FONTOS Itt a nagy bejelentés: új vezérigazgatója lesz az OTP-nek!
Döntött a kormány: változások jönnek a tejtermékeknél
Gazdaság

Döntött a kormány: változások jönnek a tejtermékeknél

Portfolio
Lényeges változásokat vezetett be az agrárminiszter legújabb rendelete a tejtermékek elnevezésére vonatkozóan. Egyrészt tisztázzák, hogy milyen feltételek mellett lehet egy terméket „tejként” megnevezni, másrészt szigorodtak a szabályok a kecskesajtok esetében.
Jöjjön el az élelmiszeripari szektor színvonalas szakmai rendezvénye, amelyet 2024-ben indított útjára a Portfolio Csoport.

A szabályozás célja, hogy a fogyasztók világos és pontos információkat kapjanak arról, milyen jellegű és minőségű tejterméket vásárolnak. Ennek érdekében a rendelet kimondja: az olyan ízesített tejkészítmények, amelyek összetevőként vizet is tartalmaznak,

nem tüntethetik fel a „tej” megnevezést, hogy azzal megtévesszék a fogyasztókat.

Fontos újdonság az is, hogy a kecskesajt elnevezés kizárólag azon termékekre lesz használható, amelyek 100%-ban kecsketejből készülnek. Ez a módosítás magasabb minőségi követelményeket jelent a gyártók számára, ugyanakkor a vásárlók is biztosak lehetnek benne, hogy valódi, tiszta alapanyagból készült terméket kapnak.

A rendelet egyúttal az élelmiszerbiztonságot is erősíti, hiszen egyértelműsíti, hogy az extrakciós oldószerek – tehát a különféle kivonatok előállításánál használt anyagok – szabályozása nemcsak az Európai Unión belül előállított termékekre, hanem a harmadik országokból behozott árukra is vonatkozik.

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Portfolio

Holdblog

Jobban drágult a hütte, mint a kisbolt

A síelés mindig is a jómódúak sportja volt, de ha az európai síparadicsomok áremelkedése folytatódik, akkor lassan igazi luxuscikk lesz belőle. A végéhez közeledő idei... The post Jobban dr

FRISS HÍREK
NÉPSZERŰ
Összes friss hír
Mérgező borokkal árasztották el Európát, Magyarországon is súlyos a helyzet
Portfolio Gen Z Fest 2025
2025. május 9.
Portfolio AgroFood 2025
2025. május 20.
Portfolio AgroFuture 2025
2025. május 21.
Digital Compliance 2025
2025. május 6.
Hírek, eseményajánlók első kézből: iratkozzon fel exkluzív rendezvényértesítőnkre!
Portfolio hírlevél

Ne maradjon le a friss hírekről!

Iratkozzon fel mobilbarát hírleveleinkre és járjon mindenki előtt.

Ügyvédek

A legjobb ügyvédek egy helyen

Díjmentes előadás

Tőzsdézz a világ legnagyobb piacain: Kezdő útmutató

Bemutatjuk, merre érdemes elindulni, ha vonzanak a nemzetközi piacok, de még nem tudod, hogyan vágj bele a tőzsdézésbe.

Díjmentes online előadás

Miért a tőzsdei befektetést válasszam az állampapír helyett?

Online előadásunkon megvizsgáljuk a két befektetési formát, megtárgyaljuk az előnyeiket és a hátrányaikat, sorra vesszük mikor mibe érdemes fektetni.

Ez is érdekelhet