mezőgazdaság

Egyre jobban szeretjük a bioélelmiszereket

Egyre jobban szeretjük a bioélelmiszereket

Mintegy 125 milliárd eurós piac volt a biotermékek piaca 2021-ben, a szegmens évről évre nő globálisan. A piac legjavát az USA adja, de komoly szereplőnek számít Németország és Franciaország is, míg a legtöbb biotermelő Indiában él, ahol mintegy 1,6 millió ember megélhetését biztosítja a biotermékek iránti kereslet.

Őrült áremelkedés után idén visszarendeződhet a tejpiac

Őrült áremelkedés után idén visszarendeződhet a tejpiac

A tavalyi meredek áremelkedés után idén jelentős visszarendeződés várható a tej és tejtermékek piacán, amely azonban az év második felére teljesedhet csak ki. A jelenség mögött több tényező áll, részben a mérséklődő felvásárlási árak és az európai tejfelesleg, valamint az erősödő forint és a nyomában megélénkülő import játszik szerepet, ám a legkomolyabb tényezőnek a fogyasztók keresletcsökkenése látszik.

Újabb járvány fenyeget, szüntelen háborút jósolnak ellene

Újabb járvány fenyeget, szüntelen háborút jósolnak ellene

A világ egyre több országában pusztít a madárinfluenza, egyes vadon élő fajokban endémiává terebélyesedett, és egyre jobban fenyegeti a baromfiállományokat – foglalta össze a Reuters négy kontinens több mint 20 szakértőjével és gazdájával folytatott beszélgetését.

Idén sokan kihullanak a rostán: 10 évet lépünk vissza ezen a téren

Idén sokan kihullanak a rostán: 10 évet lépünk vissza ezen a téren

Akár 10 évet is visszaléphet idén a mezőgazdasági finanszírozás, miután a megemelkedett kamatok mellett az integrátorok lényegesen szigorúbb szemmel nézik meg, melyik termelő mögé állnak be. A kieső, kevésbé hitelképes szereplők a bankokhoz fordulhatnak, amelyek a szokásosnál több fedezetet kérhetnek tőlük, vagy átszervezhetik termelésüket. A szántóföldi összkép a tavalyi aszály miatt is változóban van: újra egymillió hektár felett vetettek búzát, várhatóan kevesebbet vetnek majd kukoricából. Helyette növekszik a napraforgó területe, és tör előre a más országokban már bizonyított, aszálytűrő cirok.

Veszélyben az élelmiszeripar: széles körben használt alapanyag tűnhet el a boltok polcairól

Veszélyben az élelmiszeripar: széles körben használt alapanyag tűnhet el a boltok polcairól

A pálmaolaj az egyik legszélesebb körben használt növényi olaj világszerte, köszönhetően számos pozitív tulajdonságának. Az olajpálma termesztése azonban hatalmas környezeti károkat okoz, mivel Dél-Kelet-Ázsiában fellelhető ültetvényei az őshonos esőerdők kárára jönnek létre, ami a biológiai sokféleség csökkenéséhez, szárazabb éghajlathoz és az ökológiai egyensúly felborulásához vezethet. Az Európai Unió legújabb szabályozása igyekszik gátat szabni az olyan importtermékek beáramlásának, amelyek összefüggésbe hozhatóak erdőirtási tevékenységgel. A világpiac két legnagyobb termelője, Malajzia és Indonézia azonban az export felfüggesztésével fenyegetőzik, miközben a vámháború helyett akár kölcsönösen előnyős megoldást is kialakíthatnának.

Árstop kivezetése: az apokalipszis elmaradt

Árstop kivezetése: az apokalipszis elmaradt

Csökkent mind a benzin, mind pedig a gázolaj kiskereskedelmi forgalma decemberben a NAV friss adatai szerint, zuhanásról azonban nincs szó. Az év utolsó hónapjának mintegy 80 százalékában mindenki piaci áron tankolt már, ezt láthatjuk a statisztikákban.

Hirtelen szakadni kezdett a tojás ára, mi folyik Amerikában?

Hirtelen szakadni kezdett a tojás ára, mi folyik Amerikában?

