Különös dolog derült ki a paradicsomról

2025. július 31. 19:40 | MTI

Különös dolog derült ki a paradicsomról

Egy kínai vezetésű nemzetközi kutatócsoport genetikai bizonyítékot talált arra, hogy a burgonya egy ősi kereszteződés eredményént kialakult növényfaj, amelyben a paradicsom meghatározó szerepet játszott. A kutatás szerint a ma ismert burgonya mintegy 9 millió évvel ezelőtt alakult ki, amikor egy paradicsomszerű növény és az Etuberosum nevű, gumót nem képző faj kereszteződött.

Meglepő kulisszatitkok derültek ki: így kerül a magyar hús a zsidó és muszlim vevőkhöz

2025. július 31. 14:00 | agrarszektor.hu

Meglepő kulisszatitkok derültek ki: így kerül a magyar hús a zsidó és muszlim vevőkhöz

Kóser és halal – két szó, amit sokan hallottak már, de kevesen tudják, hogy pontosan mit is takarnak. Kulturális hagyományokat? Vallási előírásokat? Szigorú minőségbiztosítási rendszereket? És mi köze ezeknek egyáltalán a magyar agráriumhoz és milyen üzleti lehetőségeket rejthetnek a hazai élelmiszerpiaci szereplőknek? Ezekről a kérdésekről beszélgetünk az Alapvetés podcast új műsorában, ahol vendégünk Homonnai László, a Silver-Goose Kft. ügyvezetője és Csala Károly, a Gallicoop Zrt. élelmiszergyártási vezérigazgató-helyettese.

Brutális számokat közölt a Lidl

2025. július 31. 12:56 | Portfolio

Brutális számokat közölt a Lidl

Leadta pénzügyi jelentését a Lidl Magyarország Bt. is, amely február végével zárja pénzügyi évét. A diszkontlánc bevétele jóval az infláció felett nőtt, de üzemi eredménye és nyereségi is csökkent. A 72 milliárdos - nagyrészt a kiskereskedelmi különadót is magába foglaló - adófizetés ellenére is nyereséges maradt a lánc.

Szereted a cukkinit? Erről jobb, ha tudsz!

2025. július 31. 10:50 | MTI

Szereted a cukkinit? Erről jobb, ha tudsz!

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei cukkini vetőmagokat vizsgáltak a Szupermenta program legújabb terméktesztjén, a laboratóriumi mérések alapján egy termék csírázóképessége nem érte el a rendeletben előírt határértéket - közölte a hatóság,

Tisztázta a Posta, hogyan kézbesítik majd a 30 ezer forintos nyugdíjas élelmiszer-utalványokat

2025. július 31. 09:33 | Portfolio

Tisztázta a Posta, hogyan kézbesítik majd a 30 ezer forintos nyugdíjas élelmiszer-utalványokat

A Magyar Posta több mint 2,3 millió nyugdíjas részére az élelmiszer-utalványt 2025. szeptember 1. és október 15. között kézbesíti. A kézbesítés, illetve kézbesítési kísérlet azon a címen történik, amely a Magyar Államkincstár Nyugdíjfolyósító Igazgatóságnál nyilvántartásban van. Ha a címzett a kézbesítés pillanatában nem tartózkodik otthon, a letéti postahelyen lesz lehetősége átvenni a juttatást 10 munkanapon belül – közölte a Posta.

Jó hírt kaptak a németek

2025. július 30. 08:22 | Portfolio

Jó hírt kaptak a németek

A német kiskereskedelmi forgalom a vártnál nagyobb mértékben, 1 százalékkal nőtt júniusban az előző hónaphoz képest.

Razziázott a hatóság a fagyizókban és a büfékben, közel egy tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból

2025. július 29. 08:23 | Portfolio

Razziázott a hatóság a fagyizókban és a büfékben, közel egy tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból

A nyári szezon kiemelt ellenőrzései során fokozott figyelemmel vizsgálják a hatóságok a fagylaltozók és a strandokon működő büfék működését - írja közleményében a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH). Az ellenőrzések célja, hogy felmérjék, mennyire tartják be az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásokat a legnépszerűbb nyári vendéglátóhelyeken. Az ellenőrzés első hónapjában 953 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Megjelent a nyugdíjas élelmiszer-utalványról szóló rendelet

2025. július 28. 22:13 | Portfolio

Megjelent a nyugdíjas élelmiszer-utalványról szóló rendelet

Hivatalossá vált: a kormány a Magyar Közlöny 88. számában kihirdette a 226/2025. (VII. 28.) Korm. rendeletet, amely részletesen szabályozza a nyugdíjszerű ellátásban részesülők számára juttatandó 30 ezer forint értékű élelmiszer-utalvány rendszerét. A jogszabály gyakorlatilag megerősíti a korábban ismertetett terveket, ugyanakkor részletes technikai szabályokat is tartalmaz.

Tényleg túl hosszú az élelmiszer útja? Kiderült, ki mennyit kaszál a magyarok pénzén

2025. július 24. 14:00 | agrarszektor.hu

Tényleg túl hosszú az élelmiszer útja? Kiderült, ki mennyit kaszál a magyarok pénzén

Az élelmiszerek árát jelentősen befolyásolja az, hogy az adott termék hány szereplőn megy keresztül, mire a termőföldtől ténylegesen eljut a fogyasztóig. Emiatt sokan úgy gondolják, hogy ha sikerülne lerövidíteni a meglévő ellátási láncokat, azzal egyrészt csökkenhetne az élelmiszerek ára, másrészt pedig a termelés ökológiai lábnyoma is alacsonyabb lehetne. De vajon mennyire működik ez az elképzelés a gyakorlatban? Erről beszélgettünk az Alapvetés podcast műsorában Éder Tamással, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnökével.

Bajba kerülhetnek az olívaolaj-gyártók

2025. július 24. 08:43 | Portfolio

Bajba kerülhetnek az olívaolaj-gyártók

A világ legnagyobb olívaolaj-gyártója, a spanyol Deoleo figyelmeztet, hogy Donald Trump 30%-os vámfenyegetése az EU-ból származó importra áremelkedést és korlátozott hozzáférést eredményezhet az amerikai fogyasztók számára ehhez az alapvető élelmiszerhez - számolt be a Cnbc.

Meglepő eredmény: nem a víz a legszerencsésebb ital ebben a hőségben

2025. július 23. 13:58 | Portfolio

Meglepő eredmény: nem a víz a legszerencsésebb ital ebben a hőségben

Habár a szénsavas és a sima víz is gyorsan pótolja a folyadékot a szervezetben, az olyan italok, amelyek tartalmaznak egy kis cukrot, zsírt vagy fehérjét, hosszabb távon még jobban hozzájárulnak a hidratáltság fenntartásához - mutatták ki egy skót egyetem tudósai.

Teljesíti a Coca-Cola Trump kívánságát: jön az új recept

2025. július 22. 22:00 | Portfolio

Teljesíti a Coca-Cola Trump kívánságát: jön az új recept

A Coca-Cola bejelentette, hogy ősszel nádcukorral készült új kólaváltozatot dob piacra, miután Donald Trump elnök a közösségi médiában azt állította, hogy rábírta a vállalatot a kukoricaszirup lecserélésére - írta meg a CNN.

Részletes keresés