Kévés Sándor a Budapesti Corvinus Egyetemen végzett, ahol gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnöki alapképzése után vállalkozásfejlesztés mesterszakon szerzett közgazdász diplomát. 2017-ben kezdte meg államigazgatási pályafutását a Nemzetgazdasági Minisztérium Gazdaságfejlesztésért és Szabályozásért Felelős Államtitkárságán, ahol szakértőként a vállalkozásfejlesztés területével kezdett foglalkozni.
2022. szeptember 1-jétől a Kulturális és Innovációs Minisztérium Vállalkozásfejlesztési Főosztályának osztályvezetőjeként tevékenykedett, majd 2024. szeptember 15-től a Nemzetgazdasági Minisztérium Vállalkozásfejlesztési Főosztályának főosztályvezetőjeként látja el feladatait. Munkája középpontjában a hazai mikro-, kis- és középvállalkozások fejlődését megalapozó KKV Stratégia gyakorlati megvalósítása, valamint az európai uniós társfinanszírozásból megvalósuló gazdaságfejlesztési programok kidolgozása és végrehajtása áll.
Korábban a következő Portfolio konferenciákon vett részt előadóként: