2024. június 07. 10:54 | Portfolio
Egy új tanulmány szerint a xilit nevű édesítőszer, amelyet számos csökkentett cukortartalmú termékben használnak, közel kétszeresére növelheti a szívroham és a stroke kockázatát, szélsőséges esetben pedig akár halált is okozhat azoknál, akik nagy mennyiségben fogyasztják - írja CNN.
2024. május 10. 09:22 | Portfolio
Egy 30 éven át tartó tanulmány szerint az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása összefügg a korai halálozás kockázatával – az eredményben nem sok meglepetés van, de a tanulmány szerint a különböző feldolgozott élelmiszerek eltérő hatást gyakorolnak – írja a CNN.
2024. április 17. 09:55 | Portfolio
Egy jelentés szerint a Nestlé, a világ legnagyobb fogyasztási cikkeket gyártó vállalata cukrot és mézet ad a szegényebb országokban értékesített tápszerekhez és gabonapelyhekhez, miközben fő európai piacain a kisgyermekeknek szánt tápszerekben nincs hozzáadott cukor – írja a The Guardian.
2024. április 16. 11:05 | MTI
Véget ért a tavalyi év közepén kezdődött El Nino éghajlati jelenség - jelentette be kedden az ausztrál meteorológiai hivatal hozzátéve, az egyelőre bizonytalan, hogy idén a későbbiekben kialakul-e a La Nina jelenség, ahogy azt más időjárási előrejelzések jósolták.
2024. március 07. 10:58 | Portfolio
Francia kutatók szerint csökken az arc vonzereje, ha nő a vércukorszint és az inzulin, így reggelire jobb elfelejteni a péksüteményt és a gyümölcslevet – számol be a hírről a The Guardian.
2023. december 05. 19:32 | Portfolio
Az Egészségügyi Világszervezet felhívást fogalmazott meg a kormányok számára, melyben azt sürgeti, hogy növeljék az alkoholos és cukros italok adóját a közegészségügy javítása érdekében.
2023. november 29. 09:40 | Portfolio
Évente mintegy 8 millió csokimikulást értékesítenek Magyarországon – írja az Infostart a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara jelentésére hivatkozva.
2023. november 22. 08:28 | Portfolio
Miközben a globális cukortermelés és a fogyasztás egyensúlyban van, az árak mégis emelkedhetnek, ugyanis Brazíliában - amely az egyik legnagyobb cukorexportőr - logisztikai problémák adódtak, a cukor "csapdába esett" - közölte a Louis Dreyfus Company (LDC) kereskedelmi nagyvállalat.
2023. október 14. 19:00 | Portfolio
Az elmúlt egy évben valósággal elszállt az egyik legfontosabb alapélelmiszerünk, a cukor ára, a tőzsdei árfolyam szeptemberben 12 éve nem látott magasságba emelkedett. Az árakat felfelé hajtja, hogy miközben a globális kereslet folyamatosan emelkedik, a fő termelő régiók száraz időjárása nem kedvez a termésnek, és most a világ második legnagyobb cukortermelője, India további exportkorlátozásra készül.
2023. szeptember 21. 21:13 | Portfolio
India várhatóan leállítja a cukorexportot a 2023-24-es szezonban a termelés csökkenése miatt. Hét év óta ez az első alkalom, hogy az ország ilyen lépésre kényszerül. A fő ok a csapadékhiány, ami miatt visszaesett a cukornádtermesztés volumene - írja a Reuters.
2023. szeptember 14. 10:42 | MTI
Jelölési hibák és túl alacsony vitamintartalom miatt 19 esetben hatósági eljárás indult kakaóitalpor-forgalmazók ellen a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) instant kakaóitalpor-vizsgálata alapján, amelyből kiderült, hogy élelmiszerbiztonsági szempontból mind a 34 vizsgált termék megfelelt - közölte a hatóság.
2023. július 31. 22:06 | Portfolio
Augusztus 1-jével megszűnik az árstop. Az rtl.hu által megkérdezett boltosok szerint azonban van egy-két termék, amely nem drágulni fog, hanem olcsóbb lesz a kötelező ársapka kivezetésével.
2023. június 29. 08:29 | Portfolio
A WHO rákkutató részlege, a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) a jövő hónapban lehetséges rákkeltő anyagnak fogja nyilvánítani az aszpartámot, amely a világ egyik legelterjedtebb mesterséges édesítőszere és olyan termékekben is megtalálható, mint a Coca-Cola diétás üdítők és a Mars rágógumi.
2023. május 17. 09:47 | MTI
A mesterséges édesítőszerek nem segítenek a fogyásban, és hosszú távon egészségügyi kockázatot jelenthetnek - figyelmeztetett az Egészségügyi Világszervezet (WHO).
2023. május 12. 14:51 | MTI
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) honlapján szereplő adatok szerint áprilisban az átfogó árindex 127,2 pont lett, ami 0,8 pont (0,6 százalék) emelkedés márciushoz viszonyítva. Ez volt az első növekedés 12 egymást követő hónap csökkenés után. Az áprilisi emelkedés ellenére az index 31,2 ponttal (19,7 százalékkal) állt alacsonyabban tavaly áprilishoz képest.
2023. április 13. 15:23 | Portfolio
A cukor árfolyama New Yorkban és Londonban kilőtt a szűkös kínálat miatti növekvő aggodalmak következtében, így továbbra is közel egy évtizede nem látott szintek közelében áll a jegyzés - adta hírül a Bloomberg.
2023. március 03. 09:54 | Portfolio
Három országban vizsgálták a világ legnagyobb gyártócégeinek több ezer termékét és megállapították, hogy értékesített élelmiszerek és italok nagy része egészségtelen – számol be a kutatásról a Bloomberg.
2022. november 29. 12:03 | Portfolio
A budapesti és a vidéki üzleteket járva is az látszik, hogy lassan hiánycikknek számít a hatósági áras kristálycukor, a cukorhiány pedig nem csak a kisboltokat érinti, hanem a nagyobb üzletláncokat (Aldi, Lidl, Tesco, Spar, Penny) is - írta tudósításában a Telex. A portál több fővárosi, vidéki nagyvárosi és kistelepülési boltot bejárva számolt be az üzletekben tapasztalható állapotokról, az eladók és a vásárlók hozzáállásáról. Egyes budapesti és vidéki üzletekben arra buzdítják a vásárlókat, hogy keljenek korán, mert nyitáskor juthatnak cukorhoz. A helyzetre a Spar és a Tesco mellett a Penny is reagált. A Penny szerint átmeneti készlethiány előfordulhat a cukor esetében, de ez nem lesz hosszabb, mint máskor.
2022. szeptember 20. 10:30 | Portfolio
Nem ér véget az élelmiszerár-stop októberben, amely dühös boltosokat és elméletileg elégedett vásárlókat kellene, hogy eredményezzen. A boltosok közül sokaknak akkora terhet jelent az árstop hosszabbítása, hogy permanens áruhiányra készülnek. Miután már a kisboltosok is előszeretettel a diszkontokban vásárolnak (nagykereskedők helyett), így egyre többen egyre gyakrabban fogynak ki az árstopos termékekből. Kiskereskedelmi forrásaink szerint a következő időszakban annyi biztos, hogy a csirkemell és a cukor is olcsó lesz, már ha lesz belőlük a boltokban. Az árstop kivezetésével viszont jön majd a legalább 2500 forintos csirkemell és a 400 forint feletti UHT tej. De nem biztos, hogy minden boltban: a kiskereskedelmet sújtó terhek miatt sokan húzzák majd le a rolót.
2022. szeptember 14. 19:15 | Portfolio
Hetek óta hiánycikk a kristálycukor Magyarországon, egy üzletlánc budapesti boltjában azt sem tudják, mikor kapnak legközelebb – számolt be az RTL Híradó.
Maradhat a posztján Özgür Özel, a Köztársasági Néppárt vezetője.
Sok a bizonytalanság.
Jelentős mennyiségű csapadékot hozott a hidegfront, és még nincs vége.
Véget érnek a kereskedelmi tárgyalások a két ország között.
Történelmi csapást mértek a Jaguar Land Roverre.
Nem került le teljesen az asztalról, de most nem időszerű.
A Mol dolgozik a kapacitások helyreállításán.
Milyen jövő vár a mesterséges intelligenciára?
Bár maradtak még kérdőjelek.
