A nagymama konyhájának ízei a Stelázsiból (x)
A Stelázsi lelkes csapata minden műkedvelőnek elhozza a nagymama konyhájának ízeit, hangulatát, és olyan csemegéket gyűjt össze, amelyek éppen olyan lelkiismeretesen, szeretettel készültek, mint amelyre gyermekkorunkból emlékezünk. Az eperlekvárban a meleg napsütés, a barackban a fáramászás hangulata köszön vissza. A málnaszörpöt kortyolva a guruló, piros málnaszemek jutnak eszünkbe, a füstölt finomságokról pedig a nagypapa kedves kacagása disznóvágás idején.
Nem csak nekünk fog ízleni, de bátran adhatjuk gyermekeinknek, unokáinknak, mert ezek az ínyencségek családi gazdaságokban, fenntartható gazdálkodással készültek. Így találkozik a minőség a megbízhatósággal.
Az édes finomságok, amelyek cukormentesen is készültek, mellett különböző kencék, liba és kacsatermékek, szalámi és kolbász, savanyúság, mézek, zselék, ételízesítők, köztük sok csípős ízű, frissítő nedűk, borok, sörök teszik elérhetővé gyermekkorunk „titkos receptjei” alapján készült csemegéket.
Ha nem csak magunkat akarjuk kényeztetni, különböző méretű ajándék kosarakkal szerezhetünk örömet a tradicionális, ínyenc és örökzöld csemegék színes világából.
Teljesen természetes, hogy szeretnénk ezeket a finomságokat rejtő üvegeket kézbe fogni, megérezni a libatepertő illatát. Budapesten a Hollán Ernő utcai Stelázsi boltban mindenkit szeretettel várnak. Amennyiben ennél többre vágynak, látogassanak el Etyekre, ahol a Stelázsi Borbirtok- Kulturspriccben a hagyományos ízek gasztronómiai remekműveit is kóstolhatják az adott évszak aromáival és zamataival, kiváló borok és remek programok kíséretében.
Aki pedig szeretne mielőbb megismerkedni néhány csemegével, böngéssze át a Stelázsi kézműves webáruházát!
Tavaszi epres piknik - Stelázsi Birtok Kultúrspricc
Epres finomságok, csodás tavaszi hangulat és a Stelázsi Birtok – Kultúrspricc vendégszeretete vár mindenkit Etyeken április 13-án és 14-én. Kiss Sándor séf ínycsiklandó fogásaival várja a látogatókat.
Az ízletes menü részei között szerepel a sült karfiolkrémleves medvehagymás pestoval, a csirkerolád epermártással és burgonya rösztivel, valamint a tépett szarvas ciabattában áfonyával és lilahagyma chutneyval. A Stelázsi Birtok egyik slágere, a szarvas hamburger sem maradhat ki a repertoárból. Az édes ételek rajongói sem fognak csalódni, hiszen az epres panna cotta desszertet Stelázsi eperlekvárral kínálják.
A piknik tökéletes választás a családi kikapcsolódásra és a finom ételek szerelmeseinek.
Készüljünk tehát egy felejthetetlen piknik élményre, ahol az eper és a kulináris élvezetek kerülnek a középpontba.
(x)
Címlapkép forrása: Stelázsi