élelmiszer

Újabb gyorsulás: kitör az infláció a jegybanki célsávból

2025. január 13. 06:20 | Portfolio

Újabb gyorsulás: kitör az infláció a jegybanki célsávból

A harmadik egymást követő hónapban emelkedhetett az infláció Magyarországon: az elemzők a holnap megjelenő inflációs adat előtt arra számítanak, hogy a novemberi 3,7% után decemberre 4,4%-os inflációról fog beszámolni a Központi Statisztikai Hivatal. Bár az inflációs megugrásban technikai tényezők is szerepet játszanak, a szakértők szerint a forint gyengülése és a nyersanyagok drágulása szintén nyomot hagy a fogyasztói árindexen.

Itt a Spar bejelentése: komoly terjeszkedésre készülnek Szlovéniában

2025. január 09. 08:43 | Portfolio

Itt a Spar bejelentése: komoly terjeszkedésre készülnek Szlovéniában

A Spar Szlovénia bővíti ljubljanai logisztikai központját, miközben új partnerüzleteket nyit az ország keleti régióiban. A 40 millió eurós projekt a frissáru-raktár kapacitásának növelését célozza, ami a vállalat szerint az elmúlt évek egyik legnagyobb infrastrukturális fejlesztése a szlovén kiskereskedelmi szektorban - írta az ESM kiskereskedelmi szakportál.

Jó hír érkezett a magyar boltokból

2025. január 09. 08:30 | Portfolio

Jó hír érkezett a magyar boltokból

Már második hónapja emelkedik a boltok forgalma: a legfrissebb, 2024 novemberi adat bizakodásra adhat okot, hogy talán beindul a fogyasztás Magyarországon, miután 2024 első háromnegyed évében csak korábbi lemaradását próbálta behozni a szektor, de nem tudott elmozdulni a 2021-es szinttől. A témáról szó lesz a Retail Day 2024 konferencián is.

Veszélyben lehet, aki nem fogyaszt eleget ezekből az ásványi anyagokból

2025. január 06. 09:38 | Portfolio

Veszélyben lehet, aki nem fogyaszt eleget ezekből az ásványi anyagokból

A rendkívül sok élelmiszerben, főleg a gyümölcsökben, zöldségekben és egyes fűszerekben megtalálható polifenolok egyre nagyobb figyelmet kapnak az egészségtudatos fogyasztók körében. Ezek a vegyületek a kutatások szerint számos egészségügyi előnnyel járhatnak, többek között a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésétől kezdve az öregedés lassításáig - írta meg a The Guardian.

Rossz hírt közöltek a tudósok: az alkohol még kis mennyiségben is rákot okozhat

2025. január 05. 11:22 | Portfolio

Rossz hírt közöltek a tudósok: az alkohol még kis mennyiségben is rákot okozhat

Az Egyesült Államok sebész főorvosának legújabb jelentése szerint az alkoholfogyasztás, még kis mennyiségben is, káros lehet az egészségre és növelheti a rák kialakulásának kockázatát. Ez az állásfoglalás ellentmond a korábbi, széles körben elterjedt nézetnek, miszerint a mérsékelt alkoholfogyasztás, különösen a napi egy pohár bor, jótékony hatással lehet a szív egészségére - számolt be a Cnbc.

Meglepetés érheti a tea- és háztartásikeksz-vásárlókat

2025. január 05. 07:00 | Szász Péter

Meglepetés érheti a tea- és háztartásikeksz-vásárlókat

A múlt év végén is számos ismert termék mérete csökkent a boltokban. Volt, amelyeknél erős lehet a gyanúnk, hogy rejtett áremelés áll a döntés mögött, de akadtak olyan nagy mértékű zsugorítások is, hogy az könnyen feltűnhet még a megszokásból vásárló embereknek is. Az érintett termékek között vannak teák, üdítők, de sokak kedvence, a háztartási keksz is.

Csökkentek a globális élelmiszerárak 2024-ben

2025. január 03. 11:26 | Portfolio

Csökkentek a globális élelmiszerárak 2024-ben

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által közzétett adatok szerint a világélelmiszer-árindex decemberben enyhe csökkenést mutatott az előző hónaphoz képest. Bár éves szinten még mindig emelkedés tapasztalható, a cukorárak jelentős visszaesése befolyásolta az összképet. A 2024-es év egészére vonatkozóan az index átlagosan alacsonyabb volt, mint 2023-ban, ami a gabonafélék és a cukor árának csökkenésével magyarázható.

Halálos veszélyt jelent a macskákra a madárinfluenza

2025. január 02. 08:13 | Portfolio

Halálos veszélyt jelent a macskákra a madárinfluenza

A madárinfluenzával fertőzött nyers állateledel veszélyeire figyelmeztetnek a szakértők, miután egy oregoni macska elpusztult a betegségben. Az eset kapcsán a Northwest Naturals nevű cég visszahívta pulykaalapú állateledelének egyes tételeit. A szakemberek szerint ez az első olyan dokumentált eset, amikor egy házi macska nyers étel fogyasztása miatt elpusztult a vírusban - írja a NBC.

Erős adatok érkeztek Oroszországból

2024. december 30. 09:01 | MTI

Erős adatok érkeztek Oroszországból

Oroszországban gyorsult a kiskereskedelmi forgalom éves növekedése novemberben, miközben a munkanélküliség történelmi mélyponton stagnált.

Megszólalt a banki szakember: aki nem termel eredményt, annak el kell gondolkodnia

2024. december 27. 11:30 | Portfolio

Megszólalt a banki szakember: aki nem termel eredményt, annak el kell gondolkodnia

A szántóföldi növénytermesztés bizonytalansága és a pályázatokban rejlő lehetőségek határozzák meg 2025-ben az agrárfinanszírozást, vagyis a potenciál mellett jelentős kockázattal is számolni kell jövőre nem csupán az ágazati szereplőknek, hanem a finanszírozó bankoknak is – mondta el Hollósi Dávid, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripai Üzletágának ügyvezető igazgatója az Alapvetés podcast adásában.

Riadót fújt az amerikai élelmiszer-felügyelet

2024. december 26. 16:42 | Portfolio

Riadót fújt az amerikai élelmiszer-felügyelet

Az amerikai szövetségi élelmiszer-felügyeleti hatóságok riadót fújtak a Costco áruházakból visszahívott tojások miatt, amelyeknél fennáll a szalmonellafertőzés veszélye. Az érintett termékeket a legmagasabb kockázati kategóriába sorolták - jelentette a Cnbc.

Mutatjuk, mit találtak az ellenőrök a téli élelmiszerlánc-ellenőrzésen

2024. december 23. 10:19 | Portfolio

Mutatjuk, mit találtak az ellenőrök a téli élelmiszerlánc-ellenőrzésen

December 9-e óta tart a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. A december 15-én lezárult első szakaszban országosan 779 ellenőrzést végeztek. Ebből 135 vizsgálat élelmiszer-előállító helyen, 542 az élelmiszer-forgalmazásban és 77 kitelepült vendéglátóhelyen, valamint 25 kitelepült jövedéki engedélyes árusítónál történt - közölte az Agrárminisztérium.

Műtrágya nélkül 3-4 milliárd ember élne csak a Földön

2024. december 21. 16:00 | Vidovszky Áron

Műtrágya nélkül 3-4 milliárd ember élne csak a Földön

Nitrogén műtrágya nélkül el kellene döntenie valakinek, hogy ki az a 3-4 milliárd ember, aki életben marad, és ki az a 4 -5 milliárd, aki nem - mondta Bige László, a Nitrogénművek Zrt. elnök-vezérigazgatója a Portfolio Checklist podcastjában az Agrárszektor 2024 konferenciára kitelepült stúdióban.

Újabb segélyszállítmány indul Szudánba

2024. december 19. 20:38 | Portfolio

Újabb segélyszállítmány indul Szudánba

Az Egyesült Államok újabb jelentős humanitárius segélycsomagot jelentett be Szudán számára. A segély élelmiszer-, szállás- és egészségügyi támogatást foglal magában és célja a konfliktus által okozott humanitárius katasztrófa enyhítése.

Részletes keresés