Lehull a lepel: dráguló és olcsóbbá váló élelmiszerek az árrésstop első hetében

Szász Péter

2025. március 24. 06:00

Az árrésstop bevezetése óta számos - jellemzően nem az érintett körbe tartozó - élelmiszer ára jelentősen változott, de nem mindig az elvárt irányba. Miközben a hatósági árazás elvileg a vásárlók pénztárcáját védi, egyes termékeknél drasztikus drágulás következett be. Az első hét adatai alapján megvizsgáltuk, mely termékek drágultak a leginkább, és hol történt a legnagyobb árcsökkenés. Jó néhány meglepő jelenségre bukkantunk.

AgroFood 2026A hazai élelmiszeripar tematikus szakmai konferenciája: középpontban a hatékonyság, a versenyképesség és az üzleti sikerInformáció és jelentkezésA hatósági árbeavatkozások kritikusainak egyik legfőbb érve, hogy a nagy kiskereskedelmi láncok keresztárazással képesek megelőzni, hogy veszteséget kelljen elkönyvelniük. Ennek lényege, hogy miközben az árrésstoppal...