vegyünk és hogyan lehet azt a lehető legjobban elkészíteni. Az Alapvetés podcast mai műsorában ezekben a kérdésekben segít eloszlatni a kételyeket Mostisch Martina, a Magyar Húsiparosok Szövetségének ügyvezető titkára. A beszélgetésben arról is szó lesz, hogy hogyan alakult át a sonkapiac az elmúlt években és mennyiben változtatták meg a vásárlók választásait a gazdasági hullámvasutak.

Bár a húsvéti sonka a legtöbb magyar családnál még mindig fontos eleme a közelgő ünnepi hétvégének,

a piaci trendek alapján azt is látni lehet, hogy a vásárlóerő szűkülése miatt egyre többen keresik az olcsóbb, gyorspácolt termékeket

– mutatott rá az Alapvetés podcast eheti epizódjában Mostisch Martina, a Magyar Húsiparosok Szövetségének ügyvezető titkára. De hol vásároljunk és hogyan válasszunk, hogy ne érjen minket csalódás? Tényleg a háztáji, kézműves sonka a jobb, vagy ez inkább fogyasztói percepció? És mik azok a kulcskifejezések, amelyek valódi minőséget jeleznek a termékek címkéjén? Az Alapvetés podcast eheti adásában erről is beszélt Mostisch Martina.

KÖVESS MINKET

Címlapkép forrása: Portfolio

További epizódok
Ricardo

A Karmelita

Max Weber klasszikus meghatározása szerint a karizmatikus hatalom egyik alapja a rendkívüliség érzete. Az olyan politikai rendszerekben, amelyek erősen építenek a vezető személyes tekintélyére

Kasza Elliott-tal

Medtronic - elemzés

2024 végén elemeztem, és '25 januárjától követem. Elrepült hipp-hopp 16 hónap, és máris érdemes ránéznem újra, mert közeledik egy vételi lehetőség.Ami akkor tetszett a cégben, azt még

Székesfehérvár - Merre tovább hazai kkv-k?

Székesfehérvár - Merre tovább hazai kkv-k?

2026. május 19.

AgroFood 2026

2026. május 19.

AgroFuture 2026

2026. május 20.

The Science of Football

2026. május 26.

Hírek, eseményajánlók első kézből: iratkozzon fel exkluzív rendezvényértesítőnkre!
Ez is érdekelhet