Bezárt egy balatoni büfét a Nébih - Elképesztő, amit találtak

2018. augusztus 7. 09:42    
nyomtatás
 
Azonnali hatállyal felfüggesztette egy balatoni büfé tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), miután a helyszíni ellenőrzést végző szakemberek megállapították, hogy a súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai hiányosságok miatt a büfé élelmiszer-előállító, vendéglátó ipari tevékenység végzésére alkalmatlan.

Elképesztő körülményeket találtak a szakemberek a múlt héten tartott helyszíni ellenőrzés során egy, a Balaton partján üzemelő vendéglátóhelyen. Az egységben több hűtőszekrény használatra alkalmatlan állapotban volt, vastag jégréteg borította, a rozsdás polcokon helyben lefagyasztott termékek sorakoztak. A büfében egyetlen kézmosó sem volt használható, az edények tisztítatlanok, több esetben rozsdásak voltak.

A fellelt termékek között akadtak 2014-ben és 2016-ban lejárt minőség-megőrzési idejű, valamint nem nyomon követhető élelmiszerek, emiatt a szakemberek összesen 120 kifogásolt tételt vontak ki azonnali hatállyal a forgalomból.


Az eljáró hatóság a helyszíni ellenőrzés során megállapította, hogy a büfé vendéglátó ipari tevékenység végzésére alkalmatlan, az egység működése jelentős élelmiszer-biztonsági kockázatot jelent, ezért annak tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette.

Az eljárás folyamatban van, a szabálysértések súlyát figyelembe véve, az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható. A büfé valamennyi hiányosság kijavítását követően, csak az ismételt, kedvező eredményű hatósági szemle után kezdheti újra a tevékenységét.




(Címlapkép: Nébih)

Előző cikk  Előző cikk Következő cikk  Következő cikk

Fórum


2019.02.20 18:27

Kiderült, hogy miért halnak meg korán, akik sok fehérjét esznek

Ausztrál kutatók megfejthették, miért rövidíti meg az életet a magas fehérjetartalmú étrend. Eredményeik azt is alátámasztják, hogy a szénhidrátok nem feltétlenül kerülendők, ahogy sokan állítják. Az... 
2019.02.20 12:15

Hiánypótló: Ausztráliában lehet elsőként emoji a rendszámtáblákon

Egy ausztrál államban lehet a világon elsőként emojit használni, ha az autó tulajdonosa egyéni rendszámtáblát rendel. Az érzelmet kifejező arcokat, zöldségeket, gyümölcsöket, tárgyakat ábrázoló kis digitális... 
2019.02.19 19:47

Egy héten belül elfogyhat a kenyér Zimbabwéban

Egy héten belül elfogyhat a kenyér Zimbabwéban - figyelmeztetett a dél-afrikai ország gabonafeldolgozó szövetsége (GMAZ) az ország pékszövetségének (NBAZ) küldött bizalmas levelében. Zimbabwe súlyos külföldi... 
2019.02.19 14:45

Szennyvízből energiát és ivóvizet termelő gázkazánt fejleszt egy magyar cég

Szennyvizet újrahasznosító gázkazánt fejleszt a Vara-FÉG Kft. több mint 768 millió forint összköltségű kutatás-fejlesztési projektben, a fejlesztéshez a cég 384 millió forint támogatást nyert a Nemzeti... 
2019.02.19 08:50

Elárulta a saját erőből lett milliomos: két fontos dolog kell a sikerhez

Scott Galloway marketingprofesszor, író, szónok és sikeres vállalkozó is, nemrég értékesítette L2 nevű cégét több mint 130 millió dollárért. A CNBC megkérdezte tőle, mi a siker titka, ami szerinte egyáltalán... 
   
Jön a többi...
Friss hírek
20 hír 30 hír 40 hír




Prémium