Egészségügyi katasztrófa: súlyos hatással vannak a gyerekekre az ultrafeldolgozott élelmiszerek
Globál

Egészségügyi katasztrófa: súlyos hatással vannak a gyerekekre az ultrafeldolgozott élelmiszerek

Portfolio
Az ENSZ Gyermekalapjának (UNICEF) új jelentése szerint világszerte több iskoláskorú gyermek és serdülő szenved elhízástól, mint alultápláltságtól, összesen 188 millió fiatal érintett - írta a CNN.
A magyar egészségügy legfontosabb és legégetőbb kérdéseit tárgyaljuk ki a magánegészségügyi piac találkozási pontjává vált Private Health Forumon szeptember 30-án. Most érdemes regisztrálni a nagyszabású és sok újdonságot felvonultató szakmai eseményre!

Az elhízás mértéke már minden régióban meghaladja az alultápláltságot, kivéve a Szubszaharai Afrikát és Dél-Ázsiát - derül ki a 190 országra kiterjedő kutatásból. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) meghatározása szerint elhízásról akkor beszélünk, amikor egy személy túlzott zsírfelhalmozódása egészségügyi kockázatot jelent.

Az elmúlt 25 évben a túlsúlyos gyermekek száma megduplázódott, 194 millióról 391 millióra nőtt, és közülük sokan az elhízott kategóriába tartoznak.

A legmagasabb elhízási arányokat egyes csendes-óceáni szigetországokban mérték: Niuén az 5-19 évesek 38%-a, a Cook-szigeteken 37%-a, Nauruban pedig 33%-a elhízott.

A magas jövedelmű országokban is jelentős az elhízás mértéke: Chilében az 5-19 évesek 27%-a, az Egyesült Államokban és az Egyesült Arab Emírségekben pedig egyaránt 21%-a elhízott. A kutatók szerint a probléma fő oka, hogy a gyermekek egyre több ultrafeldolgozott és gyorséttermi ételt fogyasztanak, amelyek cukrokban, finomított keményítőben, sóban, egészségtelen zsírokban és adalékanyagokban gazdagok.

Amikor alultápláltságról beszélünk, már nem csak az alulsúlyos gyermekekre gondolunk

- nyilatkozta Catherine Russell, az UNICEF ügyvezető igazgatója. Hozzátette, az elhízás növekvő probléma, amely befolyásolhatja a gyermekek egészségét és fejlődését. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek egyre inkább felváltják a gyümölcsöket, zöldségeket és fehérjéket, pedig a táplálkozás kritikus szerepet játszik a gyermekek növekedésében, kognitív fejlődésében és mentális egészségében.

A kutatók megfigyelték, hogy a magas jövedelmű országokban a túlsúly gyakoribb a szegényebb háztartásokban élő gyermekek és serdülők körében, akik tápanyagszegény, egészségtelen étrendet fogyasztanak. Az alacsony jövedelmű országokban viszont a gazdagabb családok gyermekei hajlamosabbak a túlsúlyra, mivel ők megengedhetik maguknak a nagyobb mennyiségű, energiadús ételeket. A közepes jövedelmű országokban a túlsúly minden jövedelmi kategóriában jelen van, mivel az ultrafeldolgozott élelmiszerek és italok szélesebb körben elérhetők.

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Getty Images

RSM Blog

Két éves a bejelentővédelmi törvény

2023 nyarán lépett hatályba a 2023. évi XXV. törvény, - a panasztörvény - amely a panaszokról, a közérdekű bejelentésekről, valamint a visszaélések bejelentéséről szól. A bejelentővéd

Ricardo

Milton Friedman és az MMT

Milton Friedman: From Modern Monetary Theory to Monetarism címmel ma cikkem olvasható a Naked Capitalism oldalon. Innen is köszönöm Yves Smith szerkesztőnek a közlést, aki egy rövid felvezetést i

Sikerklub hazai kkv-nak

Sikerklub hazai kkv-nak

2025. szeptember 16.

Követeléskezelési trendek 2025

2025. szeptember 16.

REA SUMMIT 2025 – Powered by Pénzcentrum

2025. szeptember 17.

Portfolio Future of Finance 2025

2025. szeptember 18.

Hírek, eseményajánlók első kézből: iratkozzon fel exkluzív rendezvényértesítőnkre!
Díjmentes előadás

Tőzsde kezdőknek: Hogyan ne égesd el a pénzed egy hét alatt!

A tőzsde világában a lelkesedés könnyen drága hibákhoz vezethet – előadásunk abban segít, hogy kezdőként is megértsd a legfontosabb alapelveket, felismerd a kockázatokat, és elkerüld, hogy egy hét alatt elolvadjon a megtakarításod

Ez is érdekelhet