Nagy Károly

2000 nyara óta van a média világában, a Gazdasági Rádió, majd a Trend FM hallgatóit 2007 óta boldogítja. Gazdasági újságírói vénáját a 2008-as pénzügyi válság hívta életre. Tévés híradósból (ATV, MTV) képezte át magát rádióssá, de rendszeresen publikál is. Korábban írt a Turizmus.com, a Privátbankár vagy éppen a Világgazdaság számára is cikkeket, de rendszeresen tudósított hírügynökségeket is. Az írói világba 2016-ban kóstolt bele A Föld védelmében címmel megjelent könyvével. 2020 telétől a Portfolio külsős szerzője.
Cikkeinek a száma: 286
Tényleg meg lehet keresni 1 millió forintot a vendéglátásban?

2026. május 25. 19:00 | Nagy Károly

Tényleg meg lehet keresni 1 millió forintot a vendéglátásban?

A nyári szezon kezdetével ismét megindult a harc a szakképzett vendéglátóipari munkaerőért, a csak nyáron nyitva tartó helyek ugyanis kiugróan magas, akár milliós fizetésekkel csábítják magukhoz a szakácsokat és felszolgálókat. Nem csoda, hogy a szakértők szerint egy jó vendéglátós ma már annyit akar keresni, mint egy jó informatikus, ám a Balaton-parti vagy a külföldi bérajánlatok mögött sokszor extrém, akár napi 12–16 órás terhelés áll. Ezzel szemben az egész évben működő budapesti és frekventált vidéki éttermek stabilabb környezetet és reálisabb, nettó 400–800 ezer forint közötti fizetéseket kínálnak. A piac szereplői egyetértenek abban, hogy a minőségi munkaerő hiánya továbbra is komoly kihívás, amit az őszi bumeráng-effektus – vagyis a csalódott dolgozók visszatérése a biztos helyekre – csak részben enyhít. A helyzetet a jövőben tovább nehezítheti a harmadik országbeli vendégmunkások esetleges júniusi korlátozása, ami a szakma szerint drasztikus munkaerőhiányhoz és akár kényszerű üzletbezárásokhoz is vezethet.

Mennyiért lehet idén itthon nyaralni?

2026. május 24. 16:00 | Nagy Károly

Mennyiért lehet idén itthon nyaralni?

A Covid annyi macerát és komoly kockázatokat hordozott magában a külföldi utazások terén 2020-ban és 2021-ben, hogy rengetegen nyaraltak akkor itthon. Az iráni háborús helyzet miatt most nem látható hasonló hatás. Ami biztos, hogy a last minute foglalási trend rendkívül erős. A júniusi előszezonban igen nagy szórást látni az árak tekintetében: Hévíz tűnik a legdrágábbnak, ahol egy 4 csillagos wellness szálloda 1 hétre egy négyfős családnak akár 926 ezer forintba is kerülhet all in clusive ellátással. Egy balatoni apartman viszont már 300 ezer forintért is elérhető ellátás nélkül.

Idén nyáron már 2-3 millió forintba kerülhet egy külföldi nyaralás

2026. május 15. 11:00 | Nagy Károly

Idén nyáron már 2-3 millió forintba kerülhet egy külföldi nyaralás

Az év első néhány hónapjában 15-18%-kal drágábbak lettek a külföldi utazások, mint tavaly voltak. A nyári hónapokban reménykedhetünk abban, hogy a verseny miatt mérséklődik a drágulás üteme, ma már azonban nem ritka, hogy több millió forintot kell összegyűjtenie egy családnak, ha külföldi nyaraláson gondolkodna.

Olyan súlyos problémával néz szembe a Tisza-kormány, amit utoljára a koronavírus-járvány idején láttunk

2026. április 23. 18:00 | Nagy Károly

Olyan súlyos problémával néz szembe a Tisza-kormány, amit utoljára a koronavírus-járvány idején láttunk

A három éve stagnáló gazdaság ellenére a munkaerőpiac egészen jól tartotta magát, egészen mostanáig. Az év elején a munkanélküliségi ráta 5% közelébe ugrott, amire utoljára a Covid-válság közepette volt példa. Megindultak a leépítések, költségcsökkentések, és még gyárbezárásokat is látunk. Milyen helyzetben veszi át a kormányt Magyar Péter? Milyen problémákat kell megoldania a Tisza-kormánynak a munkaerőpiacon?

