Rácz Jenő séf nemrég az Instagram-oldalán megosztotta, hogy 1 millió forintos fizetést kért valaki tőle, a Balatonon most nyitott éttermében. Az illető szakácsnak jelentkezett, és nemcsak a kiemelkedő fizetésre tartott igényt, hanem a lakhatási költségek fedezésére is.
De vajon tényleg lehet ennyi pénzt keresni szakácsként? Vagy csak a nyári szezon hajtja fel átmenetileg a béreket? Mennyit lehet valójában kapni a vendéglátásban?
A Portfolio által megkérdezett étteremtulajdonosok eltérően válaszoltak arra a kérdésre, hogy náluk is jelentkeztek-e újra a „milliós szerencselovagok”. Azt viszont megerősítették, hogy jó szakembert továbbra is nehéz találni, és sokszor irreálisak a jelentkezők fizetési igényei.
Amire választ kaphat cikkünkben:
- Újra megjelentek az 1 millió forintos bérigények a vendéglátásban
- Mennyit keresnek most a szektorban dolgozók?
- Mennyit keres a pincér, a pultos, a szakács, a cukrász?
- Mennyire reális a kifejezetten magas bérigény?
Signature Pro-val ezt a cikket is el tudnád olvasni!
Ez a cikk folytatódik, de csak Portfolio Signature előfizetéssel olvasható tovább.
December 1-17. között féláron adunk 2 havi Signature PRO előfizetést!
Használd a KARACSONY2025 kuponkódot a "KUPON BEVÁLTÁSA" mezőben, és élvezd a prémium elemzéseket, hírleveleket, kedvezményes konferenciajegyeket és online klubokat!
Siess, mert a 2 havi akciós előfizetést csak december 17-ig tudod aktiválni, ne maradj le, részletek ITT!
További információ és csatlakozás az alábbi gombra kattintva!