Polgár Péter

Dr. Polgár J. Péter intézetigazgató-helyettes, a mezőgazdasági tudomány kandidátusa. Egyetemi tanulmányait a Debreceni Agrártudományi Egyetemen agrármérnöki szakon, állattenyésztési szakirányban folytatta. Jelenleg a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Állattenyésztési Tudományok Intézet intézetigazgató-helyettese. Habilitált egyetemi docens, oktatási tevékenysége BSc és MSc szakokon állattenyésztés, szarvasmarha és juhtenyésztés területén folyik, a PhD képzésben 2003 óta vesz részt. Kutatási tevékenysége: szarvasmarha és juh tenyésztése, tartása, hizlalása, kérődzők hústermelő-képessége, a funkcionális küllem és a hústermelés kapcsolata. Tíz hónapot Grubban, a Bajor Állattenyésztési Intézetben, a Szarvasmarhatenyésztési Osztályon és a Kísérleti Vágóhídon dolgozott ösztöndíjasként. Több mint 20 országban volt hosszabb-rövidebb tanulmányúton. Tevékenysége kapcsán több, mint 350 publikációja jelent meg. 1999-től MTA köztestületi tagként az MTA Agrárosztálya Állattudományi Bizottságának tagja. A Magyartarka Tenyésztők Egyesülete Szakbizottságának elnöke, a Szimentáli Tenyésztők Világszövetsége (WSFF) elnökségi tagja.