cukor

Nem elég a korlátozás, eljött a tiltás ideje: lépett a Lidl az árstop miatt!

Rohamosan vásárolják fel az árstopos termékeket a kisboltosok, cukrászdák, vendéglősök a szupermarketekben és a diszkontokban, ezért egyre többször fordul elő, hogy áruhiány alakul ki a boltokban. A beszállítók gyorsan emelik az árakat, így a kisboltosok már olcsóbban tudják megvenni a termékeket (beszerezni az árut) a diszkontokban és a nagy láncoknál. A Lidl lépett: a lakosság folyamatos élelmiszerellátásának biztosítása érdekében nem ad el három árstopos terméket nagykereskedőknek. Könnyen lehet, hogy más cégek is követik majd a példáját.

Mi vár Magyarországra az évtizedek óta nem látott kísérlet után?

A rendszerváltás utáni legnagyobb és leghosszabb „akció” érhet véget napokon belül Magyarországon. Ennek következtében nagyot drágulhatnak a hatósági áras termékek. Lehetetlen pontosan megmondani, hogy az árstop végével meddig emelkedik az érintett termékek ára, de a Portfolio számításai szerint a csirkemell kilónkénti ára megközelítheti a 2000 forintot, egy liter UHT tejért pedig vélhetően több mint 320-330 forintot kell majd adni. A legtöbb hatósági áras terméknél a piaci ár májusban legalább 20-25%-kal magasabb lehet, mint most a rögzített. Persze a piaci ár csak akkor áll vissza, ha a kormányzat nem hosszabbítja meg az árstopot.

Megrohanták a multikat az árstopos termékekért – Ez már a kisboltos „fosztogatás”?

Az árstopos termékeknél hatalmas forgalomnövekedés tapasztalható – értesült a Portfolio a kiskereskedelemre rálátó forrásoktól. Eddig 60-80%-os bővülésről hallottunk, de a forgalomnövekedés egy része könnyen lehet, hogy nem a háztartások vásárlási kedvével magyarázható. Még a mennyiségi korlátozás mellett is vannak olyan kisboltok, akiknek megéri betérni a nagy láncokba, hogy az ottani (a tavaly októberivel megegyező) áron tudjanak vásárolni, hiszen a beszállítók már ennél is magasabb átadási áron kínálják nekik a portékát, akik ráadásul újabb áremelést terveznek. Megkérdeztük a cégeket, hogy milyen mértékben nőtt a forgalmuk az árstopos termékeknél: akik válaszoltak, azok a kereslet erős növekedéséről számoltak be.

Kiakadtak a cukormentes energiaitalokon

A hat energiaital gyártót tömörítő  Magyar Energiaital Szövetség közleményt adott ki, melyben a cukormentes energiaitalok megnevezése ellen szólaltak fel.

Élelmiszerár-stop: a boltoknak kötelező tájékoztatni a vevőket

A február elsején életbe lépő élelmiszerárstopról a vásárlókat információs táblákon is tájékoztatnia kell a boltoknak -  az erről szóló rendelet, a használandó logó és arculat hamarosan megjelenik a Magyar Közlönyben.

A szakértő elárulta, mi az egyetlen dolog, amit ne egyél a koronavírus-járvány idején

Dr. Heather Moday allergológus immunológus tanácsa szerint a legrosszabb étel-összetevő, amit koronavírus-járvány idején ehetünk, az a cukor – írja a CNBC-n megjelent cikkében a szakértő.

Drága lesz így a reggeli: száguldanak az élelmiszer árfolyamok

Bár a nagy trend számos pénzügyi piacon, így az energiahordozók, a részvények és a kriptodevizák területén is megtorpant az idei év végén, az élelmiszerek és általában az ún. soft commodity-k állják a sarat. A feltörekvő piaci kereslet folyamatos vételi erőt ígér a határidős tőzsdéken is, miközben a már pozíciókban lévőknek sem kell igazán félnie az inflációtól, hiszen alapvető termékekről van szó. A trend továbbra is erős ezeken a piacokon és a technikai elemzésben jól ismert formációk is megerősítik a pozitív előrejelzéseket.