Van, aki egy forint béremelést sem kapott - Mi lesz a magyar fizetésekkel?

2026. április 22. 07:00 | Nagy Károly

Van, aki egy forint béremelést sem kapott - Mi lesz a magyar fizetésekkel?

A januári fegyverpénz torzító hatásának kifutásával februárban normalizálódtak a béradatok, de a dinamika így is meglepően erős maradt. Sőt, a vállalkozásoknál gyorsult is a bérdinamika. Ez azért különösen figyelemre méltó, mert a gazdaság évek óta stagnál, a cégek pedig a bizonytalan kilátások miatt óvatosak a beruházásokkal. Mi tartja fenn a gyors bérnövekedést a gyenge gazdasági környezetben? Mekkora béremelések jellemzőek most a vállalatoknál? Milyen hatása lehet a gazdasági kilátásokra az új, Tisza vezette kormány gazdaságpolitikájának?

Mennyire van valós esélye az ukrán EU-tagságnak?

2026. április 20. 17:19 | Nagy Károly

Mennyire van valós esélye az ukrán EU-tagságnak?

Az oligarchák felszámolásával nem áll jól Ukrajna, valamint a korábbi időszak korrupciós ügyei sem vetnek túl jó fényt az ország uniós csatlakozási esélyeire – hangzott el azon a minapi, a Nemzeti Közszolgálati Egyetemen megrendezett konferencián, amelyen a négy éve önvédelmi háborút folytató keleti szomszédunk uniós csatlakozási kilátásait vitatták meg szakértők. Szerintük nem várható, hogy 2027-re a csatlakozási tárgyalási fejezeteket le tudná zárni Ukrajna. Ha addigra véget is érne a háború, a balkáni országok tapasztalatai alapján még legalább tíz évbe telne, mire rendeződne az ország helyzete.

Meddig bírhatja még pénzzel Ukrajna a háborút?

2026. április 17. 17:34 | Nagy Károly

Meddig bírhatja még pénzzel Ukrajna a háborút?

Ukrajna költségvetésnek 40-45%-a az Oroszország elleni háborúra megy, csak idén 52 milliárd dollár külső finanszírozásra van szüksége az országnak. Egy budapesti konferencián megszólaló hazai biztonságpolitikai szakértők szerint, ha meg is kapja az ország a 90 milliárd eurós EU-s hitelt, 2027 végére már kétséges, hogy miből finanszírozzák tovább a háborút. Oroszország az iráni háború kirobbanásáig hasonló cipőben járt, de a hirtelen megugrott kőolajárak most haladékot adtak számára. A szakértők szerint két dolog tűnik biztosnak az orosz-ukrán háborúval kapcsolatban. Az egyik, hogy Oroszország nem fog atomfegyvert bevetni, a másik, hogy ha lezárul, mindkét fél győztesnek nyilvánítja majd magát a saját szemszögéből.

Ezen az egy dolgon bukik el sok étterem – Nem is az étel a legfontosabb?

2026. április 08. 15:11 | Nagy Károly

Ezen az egy dolgon bukik el sok étterem – Nem is az étel a legfontosabb?

Az éttermek vendégeinek közel háromnegyede nem tér vissza oda, ahol nem tetszik neki a mosdó – derült ki egy nemrég készült kutatásból. A vendégek higiéniai elvárásai magasabbak, miközben a fenntarthatósági nyomás is folyamatosan nő az éttermeken, szállodákon. Persze nemcsak így lehet vendégeket megtartani. Fontos, hogy egy hely milyen értékelést kap a különböző internetes platformokon, mennyire van jelen a digitális térben, vagy például az is, hogy az étel- és italfogyasztáson túl mennyire tudja egyéb élményekkel magához vonzani a vendégeket. Két vendéglátóipari szakembert kérdeztünk arról, hogy milyen vendégcsalogató és megtartó trendekkel működnek a hazai vállalkozások.

