Portfolio signature

Tényleg lehet 1 millió forintot keresni a vendéglátásban?

A nyár kezdetével ismét megjelentek az 1 millió forintos bérigények a turizmus-vendéglátásban. Reálisak az ilyen magas bérigények?

Rácz Jenő séf nemrég az Instagram-oldalán megosztotta, hogy 1 millió forintos fizetést kért valaki tőle, a Balatonon most nyitott éttermében. Az illető szakácsnak jelentkezett, és nemcsak a kiemelkedő fizetésre tartott igényt, hanem a lakhatási költségek fedezésére is.

De vajon tényleg lehet ennyi pénzt keresni szakácsként? Vagy csak a nyári szezon hajtja fel átmenetileg a béreket? Mennyit lehet valójában kapni a vendéglátásban?

A Portfolio által megkérdezett étteremtulajdonosok eltérően válaszoltak arra a kérdésre, hogy náluk is jelentkeztek-e újra a „milliós szerencselovagok”. Azt viszont megerősítették, hogy jó szakembert továbbra is nehéz találni, és sokszor irreálisak a jelentkezők fizetési igényei.

Amire választ kaphat cikkünkben:

  • Újra megjelentek az 1 millió forintos bérigények a vendéglátásban
  • Mennyit keresnek most a szektorban dolgozók?
  • Mennyit keres a pincér, a pultos, a szakács, a cukrász?
  • Mennyire reális a kifejezetten magas bérigény?

Signature Pro-val ezt a cikket is el tudnád olvasni!

Ez a cikk folytatódik, de csak Portfolio Signature előfizetéssel olvasható tovább. A Signature PRO szolgáltatás havi díja jelenleg 2490 forint, ami augusztus 13-tól 2990 forintra emelkedik. A hozzáférés egy évre is megvásárolható, amelynek díja 29845 forint, így tehát még jobban megéri éves előfizetésre váltani. További információ és csatlakozás az alábbi gombra kattintva!

Signature előfizetés