Rókusfalvy Pál, nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos elmondta: a magyar borkereskedelem növekedésének mozgatórugója az, hogy külföldön terjeszkedjen az ágazat, fontos, hogy a magyar bortermelők aktívan vegyenek részt a nemzetközi borpiacokon. Azon dolgoznak, hogy a magyar borászatok külföldi jelenlétét erősítsék: meghatározták a célpiacokat, és azt is vizsgálták, hogy mely országokban milyen típusú borokra van kereslet.
Hozzátette: a nemzetközi piacokon a magyar fehérborok a legkeresettebbek, az exportált mennyiség 86%-át teszik ki. A Magyar Bormarketing Ügynökség a magyar borok jelenlétét erősíti Németországban és az Egyesül Királyságban, de egyre aktívabbak Dél-Korea, Lengyelország és az Egyesül Államok piacain is, a következő időszakban pedig a skandináv országok vannak a fókuszban. Különösen hangsúlyos a magyar borágazat kínai jelenléte.
Rókusfalvy szerint a hatalmas kínai piacban óriási lehetőségek rejlenek. A magyar borászatok rendszeresen megjelennek Kínában szakmai rendezvényeken, social média platformokon.
„Cél, hogy olyan platformokat találjunk a magyar borkultúra népszerűsítésére, ahol a tevékenység támogatni tudja a kereskedelmi együttműködéseket” – tette hozzá. Példaként említette, hogy több speciális borvacsorát is rendeztek már a kínai szakmai közönség számára: az ázsiai fűszeres, intenzív ízvilághoz - amilyen például a szecsuáni konyha - kifejezetten jól párosíthatók a tokaji édes borok. A tokaji boroknak a luxuspiacon kell eredményeket elérni, Kínában megvan a potenciális fogyasztói közönség erre.
Áprilisban jön a legnagyobb szakmai rendezvény
Goreczky Gergely a Magyar Bormarketing Ügynökség vezérigazgatója beszámolt arról, hogy az állami tulajdonú ügynökség 2023 első negyedévében kezdett el épülni. Az elmúlt egy évben négy exportfókuszú rendezvényen is részt vettek: Kínában, Nagy-Britanniában és Németországban is. Utóbbin, a Düsseldorf Pro Wine-on önálló nemzeti standdal jelent meg Magyarország, mesterkurzusokat is tartottak „Master of Wine” szintű szakértők prezentálásában.
A vezérigazgató a Portfolio kérdésére elmondta: Kína árérzékeny piac, az ártárgyalások is kemények, ugyanakkor a borfogyasztás tradicionálisan nincs benne az ország kultúrájába. Ezért a gasztronómián keresztül próbálnak belépni a piacra, de felpörgött az online értékesítés, például helyi influencerek is közreműködnek ebben. Ezeken a speciális csatornákon keresztül kell megtalálniuk a magyar bor helyét az ázsiai országban.
Pusztai Anita, a Magyar Bormarketing Ügynökség marketingigazgatója az április közepén megrendezésre kerülő Hungarian Wine Summit c. rendezvénnyel kapcsolatban elmondta, a cél, hogy Magyarországon lássák vendégül a világ meghatározó borszakértőit, borkereskedőit, Master of Wine-jait, szakújságíróit – elsősorban a célpiacok szakembereire koncentráltak. 107 borászat -legnagyobb számban Tokajból, Villányból, Szekszárdról - reprezentálja a magyar bort az eseményen.
Nemcsak kóstolók, masterclassok keretén belül lehet megismerkedni a magyar borral, hanem egy különleges tasting zone-ban is kóstolhatnak a vendégek, akiknek borvidéki látogatásokat is szerveznek.
Címlapkép forrása: Portfolio
