Ijesztő változás az élelmiszerárakban: rekord a húsoknál
Gazdaság

Ijesztő változás az élelmiszerárakban: rekord a húsoknál

Portfolio
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint júniusban enyhén emelkedtek a globális élelmiszerárak, amit elsősorban a hús-, növényi olaj- és tejtermékárak növekedése okozott - közölte az ESM kiskereskedelmi szakportál. A hús ára rekordszintre emelkedett.
Valamennyi „forró” agrártémával foglalkozik a Portfolio Csoport háromnapos Agrárszektor Konferenciája december 2-3-4-én Siófokon. Jelentkezz te is az év kihagyhatatlan agrárszakmai csúcsrendezvényére!

A FAO élelmiszerár-indexe, amely a nemzetközi kereskedelemben forgalmazott élelmiszerek árváltozásait követi nyomon, júniusban átlagosan 128 pontot ért el, ami 0,5%-os emelkedést jelent májushoz képest.

Az index 5,8%-kal magasabb, mint egy évvel ezelőtt, de még mindig 20,1%-kal elmarad a 2022 márciusi rekordértéktől.

A gabonaár-index 1,5%-kal 107,4 pontra csökkent, ami 6,8%-kal alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A globális kukoricaárak második hónapja mutatnak jelentős esést, amit az argentínai és brazíliai nagyobb termés és erősebb exportverseny okozott. Az árpa és a cirok ára szintén csökkent, míg a búza ára emelkedett az oroszországi, európai uniós és egyesült államokbeli időjárási aggodalmak miatt.

A növényi olajok árindexe 2,3%-kal 155,7 pontra emelkedett májushoz képest, ami 18,2%-kal magasabb a 2024 júniusi szintnél. A növekedést főként a pálma-, repce- és szójaolaj áremelkedése vezette. A pálmaolaj ára közel 5%-kal nőtt májushoz képest az erős importkereslet miatt, míg a szójaolaj árát a bioüzemanyag-ágazat várhatóan növekvő kereslete támogatta, amit a Brazíliában és az Egyesült Államokban bejelentett támogató szakpolitikai intézkedések váltottak ki.

A cukorárak 5,2%-kal csökkentek májushoz képest 103,7 pontra, ami 2021 áprilisa óta a legalacsonyabb érték. Ez a brazíliai, indiai és thaiföldi javuló kínálati kilátásokat tükrözi.

A húsárak rekordszintre, 126,0 pontra emelkedtek, ami 6,7%-kal magasabb a 2024 júniusi értéknél.

A baromfi kivételével minden kategória ára emelkedett.

A marhahús új csúcsot ért el, ami a brazíliai szűkösebb kínálatot és az Egyesült Államok erős keresletét tükrözi. A baromfiárak tovább csökkentek a bőséges brazíliai kínálat miatt.

A tejtermékek árindexe 0,5%-kal emelkedett májushoz képest 154,4 pontra, ami 20,7%-os éves növekedést jelent.

Egy külön jelentésben a FAO a 2025-ös globális gabonatermelést rekordszintű 2,925 milliárd tonnára becsüli, ami 0,5%-kal magasabb az előző előrejelzésnél és 2,3%-kal haladja meg az előző évi értéket. A kilátásokat azonban befolyásolhatják az északi félteke egyes részein várható forró, száraz körülmények, különösen a kukorica esetében, amelynek vetése már szinte befejeződött.

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Getty Images

Kasza Elliott-tal

Target Corporation - elemzés

2022-ben vettem belőle 165-ön, leginkább kereskedési céllal, de osztalékot is fizetett, ha nem is sokat. 2024-ben adtam el kis bukóban. Most megint a szemem elé került, a Top10-es listám hetedikj

Díjmentes előadás

Hogyan vágj bele a tőzsdei befektetésbe?

Első lépések a tőzsdei befektetés terén. Mire kell figyelned? Melyek az első lépések? Mely tőzsdei termékeket célszerű mindenképpen ismerned?

FIN-CON 2025

FIN-CON 2025

2025. szeptember 3.

Portfolio Sustainable World 2025

2025. szeptember 4.

Sikerklub hazai kkv-nak

2025. szeptember 16.

Követeléskezelési trendek 2025

2025. szeptember 16.

Hírek, eseményajánlók első kézből: iratkozzon fel exkluzív rendezvényértesítőnkre!
Ez is érdekelhet