A Merlin elnevezésű komlófőző berendezésből világszerte csak hat-hét működik, s közülük is a soproni a legnagyobb. Előnye, hogy a korábbinál jóval kíméletesebben történik a komló forralása, ami javítja az íz-stabilitást, s egyenletes minőséget eredményez. Az új komlófőző energiatakarékos, s kevesebb gőzt párologat el (a gőz sem megy teljesen veszendőbe: a sörlét...
Kedves Olvasónk!
A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.
Az előfizetés a következőket tartalmazza:
- Portfolio.hu teljes cikkarchívum
- Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái
