A "Hagyományos Különleges Termék" minősítésre irányuló kezdeményezés sikere esetén korlátozták volna a felhasználható összetevők típusait. Ez különösen a német kebab-ipart érintette volna hátrányosan, mivel ott a döner kebab az évtizedek során jelentősen eltávolodott a török eredetitől. A török hatóságok azzal érveltek, hogy a dönert nemzeti ételként kellene...
Kedves Olvasónk!
A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.
Az előfizetés a következőket tartalmazza:
- Portfolio.hu teljes cikkarchívum
- Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái
