Szokott árrésstopos tejfölt venni? Erről jobb, ha tud!

Mivel az árrésstop már több mint egy hónapja tart, hosszabb távon is nyomon tudjuk követni, hogy az egyes termékek ára hogyan változott az online árfigyelőben. A tejföl azért különösen érdekes, mert még az intézkedés bevezetése előtt Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter egy Facebook-videóban arról beszélt, hogy a tejfölön hatalmas, 128 százalékos árrés van. Ez azt jelenti, hogy ha egy beszállítótól 250 forintért szereznek be egy doboz tejfölt, akkor 572 forint lenne a kiskereskedelmi ára az áfával együtt.

A 128 százalék vélhetően extrém példa volt, de az tény, hogy a tejfölök ára az árrésstop bevezetésének első hetére, vagyis

március 24-re átlagosan 24,4 százalékkal csökkent.

Ezen belül nagy volt a szórás, egyes termékek 50 százalék körüli mértékben lettek olcsóbbak (vagyis itt valóban 100% feletti árrés lehetett), mások ára csak egyszámjegyű mértékben lett kevesebb. A diszkontok árcsökkenése 15 és 17 százalék között szóródott, a többi nagy láncnál ennél magasabb, 25-26 százalékos volt a csökkenés mértéke.

Miután a láncok már megfeleltek a szabályoknak, az ármozgások érthető módon mérsékeltebbek lettek. Számos termék ára stabil maradt. Például az "A Tejes" 20 százalékos, 150 grammos laktózmentes tejföl ára az Auchanban március 24-től április 22-ig változatlanul 282 forint volt, hasonlóképpen, a "Farmer" 12 százalékos, 150 grammos tejföl a kezdeti csökkenés után 217 forintba került, de ezen kívül voltak más, hasonlóan árazott termékek is.

Voltak olyan tejfölök is, amelyek ára március 24. után tovább csökkent. Ez utalhat egy-egy akcióra, például az "Auchan Kedvenc" 20 százalékos, 150 grammos laktózmentes tejföl ára az Auchanban a március 24-i 242 forintról április 7-re 209 forintra csökkent, ahol a megfigyelt időszak hátralévő részében is maradt.

Átlagosan a tejfölök ára

• a 24,4 százalékos csökkenést követően
• március végére először 0,2 százalékkal,
• majd egy hét múlva újabb 2,8 százalékkal csökkent.
• Ezt követően, április 11-ig volt egy kis, 1,1 százalékos emelkedés,
• majd egy újabb 1,2 százalékos mérséklődés április 22-ig.

Az alábbi grafikonon a tejfölök kilogrammra vetített átlagos egységárát ábrázoljuk:

Voltak nagyobb ármozgások, de ez nem általános

A saját márkás termékek ára a március 24-ét követő hetekben jellemzően stabilabb maradt, ez arra is utal, hogy a kiskereskedők közvetlen befolyással rendelkezhetnek saját márkáik árazására, és kiigazításokat hajtottak végre az új árrésszabályozásoknak való megfelelés érdekében.

A "márkatermékek" árazási reakciói változatosabbak voltak, bár inkább csak egyedi esetekkel lehet találkozni az online árfigyelő adatbázisában. Ilyen volt például a „Riska” laktózmentes tejföl, amelyből a 300 grammos, 20 százalékos zsírtartalmú kiszerelés kezdetben 1099 forintba került, majd egy meredek, közel ötven százalékos árcsökkenéssel 556 forintra esett vissza az Auchanban, a Tescóban és a Sparban egyaránt. Ezt követően 753 forintra ugrott, majd fokozatosan újra csökkent: 551–559 forint közötti szinteken állapodott meg. Így a jelentős első áresés után egy 35 százalék körüli emelkedés, majd újabb, kisebb mérséklődés volt tapasztalható. A nagyobb, 850 grammos kiszerelés esetében is hasonló folyamat játszódott le.

A „Mizo” 20 százalékos zsírtartalmú tejföl (330 grammos kiszerelés) ára is nagy kilengéseket mutatott az elmúlt időszakban. A termék eredetileg 959 forintba került, de rövid időn belül egységesen 549 forintra csökkent mindhárom nagy kiskereskedelmi láncnál – az Auchanban, a Tescóban és a Sparban is. Ez több mint ötven százalékos árcsökkenést jelentett. A következő hetekben azonban többször is ingadozott az ár: előbb 674 forintra nőtt, majd hirtelen 476-ra esett vissza, ismét felugrott 674-re, végül egészen 447 forintig süllyedt. Az ármozgások között volt 22 százalékos növekedés, 29 százalékos csökkenés és egy 41 százalékos emelkedés is, amit újabb, közel 34 százalékos áresés követett. Ezek a hektikus változások feltehetően az akciók kifutásával, illetve a piaci és beszállítói viszonyokhoz igazodó korrekciókkal magyarázhatók.

Nagyobb esés a laktózmentes termékeknél

A zsírtartalom esetében nem lehet mintázatokat megfigyelni az árváltozásokkal összefüggésben, de a laktóztartalom esetében már igen. A laktózmentes tejföl általában magasabb áron indult, mint a hagyományos tejföl. Az árrésstopot követően előbbi termékek ára is jelentősen csökkent.

A tejfölök árai nem, hogy nem rendeződtek vissza, az árrésstop bevezetése óta, de nagy átlagban tovább csökkentek. Ez azt jelenti, hogy a beszállítók egészen biztosan nem emeltek tömegesen én nagymértékben árat, ez legfeljebb egy-egy termék esetében történhetett meg és az sem hosszabb távon. Az elmúlt bő hónapban jó negyedével olcsóbban lehet tejfölt vásárolni, mint korábban.

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Getty Images