2025. október 16. 14:09 | Portfolio
A Böllér-Ker Kft. visszahívja a forgalomból az általa forgalmazott Oregánó morzsolt termék minden kiszerelését olívalevél szennyezettség miatt, bár a termék fogyasztása nem jelent élelmiszerbiztonsági kockázatot - írta meg a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság.
2025. október 15. 10:08 | MTI, Portfolio
Október 15-én, azaz szerdán befejeződik a nyugdíjasoknak járó, 30 ezer forintos élelmiszer-utalványok kézbesítése - mondta Zsigó Róbert államtitkár az M1 műsorában.
2025. október 14. 20:45 | Portfolio
Lázár János építési és közlekedési miniszter bejelentette, hogy a kormány a 14. havi nyugdíj bevezetésén dolgozik, amit a kisnyugdíjasok helyzetének javítására szolgáló legigazságosabb megoldásnak tart. Nagyon úgy tűnik, hogy a parlamenti választások előtti ígéretcunami most lép új szintre.
2025. október 14. 16:51 | Portfolio
Kanadai kutatók áttörést értek el a cöliákia kezelésében, miután felfedezték a bélfalat bélelő sejtek kulcsszerepét a betegség kialakulásában - közölte a Science Alert.
2025. október 14. 09:35 | Portfolio
Egy úttörő kutatás szerint az olívaolajban és diófélékben található egészséges zsírsav képes "felturbózni" a rákos sejtek elleni küzdelemre specializálódott immunsejteket, míg egy másik természetes zsírsav gyengítheti ezeket a sejteket - írta a New Atlas.
2025. október 14. 06:00 | Beke Károly
Sokakat meglephet, de 2019 óta egyetlen országban sem emelkedtek annyit az élelmiszerárak, mint Magyarországon; ebben szerepet játszott a forint 2021-22-es gyengülése, ami fokozta az egyébként is emelkedő globális alapanyagárak problémáját. Mennyire fájt nekünk a tartósan gyenge forint? Milyen termékkörök drágulásában volt kiemelkedő Magyarország az utóbbi években? Az élelmiszerárak tartós emelkedése globálisan is új rezsimet hozhat, eddig ugyanis a jegybankok nem igazán foglalkoztak ezzel a kérdéssel, most viszont a lakossági inflációs várakozások horgonyzásának egyik kulcseleme lehet.
2025. október 13. 16:00 | Szász Péter
A tojás ára ismét emelkedőben van Magyarországon: miközben az őszi szezon természetes keresletnövekedése is hat, az árakat most számos piaci és termelési tényező egyszerre hajtja felfelé. A madárinfluenza-járványok, a ketreces tartás visszaszorítása és a régiós kínálat szűkülése mind hozzájárultak ahhoz, hogy a tojás drágulása most erőteljesebb legyen – ráadásul úgy, hogy a termékcsoport továbbra is árrésstop hatálya alatt áll.
2025. október 13. 15:14 | Portfolio
A horvát élelmiszer-kiskereskedelmi piac bevétele 2024-ben elérte a 8,41 milliárd eurót, ami 8,8%-os nominális növekedést jelent az előző évhez képest - tudósított az ESM kiskereskedelmi szakportál.
2025. október 13. 12:19 | MTI
Németországban havi és éves szinten is nőttek a nagykereskedelmi árak szeptemberben a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis hétfőn közzétett adatai alapján.
2025. október 13. 11:05 | Portfolio
Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) szerint komoly kárt okoz a Magyar Élelmiszerkönyv trappista sajtra vonatkozó új fejezete, amely többek között előírja, hogy a trappista sajt kizárólag korong alakú lehet
2025. október 12. 15:05 | Nemes Csaba, Pomázi István
Élelmiszereink jelentős részének előállításában, ökoszisztémáink működésében kulcsszerepet játszó beporzó rovarok napjainkban soha nem látott veszélybe kerültek. A populációik világszerte drámai mértékben csökkennek a mezőgazdasági vegyszerhasználat, az élőhelyek eltűnése, az invazív fajok terjedése és az éghajlatváltozás következtében. Cikkünk bemutatja, miért nélkülözhetetlenek a beporzók a mezőgazdaság és a természet számára, milyen okok állnak pusztulásuk mögött, hogyan reagál erre az EU, és milyen lépéseket tehetünk egyénileg és közösségként e létfontosságú élőlények megóvása érdekében.
2025. október 11. 10:13 | Portfolio
1-2 nap alatt elfogyott Rácz Jenő Michelin-csillagos séf és a McDonald's közös hamburgerének összes alapanyaga, a termék nagyon gyorsan hiánycikké vált néhány étteremben - olvasható egy Portfolio-nak megküldött közleményben.
2025. október 10. 12:58 | Portfolio
A világ matcha-őrülete Japánt nehéz helyzetbe hozza: a kereslet gyorsabban nő, mint a termelés, a hagyomány és a profit pedig egyre élesebb konfliktusba kerül.
2025. október 09. 14:00 | Portfolio
Két termékvisszahívást is bejelentett ma a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság, egy gyermekgrízbe idegen anyag került, egy argentin maté teában pedig növényvédőszert találtak.
2025. október 09. 08:39 | Portfolio
A SPAR Horvátország megnyitotta első SPAR City üzletét Zágrábban, amely egy új, városi vásárlók igényeire szabott kisebb formátumú bolt - írta az ESM kiskereskedelmi szakportál.
2025. október 09. 07:53 | Portfolio
Egy európai piaci elemzés során a fahéj mintákban csalásra és potenciális élelmiszerbiztonsági kockázatokra bukkantak a kutatók - jelentette a Food Safety News.
Felvázolta a taktikát a szakértő.
Van, aki naponta többször is használja.
Most kell nagyon észnél lenni.
Az elesett katona nemrég még maga is Lukasenka ellen tüntetett.
A kazah KTZ Express-szel hoznak létre közös céget.
Ez minden állampapír-befektetőt érint.
A Mol dolgozik a kapacitások helyreállításán.
Milyen jövő vár a mesterséges intelligenciára?
Bár maradtak még kérdőjelek.
