Lantos Gergely az Agrárminisztérium agrárdigitalizációért és generációváltásért felelős osztályának osztályvezetője. Felsőfokú tanulmányait a Debreceni Egyetemen végezte, ahol terület- és településfejlesztési geográfus diplomát szerzett. 2009-től településfejlesztéssel foglalkozott, 2011-től közreműködött a 2007-2013-as DIT-ÚMVP végrehajtásában, később főosztályvezető-helyettesként a 2014-2020-as Vidékfejlesztési Program (VP) tervezésében, elindításában, majd 2016-tól a Tanyafejlesztési Program továbbfejlesztésében és sikeres megvalósításában, a Zártkerti Program kidolgozásában. 2018 decemberétől az agrármodernizációs főosztályon Magyarország Digitális Agrár Stratégiájának (DAS) megvalósításával, illetve az Agrár-generációváltás Szakpolitikai Program előkészítésével foglalkozik. A SZIE szarvasi Tessedik Campusának Agrár-és Gazdaságtudományi Karán a záróvizsga bizottságban elnökként rendszeresen részt vesz a hallgatók államvizsgáin. Nős, két gyermeke van.
Korábban a következő Portfolio konferenciákon vett részt előadóként:
