Előfizetői tartalom

Mi az, nem hiányozhat a magyarok asztaláról és 243 darabot eszünk meg belőle?

Magyarország évente 2,3 milliárd darab tojást használ fel. Folyamatosan emelkedik a fejenkénti fogyasztásunk: míg 2018-ban 240 darab tojást ettünk fejenként, addig a legutolsó KSH adat már 243 darabról számol be. A baromfiágazat tojástermelésből származó árbevétele tavaly 25,4 milliárd forint volt, ez enyhe növekedést mutat, ennek fő oka, hogy 2019-ben csökkent az éves átlagár, s ez 2020-ra visszarendeződött.

A hazai tojástermelés 2,66 százalékkal csökkent tavaly az előző évhez képest: míg 2019-ben 1,12 milliárd darab tojást termeltek a regisztrált termelők, addig ez tavaly 1,09 milliárd darabra mérséklődött - közölte Molnár Györgyi, a Magyar Tojásszövetség nevében a Portfolio-val. 2019-ban közel 4 millió tyúkot állított termelésbe az ágazat, 2020-ban számuk meghaladta...

Kedves Olvasónk!

A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött. Lapunk kiemelt tartalmaihoz való hozzáférés díja egy évre 29 845 forint. Választhatsz havi csomagot is, melynek költsége 2 490 forint. További információ és csatlakozás az alábbi gombra kattintva!

Signature előfizetés