Mintagazdaság nyílik a Vatikán birtokán

2025. szeptember 03. 10:42 | MTI

Mintagazdaság nyílik a Vatikán birtokán

Ferenc pápa Áldott légy enciklikájáról kapja a nevét a vörösbor és olívaolaj, amelyet Castel Gandolfo vatikáni birtokain termelnek a több mint húsz hektáros mintagazdaságban, amelyet XIV. Leó avat fel - jelentették be a helyszínen tartott sajtóismertetőn.

Világszintű kóstolók és jótékonysági borárverés a Budavári Palotában

2025. augusztus 29. 14:01 | PR cikk

Világszintű kóstolók és jótékonysági borárverés a Budavári Palotában

A Budavári Palota ad idén is otthont Magyarország legelőkelőbb borfesztiváljának, amely szeptember 11-14. között várja a látogatókat. Az esemény díszvendége a Tri-Nations Alliance, amely Ausztrália, Dél-Afrika és Új-Zéland borkultúráját mutatja be, miközben a gasztronómiai kínálat is rendkívül gazdag lesz neves éttermek és termelők részvételével. A fesztivál programját változatos zenei előadások és szakmai beszélgetések színesítik, valamint idén is megrendezik a jótékonysági borárverést, amelynek bevételével a Magyar Máltai Szeretetszolgálat gárdonyi hidroterápiás részlegének felújítását támogatják.

Többmilliárdos kárt okoznak Magyarországon a hamisított élelmiszerek és italok

2025. augusztus 13. 12:45 | Portfolio

Többmilliárdos kárt okoznak Magyarországon a hamisított élelmiszerek és italok

Csak Magyarországon évente közel 16 milliárd forintos bevételkiesést és több mint 270 munkahely megszűnését okozza az élelmiszer- és italhamisítás, EU-s szinten pedig évente 2289 millió eurós veszteség éri a gazdaságot és közel 5700 munkahely szűnik meg a jelenség következtében - áll a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala (SZTNH) közleményében. Bár a hamisított termékeket gyakran a luxuscikkekhez vagy a divatiparhoz társítják, 2020-ban az EU külső határain a második leggyakrabban lefoglalt termékkategóriát az élelmiszerek - különösen a sütemények, tésztafélék, chipsek és édességek - jelentették. Az Európai Unió Szellemi Tulajdoni Hivatala (EUIPO) „Mi van az asztalodon?” elnevezésű kampánya a hamisított élelmiszerek és italok veszélyére hívja fel a figyelmet: ezek ugyanis jelentős kockázatot jelentenek a fogyasztók egészségére, valamint Európa gazdaságát és kulináris örökségét is károsítják.

Újabb nagy neveket jelentett be a Blahán nyíló gasztropiac

2025. július 29. 10:24 | Portfolio

Újabb nagy neveket jelentett be a Blahán nyíló gasztropiac

Tizenegy gasztronómiai egységnek ad otthont a még idén megnyíló Time Out Market Budapest a fővárosi Blaha Lujza téren található, ikonikus Corvin Palace első emeletén. Most újabb szereplőket jelentettek be: a CANTEEN by Pesti István, a Casa Christa, a Bigfish, a Tuning Burger és a Wines of Hungary is csatlakozik a helyi kínálathoz.

Megszólalt a sztárborász: ez a baj a hazai borágazattal

2025. július 01. 16:06 | agrarszektor.hu

Megszólalt a sztárborász: ez a baj a hazai borágazattal

A magyar borászat kettős helyzetben van: miközben világszínvonalú minőséget képes előállítani, a piaci kihívások és strukturális problémák komoly akadályokat gördítenek a fejlődés elé. Koch Csaba borász, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke szerint a hazai ágazatnak piacorientált szemléletre és hatékonyabb működésre van szüksége a túléléshez - közölte az Agrárszektor.

Kevesebb alkohol, nagyobb kihívás – Hogyan teljesítenek az iparági részvények?

2025. június 20. 11:00 | Lajer Máté

Kevesebb alkohol, nagyobb kihívás – Hogyan teljesítenek az iparági részvények?

Az alkoholfogyasztás nem akkora divat már, mint korábban, és ez nemcsak az egészségügyi tanulmányokból, hanem a tőzsdei árfolyamokból is látszik. Egyre többen választják az alkoholmentes alternatívákat, miközben a nagy gyártók részvényei lejtmenetbe kapcsoltak. Cikkünkben megnézzük, hogyan alakítja át a globális trend a fogyasztási szokásokat, az exportpiacokat és a legnagyobb alkoholipari cégek jövőjét.

Mennyit érdemes egy magyar borért külföldön elkérni?

2025. június 08. 12:00 | Csurilla Gergely, Bakucs Zoltán, Fertő Imre

Mennyit érdemes egy magyar borért külföldön elkérni?

A nemzetközi kereskedelem gazdasági növekedésre gyakorolt hatása az utóbbi évtizedekben a közgazdasági kutatások homlokterébe került. A globális kereskedelmi folyamatok makrogazdasági elemzései mellett azonban kevés figyelem irányul az ágazati sajátosságokra, holott ezek gyakran kulcsfontosságú betekintést nyújtanak a helyi gazdaságok dinamikájába. Magyarország borászati szektora ebből a szempontból különösen érdekes esettanulmányt jelent: strukturálisan heterogén iparágról van szó, amelyet az EU-csatlakozást követő sajátos intézményi környezet alakít. A Journal of Wine Economics-ban megjelent tanulmányunkban azt vizsgáltuk, miként befolyásolják a vállalati szintű árképzési döntések – különös tekintettel a profitmarzsokra – a borászatok exportpiaci részvételét és nemzetközi teljesítményét.

Nagy bajban vannak a luxusmárkák

2025. május 24. 08:34 | Portfolio

Nagy bajban vannak a luxusmárkák

Trump 50%-os vámot helyezett kilátásba az Európai Unióval szemben június 1-től, ami súlyos csapást jelenthet a luxusipar és az alkoholgyártók számára. A bejelentés hatására estek az európai részvényárak, a francia CAC40 index 3%-kal, az LVMH részvényei pedig 8%-kal zuhantak - tudósított a Forbes.

A bor kultúra vagy alkohol? Összetett az út egymillió alkoholistától a borértő nemzetig

2025. május 01. 14:00 | Portfolio

A bor kultúra vagy alkohol? Összetett az út egymillió alkoholistától a borértő nemzetig

Magyarország régóta büszkélkedhet világszínvonalú borvidékeivel és kiváló boraival, de jó ideje világelső az alkoholbetegek lakosságarányos számát illetően is. Miközben a villányi vagy a tokaji borokat a világ számos országában keresik, itthon a becslések szerint akár egymillióan is lehetnek olyanok, akik alkohol okozta egészségügyi és szociális problémákkal küzdenek. Hogy feloldható-e ez az ellentét, arról beszélgetünk az Alapvetés podcast új műsorában Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztossal és Zacher Gábor toxikológussal.

Mérgező borokkal árasztották el Európát, Magyarországon is súlyos a helyzet

2025. április 24. 13:00 | Portfolio

Mérgező borokkal árasztották el Európát, Magyarországon is súlyos a helyzet

Donald Trump amerikai elnök hamarosan új jelzőt aggathat az Európából importált borokra, miután egy új kutatás szerint azok széles körben szennyezettek olyan vegyi anyagokkal, amik 40 évvel ezelőtt még nem is léteztek. A mesterségesen előállított permetanyagok mennyisége még nagyobbat ugrott az előző 15 évben és gyakorlatilag már nem kapható olyan bor, ami mentes lenne az úgynevezett "örök vegyületektől."

Húsvét: több száz kiló élelmiszert vontak ki a forgalomból

2025. április 16. 21:07 | MTI

Húsvét: több száz kiló élelmiszert vontak ki a forgalomból

Lezárult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza, amelynek eredményeként kivontak a forgalomból több mint 300 kilogramm élelmiszert, és összesen 1,6 millió forint bírság kiszabása van folyamatban - tájékoztatott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Trump vámjai egészen Magyarországig zavarhatják az európai gazdákat

2025. április 06. 17:00 | Sasvári Marcell

Trump vámjai egészen Magyarországig zavarhatják az európai gazdákat

Több nyugat-európai nagy ország agráripara komoly kárvallottja lesz Donald Trump amerikai elnök agresszív vámpolitikájának. Egyes tartományok és régiók olyan mértékben függnek az USA-ba prémium termékként exportált árucikkeiktől, hogy ha azt a vámok után már túl drágának találják az amerikai fogyasztók, akkor teljesen át kell gondolniuk milyen piacokon, mennyiért tudják majd eladni a megmaradt többletük.

Alkoholmentes italokkal mentené meg Brüsszel az európai boripart

2025. március 31. 11:38 | Portfolio

Alkoholmentes italokkal mentené meg Brüsszel az európai boripart

A Bizottság beterjesztette legújabb stratégiáját az európai boripar megmentésére. A klímaváltozás, az amerikai vámok és a fogyasztási szokások változásai mind megnehezítik a szektor helyzetét, és Brüsszel nagy részben az alkoholmentes borok népszerűsítésében látja a megoldást.

Részletes keresés