Ennyivel kerülhet többe az idei nyaralás az iráni háború miatt

2026. március 24. 07:00 | Nagy Károly

Ennyivel kerülhet többe az idei nyaralás az iráni háború miatt

Utazásszervezési kihívások, hosszabb repülés, egyelőre még nem dráguló utazások – ilyen kihívásokkal szembesülhetnek jelenleg a külföldi nyaralásaikat foglaló magyar turisták. Az Irán elleni háború miatt nincsenek tömeges lemondások, de ha április végéig nem lesz béke, akkor drágulhatnak az utak, mert a tartósan 100 dollár feletti kőolajár előbb-utóbb megjelenik a kerozinköltségekben, közvetve pedig ezáltal a repülőjegyárakban.

Már a pincérek közötti is megjelentek az ázsiai vendégmunkások

2026. március 11. 11:00 | Nagy Károly

Már a pincérek közötti is megjelentek az ázsiai vendégmunkások

Még csak most kezdődött az előszezon a vendéglátásban, de máris felütötte a fejét egyes helyeken a munkaerőhiány. Felszolgálókat és szakácsot még csak-csak találnak a hotelek és az éttermek, de mosogatót, takarítókat vagy éppen szobaasszonyokat szinte lasszóval kell fogniuk. Nem véletlen, hogy a kevésbé kedvelt feladatokra sokszor külföldieket alkalmaznak. Bizonyos munkakörök kiváltására vagy a munkafolyamatok megkönnyítésére egyre elterjedtebbek a digitális eszközök, néhány esetben AI-megoldások alkalmazása, de a vendégszerzésnek az automata kommunikációra és marketingre épülő módja még gyerekcipőben jár.

Újabb közel-keleti országból hozzák haza a magyar turistákat

2026. március 04. 08:50 | Nagy Károly

Újabb közel-keleti országból hozzák haza a magyar turistákat

Az Egyesült Arab Emírségek után egy újabb kedvelt közel-keleti turistacélpontról, Ománból is hazahozzák a magyar turistákat. Az általunk megkérdezett utazásszervező cég arról számolt be, hogy ügyfeleik többsége nem mondja le a tervezett nyaralását a térségben oda, ahová még el lehet jutni – Egyiptom és Tunézia például zavartalanul üzemel.

A cukrászdák is megkapták a mentőcsomagot – Mire számítanak a piaci szereplők?

2026. február 18. 14:00 | Nagy Károly

A cukrászdák is megkapták a mentőcsomagot – Mire számítanak a piaci szereplők?

A vendéglátóipari akcióterv elemei közül a cukrászdák számára az azonnali segítséget a turizmusfejlesztési hozzájárulás megfelezése jelenti, amely a kisebb cukrászdáknak is havi 50-100 ezer forint körüli megtakarítást hozhat. A Portfolio.hu-nak nyilatkozó piaci szereplők azt is elmondták, hogy a Kisfaludy Turisztikai Hitelközpont konstrukcióinak kibővítésével a korábbi években elmaradt fejlesztésekre nyílik lehetőség.

Már tervezi az idei nyaralást? Mutatjuk, milyen árakkal számolhat a hazai hoteleknél

2026. február 14. 18:00 | Nagy Károly

Már tervezi az idei nyaralást? Mutatjuk, milyen árakkal számolhat a hazai hoteleknél

Hét-kilenc százalékos áremelést terveznek az idei főszezonra a hazai szállodák, ami nagyjából megfelel az elmúlt évek trendjének. Az árazást a jelentősen emelkedő bérköltségek, az energiaárak további – igaz a korábbi időszakhoz képest mérsékeltebb – növekedése, a dráguló étel- és italbeszerzési költségek, valamint a továbbra is árérzékeny vendégek határozzák meg.

Itt a nagy mentőcsomag az éttermeknek - Mire számíthatnak a vendéglátósok?

2026. február 03. 07:00 | Nagy Károly

Itt a nagy mentőcsomag az éttermeknek - Mire számíthatnak a vendéglátósok?

A forgalom növekedését és a költségeik csökkenését várják a lapunknak nyilatkozó piaci szereplők a vendéglátó vállalkozások támogatását célzó 5+1 elemből álló kormányzati program adókönnyítési elemeitől. A szektor számára biztosított új hitelkonstrukciók révén pedig többek között a konyhai gépek cseréjét szolgáló beruházások valósulhatnak meg.

Véget vet a csődhullámnak a nagy pénzeső?

2026. január 26. 14:00 | Nagy Károly

Véget vet a csődhullámnak a nagy pénzeső?

Sorozatosan zártak be az éttermek az elmúlt években Magyarországon. Ennek a folyamatnak valójában még a lakossági jövedelmek növekedése sem tudott gátat szabni. Mire lesz elég a kormány nagy bejelentése, amellyel az éttermek működését támogatnák?

Idén is kitart a nagy magyar bérrobbanás?

2026. január 17. 08:03 | Nagy Károly

Idén is kitart a nagy magyar bérrobbanás?

Tavaly közel 10%-kal nőttek a bérek Magyarországon. A 2026-os bérmegállapodás alapján akár az idei évben is nagy béremelésre készülhetnének a dolgozók, de könnyen lehet, hogy végül sokaknak csalódniuk kell.

Az erős forint nagyban kihatott a hazai szállodák idei eredményére

2025. december 21. 15:00 | Nagy Károly

Az erős forint nagyban kihatott a hazai szállodák idei eredményére

Az év végére az euróval szemben tartósan a 400-as szint alá süllyedő forintárfolyam nem jó hír a hazai szállodaiparnak, de összességben jó évet zárhat a hazai vendéglátás. Hat százalékkal több a vendég, amit főként a külföldi turisták beutazása okoz. Nemcsak Budapestre jönnek a külföldiek, hanem újra kezdik felfedezni Hévízt is, akárcsak a belföldi utazók. A balatoni nagy fürdővárosok jól teljesítettek, de a belföldi kereslet érezhetően visszafogottabb.

Nincs szükség több vendégmunkásra – Bőven elég az EU-n kívüli dolgozókra megszabott kvóta

2025. december 20. 15:00 | Nagy Károly

Nincs szükség több vendégmunkásra – Bőven elég az EU-n kívüli dolgozókra megszabott kvóta

Még december elején közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM), hogy az idei évhez hasonlóan jövőre is csak maximum 35 ezer EU-n kívüli, úgynevezett harmadik országbeli munkavállaló dolgozhat Magyarországon. Mivel a gyenge gazdasági teljesítmény miatt idén sem volt szükség ennyi külföldi dolgozóra, a munkaerő-közvetítéssel és -kölcsönzéssel foglalkozó cégek szerint ez a szám 2026-ban is bőven lefedi majd az igényeket. Ezen csak az változtatna, ha hirtelen tényleg meglódulna a magyar gazdaság teljesítménye. A gazdasági tárca közlése szerint a visegrádi országok körében Magyarországon a legalacsonyabb a harmadik országbeli foglalkoztatottak aránya. A hivatalos tájékoztatás szerint jelenleg Magyarországon 2,6%-os az EU-n kívülről érkező munkavállalók aránya, ugyanakkor vannak olyan kategóriák, amelyek nem esnek a 35 ezres kvóta hatálya alá, tehát a pontos számuk valójában nem ismert.

Bejglit boltból pár száz forintért? A minőségi változatot 3500 forintnál olcsóbban nem lehet kihozni

2025. december 19. 14:01 | Nagy Károly

Bejglit boltból pár száz forintért? A minőségi változatot 3500 forintnál olcsóbban nem lehet kihozni

Nem érdemes a karácsonyi sütemények, főleg a bejgli árán spórolni, mert garantáltan csalódás lesz a vége, állítja Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke. Elmondta: minimum 3500 forint most egy minőségi, valóban kézműves és hagyományos módon készített 500 grammos bejgli ára. Nagy átlagban pedig 4-5000 forint között mozog az áruk. A szaloncukrok és egyéb karácsonyi édességek megvásárlásával együtt a magyar családok átlagban 20 ezer forintot költenek az édes finomságokra az ünnepi időszakban.

Részletes keresés