Január végén a Portfolio is beszámolt róla, hogy az Egyesült Államokban olyan súlyos tojáshiány lépett fel, hogy a Google trendekben többek között a "hol vehetek csirkét" tematikájú keresések száma rekordszintre emelkedett, miután az amerikai fogyasztók egyszerű nem jutottak tojáshoz - vagy ha igen, akkor is nagyon drágán. A csalódott vásárlók egymás után töltötték fel Twitterre a videókat, hogy a legnagyobb amerikai szupermarketekben üresen állnak a polcok, ami azért is volt nagy sztori, mert egy alapvető élelmiszerről van szó. Úgy tűnik azonban, hogy a tojáspánik a következő időszakban elkezdhet enyhülni, hiszen a nagykereskedelmi árak szintjén már jelentős esés látható - persze ez nem feltétlen fog egyből meglátszani a bolti árakban.

Alkalmazkodás nélkül nem maradhat talpon a mezőgazdaság

Alkalmazkodás nélkül nem maradhat talpon a mezőgazdaság

Jelentős változást él meg a mezőgazdaság, azon belül a növénytermesztés több területen is – derül ki a Portfolio Podcast Lab által készített interjúkból, amelyet az Alapvetés agropodcast extra kiadásaként teszünk közzé. A megváltozó gazdálkodási környezet felértékeli az alkalmazkodás képességét, akár klímatényezőkről, támogatási lehetőségekről vagy finanszírozásról van szó.

Brüsszel tényleg nem segít? Kik állnak igazából az ukrán kukorica mögött?

Brüsszel tényleg nem segít? Kik állnak igazából az ukrán kukorica mögött?

Hat kelet-európai tagország, köztük Magyarország, a mezőgazdasági miniszterek hétfői ülésén nyomatékosan megkérte az Európai Bizottságot, hogy lépjen fel az Ukrajnából származó gabonatúlkínálat enyhítése érdekében, mivel az olcsó import elárasztja a szomszédos országok piacait, csökkentve a helyi termékek iránti keresletet. Ugyanezen a napon a magyar Agrárminisztérium is közzétett egy sajtóközleményt, amelyben azzal vádolta Brüsszelt, hogy a kialakult helyzetben Ukrajnát segíti a magyar gazdákkal szemben. Elemzésünkben annak nézünk utána, hogy milyen indokok állhatnak a magyar és a kelet-európai országok fellépése mögött, valamint mi az igazság azokban a számokban és állításokban, amelyek alapján az unióval szembeni vádjaikat megfogalmazták.

Drámai a helyzet a földeken: lassan rá sem ismerünk majd Magyarországra

Drámai a helyzet a földeken: lassan rá sem ismerünk majd Magyarországra

A megváltozó éghajlat, a termelési feltételek szigorodása és az import is egyre nehezebb helyzetbe hozza a szántóföldi növénytermesztést Magyarországon, jóllehet ebben kiváló adottságaink és remek eredményeink voltak korábban – hangzott el az Alapvetés, a Portfolio mezőgazdasággal és élelmiszeriparral foglalkozó podcastjének legújabb adásában, amelyet az Agromashexpo rendezvényén rögzítettünk. Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke szerint nagyot kell fejlődnie az ágazatnak, hogy tudja tartani a lépést a kihívásokkal.

Bankholding: idén élénkülni kezd a gazdaság

Bankholding: idén élénkülni kezd a gazdaság

Idén megindulhat a gazdasági teljesítmény növekedése: a Magyar Bankholding elemzői a 2023-as GDP előrejelzésüket 0,4 százalékról 0,8 százalékra emelték - ismertette Suppan Gergely Magyar Bankholding elemzési vezetője szerdán Budapesten sajtóbeszélgetésen.

Részletes keresés
FRISS HÍREK
NÉPSZERŰ
Összes friss hír
Szép csendben megindultak a kirúgások Magyarországon, és még nincs vége a leépítési hullámnak
Portfolio hírlevél

Ne maradjon le a friss hírekről!

Iratkozzon fel mobilbarát hírleveleinkre és járjon mindenki előtt.