fehérje

Szegedi tudósok áttörést értek el a rákkutatásban

2022. május 20. 10:15 | Portfolio

Szegedi tudósok áttörést értek el a rákkutatásban

Az ELKH Szegedi Biológiai Kutatóközpont Horváth Péter által vezetett kutatócsoportja a sejteken belüli rendellenes fehérjeváltozások pontos leírására alkalmas, világviszonylatban is újdonságnak számító, mesterséges intelligenciára épülő képfeldolgozásos eljárást dolgozott ki, amely hozzájárulhat a daganatos betegségek korai diagnosztikájához és a célzott kezelés továbbfejlesztéséhez - tájékoztatta Eötvös Loránd Kutatási Hálózat (ELKH) pénteken az MTI-t.

A rovarlárvákból gyártott étel oldhatja meg az emberiség egyik nagy problémáját

2021. június 13. 10:36 | Portfolio

A rovarlárvákból gyártott étel oldhatja meg az emberiség egyik nagy problémáját

A klímavédelem érdekében tesznek egy lépést a „karbonmancsnyom” csökkentésére az állateledel-gyártók azzal, hogy rovarok lárvájából állítják elő az eledelekhez szükséges fehérjét. Azt is vizsgálják már, hogy az emberi fogyasztásban is fel lehet-e biztonságosan használni a rovarokból származó fehérjéket.

  • 1
  • 2
Részletes keresés