Előfizetői tartalom

Megdöbbentő jóslat látott napvilágot: 15 év múlva nem eszünk húst

Portfolio
A növényi alapanyagokból gyártott húsutánzatok az iparág egyik vezető alakja szerint mindössze 15 év alatt teljes mértékben lecserélhetik a növényi húsutánzatok az állati termékeket.

Az Impossible Foods nevű növényi alapanyagokból hús-szerű ételeket gyártó cég alapító vezérigazgatója, Patrick Brown, meglehetősen merész kijelentést tett. Szerinte az állati eredetű húsipar a következő 15 évben egyszerűen el fog tűnni, felváltja az általuk képviselt növényi alapanyagokra épülő ipar: Élelmezési szempontból a termékeinkben található protein mennyisége...

Kedves Olvasónk!

Az Ön által keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.

Cikkarchívum előfizetés

1 543 Ft / hónap

  • Portfolio.hu teljes cikkarchívum
  • Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái