Előfizetői tartalom

Európai szinten csalnak sokak egyik kedvenc fűszerével

Portfolio
Egy európai piaci elemzés során a fahéj mintákban csalásra és potenciális élelmiszerbiztonsági kockázatokra bukkantak a kutatók - jelentette a Food Safety News.

Az Európai Bizottság Közös Kutatóközpontjának (JRC) tudósai 104 fahéj mintát vizsgáltak meg, amelyeket 10 EU-tagállamban, valamint az Egyesült Királyságban, Szerbiában és Srí Lankán vásároltak. A rudas és őrölt minták főként Srí Lankáról származtak, de voltak közöttük madagaszkári, vietnámi, indiai és indonéziai termékek is. A vizsgálat különösen időszerű...

Kedves Olvasónk!

A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.

Az előfizetés a következőket tartalmazza:

  • Portfolio.hu teljes cikkarchívum
  • Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái

Előfizetés