Előfizetői tartalom

Figyelmeztetnek a kutatók: az ételek túlsózása korai halálhoz vezethet

Portfolio
Egy 500 000 középkorú britet vizsgáló tanulmány szerint a só hozzáadása az ételekhez az asztalnál összefügg a korai halálozással – írja a The Guardian.

A kutatók megállapították, hogy a férfiak esetében több mint két évvel, a nők esetében pedig másfél évvel csökkenti a várható élettartamot, ha mindig utósózzák az ételeket. Ebbe nem számít bele azonban a főzés során történő fűszerezés. Az eredmények a UK Biobank több mint 500 000 résztvevőjének bevonásával végzett kutatáson alapulnak, akiket átlagosan kilenc...

Kedves Olvasónk!

A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött. Lapunk kiemelt tartalmaihoz való hozzáférés díja egy évre 29 845 forint. Választhatsz havi csomagot is, melynek költsége 2 490 forint. További információ és csatlakozás az alábbi gombra kattintva!

Signature előfizetés