Vannak olyan települések, ahol még található 1000 forint alatti sütemény, de a vendégek nagy része megértette és elfogadta, hogy a minőségi süteménynek minőségi ára is van - mondta a Portfolio-nak Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke. „Aki jár vásárolni, az naponta tapasztalhatja, hogy mekkora áremelkedés történt az alapanyagok terén. Lehet, hogy pont ettől lettek megértőbbek a vendégek is és kicsit könnyebben fogadták el, hogy aki minőségi alapanyagokból készíti a süteményt, azt sajnos nem lehet olcsóbban kihozni” – fogalmazott.
Hozzátette, hogy egy étteremben kínált desszert árához képest még mindig jóval olcsóbbnak számít egy cukrászdai sütemény, de ha a nemzetközi árakhoz hasonlítjuk, akkor a 4-5 eurós, vagyis 1500-1875 forintos árhoz képest is még olcsóbb itthon a sütemény.
Az viszont látszik, hogy már kezdünk felzárkózni hozzájuk
Signature Pro-val ezt a cikket is el tudnád olvasni!
Ez a cikk folytatódik, de csak Portfolio Signature előfizetéssel olvasható tovább. A Signature PRO szolgáltatás havi díja 2 990 forint. A hozzáférés egy évre is megvásárolható, amelynek díja 29 845 forint, az éves előfizetés keretében tehát 10 havi díjért cserébe 12 havi szolgáltatást kapnak olvasóink. További információ és csatlakozás az alábbi gombra kattintva! További információ és csatlakozás az alábbi gombra kattintva!
