Előfizetői tartalom

Bock: áremelés kell a szőlő és a bor esetében is

Az időjárási anomáliák ellenére is jó lehet az idei szőlő- és bortermés, ha a szüretig hátralévő időben nem történik kirívó környezeti hatás – véli Bock József. Az ismert borász szerint azonban mind az alapanyag, mind pedig a bor esetében elengedhetetlen lenne az áremelés.

Bár a tavasz csapadékosnak tűnhetett sokak számára, valójában a szőlő számára nem volt elegendő eső, és az elmúlt hetek nagy felhőszakadásai után is több mint 100 milliméter csapadék hiányzik – mondta el a Portfolio-nak Bock József borász. Az enyhe tél és a változékony tavasz miatt a szőlő rügyezése és virágzása mintegy három héttel lemaradt, ám ebből azóta...

Kedves Olvasónk!

A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött. Lapunk kiemelt tartalmaihoz való hozzáférés díja egy évre 29 845 forint. Választhatsz havi csomagot is, melynek költsége 2 490 forint. További információ és csatlakozás az alábbi gombra kattintva!

Signature előfizetés