Lesújtó tanulmány jelent meg a cukormentes üdítőkről: még a hagyományos italoknál is veszélyesebbek lehetnek

Ausztrál és holland kutatók, a Diabetes & Metabolism folyóiratban megjelent tanulmányukban megállapították, hogy

napi egyetlen doboz mesterséges édesítőszerrel ízesített üdítőital fogyasztása több éven keresztül 38 százalékkal növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát

azokhoz képest, akik ritkán fogyasztanak édesített italokat. Ez meglepő módon magasabb, mint a cukros üdítők esetében mért 23 százalékos kockázatnövekedés.

A kutatás 36 ezer ausztrál lakos étkezési és ivási szokásait vizsgálta, akik 40 és 69 év közöttiek voltak. A résztvevők beszámoltak mesterséges édesítőszer és cukorfogyasztásukról, majd egészségügyi adataikat átlagosan 14 éven át követték.

Napi egy vagy több ilyen ital fogyasztása – függetlenül attól, hogy cukorral vagy mesterséges helyettesítőkkel édesített – jelentősen növelte a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét

– mondta Robel Hussen Kabthymer, a Monash Egyetem táplálkozási szakértője.

A kutatók feltételezik, hogy

bizonyos mesterséges édesítőszerek befolyásolhatják a vércukorszintet, ami hozzájárulhat a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának növekedéséhez.

Például a széles körben használt aszpartám bizonyítottan ugyanolyan inzulinválaszt vált ki, mint a cukor.

Más édesítőszerekről ismert, hogy megzavarják a bélbaktériumok egyensúlyát, növelve a szervezet glükóz-intoleranciáját. Ezek és más kölcsönhatások növelhetik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, még azoknál is, akik nem híznak.

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Portfolio