Gyakorlatilag minden élelmiszerágazati költségtényező, így az alapanyag, az energia, az üzemanyag és munkaerő ára is jelentősen emelkedett az elmúlt egy évben, így több területen jelentős áremelés lenne indokolt. Nagy kérdés az, hogy ebből mennyit tudnak a termelők és feldolgozók érvényesíteni az ártárgyalások során, és mennyit hajlandóak és képesek még megfizetni a vásárlók. Az elmúlt hónapokban bedurvuló infláció egyik kiemelt hajtóereje lehet az élelmiszerárak további növekedése, amelynek ellensúlyozására már – építőipari mintára - a takarmány kiviteli korlátozása is felmerült.
Januárban 303 forint volt egy kg kenyér átlagosan, ami 5%-kal több, mint egy évvel korábban, a zsemle ára 14%-kal nőtt egy év alatt. Az áremelkedésnek pedig nincs vége.
Nagyjából 2-3 ezer szakember hiányzik a 23 ezer főt foglalkoztató sütőiparból - mondta el a Magyar Pékszövetség elnöke a Népszabadságnak. A munkaerőhiány miatt ősz végétől jelentősen drágulhat a kenyér ára, mivel a cégek kénytelen lesznek bért emelni, ha meg akarják tartani a dolgozóikat, ezt pedig csak áremelés útján tudják kigazdálkodni.
Közel 1 milliárd forint beruházással új sütőipari üzemet létesít a Zalaco Zalaegerszegen, az Északi Ipari Parkban - közölte Berta László, a Zalaco Sütőipari Zrt. vezérigazgatója hétfőn az MTI-vel.
Cikkünk folyamatosan frissül a háború aktualitásaival.
Közel egyhavi csúcson a magyar fizetőeszköz az euróval szembne.
Május 9-én az Akváriumban várják a mentorok a vállalkozásötleteket. A jelentkezés hamarosan zárul!
Sorra húznak el mellettünk az uniós országok.
Milyen következményekkel járhat a csapok elzárása?
Kilőttek a határidős árak, de meddig lehet a nyugati civilizáció kávéfogyasztási igényeit kielégíteni?