2022. május 15. 09:00 | Vassilen Tzanov
Senki sem menekülhet el a magas infláció elől? Mindenki a saját kenyerén érzi az áremelkedést
Nagyon jelentős áremelkedéssel néz szembe az élelmiszeripar, miután gyakorlatilag minden alapanyag ára kilőtt. A növényi olajok és más alapanyagok árának szárnyalását pedig a fogyasztók is megérzik. A gyártók ráadásul nemcsak olyan problémákkal néznek szembe, hogy emelkednek az árak a világpiacon, hanem olyanokkal is, hogy egyszerűen nincs elég belőlük. Ezért új beszerzési piacokat kell keresniük, például a kieső ukrán termelés helyett is. A mostani helyzet egyben felveti azt a kérdést, hogy Európa lehet-e önellátó élelmiszerből.
