2025. október 16. 14:02 | agrarszektor.hu
Nagy gyomrost jelentett idén a magyar állattenyésztésnek a ragadós száj- és körömfájás felbukkanása, arról azonban eddig még csak kevés szó esett, hogy pontosan hogyan sikerült megfékezni a járvány terjedését. Az Alapvetés podcast mai epizódjában Jánosa Tibor, az Alphavet Állatgyógyászati Zrt. Biosecurity Divíziójának igazgatója beszélt a háttérben zajló emberfeletti küzdelem részleteiről.
2025. szeptember 10. 10:59 | MTI
A svédasztalos, azaz szabadszedéses vagy önkiszolgáló menzarendszer alkalmazásakor az élelmiszerbiztonsági kockázatok kezelése, a megfelelő higiéniai körülmények biztosítása és az ételpazarlás megelőzése is kiemelt figyelmet kíván - tájékoztat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
2025. szeptember 10. 10:23 | Portfolio
Japánban egyre nagyobb problémát okoz az amerikai csótány terjedése, amely különösen a vendéglátóiparban jelent kihívást. Egy kyotói ramen étteremben talált csótány ráirányította a figyelmet erre a nehezen irtható fajra - számolt be a South China Morning Post.
2025. július 29. 08:23 | Portfolio
A nyári szezon kiemelt ellenőrzései során fokozott figyelemmel vizsgálják a hatóságok a fagylaltozók és a strandokon működő büfék működését - írja közleményében a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH). Az ellenőrzések célja, hogy felmérjék, mennyire tartják be az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásokat a legnépszerűbb nyári vendéglátóhelyeken. Az ellenőrzés első hónapjában 953 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból.
2025. június 27. 17:13 | Portfolio
Ausztriában 35 ember betegedett meg egy szalmonella-járványban, amely december óta tart. A fertőzöttek közül tízen kórházi kezelésre szorultak - jelentette a Food Safety News.
2025. június 20. 20:03 | MTI
Márciusban tetőzött, azóta csökkenő tendenciát mutat a hepatitis A megbetegedések száma, azonban a fertőzés továbbra is jelen van Magyarországon - tudatta a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) közleményben az MTI-vel pénteken.
2025. június 04. 09:21 | MTI
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) célzott élelmiszerbiztonsági ellenőrzést végzett három fővárosi bevásárlóközpont, az Árkád Budapest, a Westend City Center és a Pólus Center ételudvarában, összesen 12 vendéglátó egységet vizsgáltak meg, ennek során súlyos higiéniai és élelmiszerbiztonsági hiányosságokat tártak fel - tájékoztatott a hatóság.
2025. május 27. 12:55 | Szabó Dániel
Gyermekfürdők, társasházi medencék szabályozását és a szállodai wellnessrészlegek működését is alapjaiban írná át a kormány a közhasználatú fürdőket szabályozó rendelet tervezett módosításával. A Nemzetgazdasági Minisztérium által társadalmi egyeztetésre bocsátott javaslat pontosítaná a fürdők fogalmát, új típusbesorolásokat vezetne be, és szigorítaná a higiénés, engedélyezési és dokumentációs előírásokat.
2025. április 01. 20:13 | Portfolio
A fertőző májgyulladásos (hepatitis) esetszámok a fővárosban, Pest és Fejér megyében ugrottak meg, idén hétszer annyi a beteg, mint tavaly ugyanekkor - derül ki az RTL Híradó összeállításából.
2025. március 28. 15:33 | MTI
Több száz távol-keleti üzemeltetésű boltot, étteremet vizsgáltak a fogyasztóvédők, a lezárult országos célellenőrzésen mintegy 20 millió forint bírságot szabtak ki, és 15 éttermet zártak be - közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) pénteken.
2025. március 25. 11:04 | Portfolio
Az év első két hónapjában a tavalyi év azonos időszakához viszonyítva hétszeresére nőtt a hepatitis A fertőzés gyanújával jelentett fertőző betegek száma - közölte az NNGYK. A járvánnyal leginkább érintett területek: Budapest, Pest és Fejér vármegyék. A fertőzés várhatóan tovább terjed, ezért a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) arra kérte az egészségügyi szakembereket, hogy a betegek ellátásánál gondoljanak erre a lehetőségre, tájékoztassák őket a vírus terjedéséről és a megelőzés lehetőségeiről.
2025. március 06. 09:17 | MTI
Egy nap alatt kétszer kellett bezárnia ugyanazt a két fővárosi kínai büfét súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóságnak (NKFH) - közölte a hatóság csütörtökön az MTI-vel.
2025. február 04. 10:17 | MTI
Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatok és engedély nélkül végzett tevékenység miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy túrkevei húsüzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal - közölte a Nébih.
2025. január 31. 11:00 | PR cikk
A fenntarthatóság egyre fontosabb szerepet játszik az üzleti sikerben. Az egyik terület, ahol a vállalkozások – legyenek azok éttermek, irodák vagy bevásárlóközpontok – nagy előrelépést érhetnek el ezen a téren, az a higiénia. Okos megoldásokkal a cégek csökkenthetik a hulladék mennyiségét, mérsékelhetik ökolábnyomukat, és javíthatják működési hatékonyságukat is. A nemrég ismét Superbrandként elismert Tork négy gyakorlati lépésben segít ügyfeleinek elérni fenntarthatósági célkitűzéseiket.
2025. január 08. 09:44 | Portfolio
Idén télen a norovírusos megbetegedések száma elérte az elmúlt évtized egyik legmagasabb szintjét az Egyesült Államokban. A vírus gyors terjedését a közösségi érintkezések növekedése és a higiéniai szokások lazulása is fokozza.
2024. december 23. 10:19 | Portfolio
December 9-e óta tart a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. A december 15-én lezárult első szakaszban országosan 779 ellenőrzést végeztek. Ebből 135 vizsgálat élelmiszer-előállító helyen, 542 az élelmiszer-forgalmazásban és 77 kitelepült vendéglátóhelyen, valamint 25 kitelepült jövedéki engedélyes árusítónál történt - közölte az Agrárminisztérium.
Az Európai Bizottság Portfolio-nak adott válasza alapján a washingtoni engedély nem befolyásolja az uniós terveket.
Több mint 30 millió embert veszélyeztet.
Az intézkedés 2026. november 27-éig marad érvényben.
Az AWS- és Azure-leállások rámutattak arra, hogy az EU-nak lépnie kell a digitális szuverenitás felé.
Mi történhet azt követően, hogy közel egy év ostrom után Oroszország kezére kerül az erődváros?
Hazafelé nyilatkozott a miniszterelnök.
Sok mindent elárulnak a negyedéves adatok.
Egy adathalász támadás áldozata meséli el élete egyik legrosszabb döntését.
Sötét felhők gyülekeznek Németország fölött.
