Kirázza a hideg a magyar gazdákat, ha a fenntarthatóságról hallanak? Lassan, de ez is változik

Mi az a Carbon Farming? Milyen lehetőségeket, és milyen buktatókat tartogat a jövő agráriuma számára? Hogyan lehet pénzzé tenni a kibocsátások csökkentését? Hogyan segítik a legújabb technológiák, vagy a precíziós gazdálkodás az iparág kibocsátását visszafogni? A megelőzés mellett hogyan tudnak a gazdák felkészülni a rosszabb szcenáriókra? Mit jelent az alkalmazkodás a gyakorlatban? 

Heti podcastünkben Hőgyész Annávall, a Nestlé Hungária Kft. fenntarthatósági vezetőjével és Braunmüller Lajossal, az Agrárszektor főszerkesztőjével beszélgettünk.