Megjelentek az 1 millió forintos fizetések az idei nyárra

Hamarosan a Balatonon, Alsóörsön nyit éttermet Rácz Jenő sztárséf, aki a minap Instagramján 24 órás sztoriban osztotta meg egy hozzá jelentkező szakács-jelölt irreális igényét. A séf egészen megdöbbent az üzenetben megjelölt havi bérigényen, ami nem csalás, nem ámítás egymillió forint volt - írja a Sonline.

Nagyon megváltoztak a munkavállalók igényei, tehát megmondja a munkavállaló mikor és mennyit hajlandó dolgozni és azt is, mennyi bérért, mondta Makkos Péter, a fonyódi Makkos Vendéglő tulajdonosa.

Nehezíti a helyzetet, hogy a szezonális álláshelyeket egyre nehezebb feltölteni, hiszen az osztrák síparadicsomokból nyáron hazatérő munkavállalókkal lehetett eddig számolni.

Ez viszont megváltozott: ma már a kinti munkaadók is igyekeznek kitolni a szezont és nyárra is programokat szervezni. Így kevesebb dolgozó tér haza, hogy nyáron a Balatonnál dolgozzon, tette hozzá.

Abszolút irreális, már egy olyan irányba elment az egész, hogy nem is tudják mit kérjenek: óránként három cigiszünet, meg masszőr legyen, meg frissítés

- vélekedett Németh Tamás balatoni mesterszakács, a balatonboglári Fuel by Full Gas séfje.

A frissen végzett fiatalok motiválatlanok és nem ritka ma már az egymillió forintos szakácsbér a szezonban, mert a jókat megfizetik. (...) Én azt mondom, hogy az keressen ennyit, aki tényleg ért is a szakmához, de aki nem tud egy hagymát felszelni, vagy bélszínt sütni, megtervezni a napját, irányítani egy konyhát, az ne akarjon sztárgázsit, szögezte le a balatoni séf.

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Portfolio