Elszálltak a nyersanyagárak, folytatódik az őrület az árupiacokon

Az árupiacokon hatalmas emelkedés zajlott le idén. A legtöbb ide tartozó határidős terméket magában foglaló Commodities Research Bureau (CRB) index az év első felében 28%-kal került feljebb és szerdán sokadszorra ért el egy kitörés során új 2021-es csúcsot. Az árupiaci eszközosztály hosszútávon csak most kezdte el emelkedő trendjét, amennyiben úgy gondoljuk, hogy az évtizedes távlatban lévő csökkenő trendben tényleg meg is történt a fordulat. Az idei emelkedésről jónéhány eszköz levált - akár átmenetileg, akár végleg. Mégis van öt olyan termék a piacon, amelyek vagy szintén új 2021-es maximumra kerültek, vagy a technikai elemzés szempontjából nagyon jól néznek ki. Ezek közül kettő az ún. soft commodity-k közül kerültek ki, három pedig energiahordozó. Emiatt nem mondható az, hogy egyoldalú és túlzottan fókuszált lenne a trend, mégis érdemes megnézni, hogy melyek tartoznak a vezetők közé és mit várhatunk tőlük.

A járvány ezt is elintézte: kevesebb cukrot fogyasztunk

A koronavírus-járvány kirobbanása fordulatot hozott a cukorbevitelben világszerte - írja a Bloomberg.

WC-papír kinézetű tortákat kezdett árulni egy finn pékség, hogy ne menjen csődbe

Az már egyszer biztos, hogy új kihívások elé állítja az embereket a koronavírus, nem hétköznapi dolgok sorát hozta már el a világjárvány, így aztán azon sem lepődhetünk meg annyira, hogy egy finn pékség WC-papír formájú és kinézetű tortákat kezdett árulni.

Olcsóbbak lettek az élelmiszerek a koronavírus miatt, óriásit zuhant a cukor ára

Olcsóbbak lettek az élelmiszerek a nemzetközi kereskedelemben a COVID-19 világjárvány okozta keresletcsökkenés és az olajár-zuhanás miatt, továbbá közrejátszott ebben az egészségügyi helyzet miatt hozott korlátozó intézkedések esetleges negatív gazdasági hatásától való félelem is – derül kia  FAO friss közleményéből.

Töltik fel a "járványkamrát" a magyarok: veszik a lisztet és a cukrot

25 százalékkal emelkedett a nemzetközi kiskereskedelmi láncok értékbeli forgalma a COVID-19 koronavírus-félelmek hatására 2020. február 24. és március 1. között – tette közzé friss adatösszesítéseit a Nielsen. A kiskereskedelmi láncok adatai alapján leginkább az egészségvédelmet célzó termékeket és a tartós élelmiszereket vásárolták a hazai fogyasztók. Tisztálkodási és higiéniai termékekből 142%-kal, fertőtlenítőszerből 91%-kal több fogyott az adott időszakban az előző év azonos időszakához képest. Az élelmiszerek között tarolt a cukor, a liszt és a száraztészta.

Hiány van cukorból, ezért szállt el az ára

Miközben a világ cukorkereskedői arra számítanak, hogy idén globális hiány alakul ki a nyersanyagból, a legnagyobb cukorimportőr, Indonézia rekord mennyiséget szeretne belőle – írja a Bloomberg. Ez tovább hajthatja felfelé az árakat azután, hogy egy évtizede nem látott drágulással indult az év a cukorpiacon.

Feltalálhatták az új koronavírus hatásos ellenszerét

A módosított cukormolekulák úgy tűnik, hogy minden vírus ellen hatásosak, azaz az újfajta koronavírus ellen is, mert elpusztítják a vírusok külső burkát, így képesek a fertőző részecskéiket is elpusztítani – jelentették be svájci és brit kutatók a fontos felfedezést a Science Advances című folyóiratban. A módszer lényege az, hogy úgy módosították a cukormolekulát, hogy az egyszerű kölcsönhatás révén elpusztítja a vírusokat, és közben ártalmatlan az emberre. Közben hongkongi, kínai és ausztrál kutatók is előálltak saját felfedezéseikkel a koronavírus ellen.

Ezekért kellett mélyebben a zsebbe nyúlni – Íme 2019 drágulási toplistája

Ruházatot és az elektronikai cikkeket olcsóbban vásárolhatunk most, mint egy éve, de drágább lett egy sor élelmiszer és szolgáltatás – derül ki a KSH tavalyi fogyasztóiár-statisztikájából. A tankönyv ára 16%-kal csökkent, a sertéshúsé 24%-kal emelkedett egy év alatt.

Matolcsy megnevezte Magyarország 10 szégyenfoltját

Tíz pontból álló szégyenfolt-listát írt le Matolcsy György. A Növekedés.hu oldalon megjelent írásában az MNB elnöke a ferihegyi gyorsvasúttól a ferzőzésmentes óvodán át a cukor megadóztatásáig sok területet érint.

Új módszert fedezett fel a Nestlé: már nem kell hozzáadott cukor a csokihoz

Kezd eltűnni a cukor a hazai cukros üdítőkből

2010 óta összesen 43 százalékkal csökkent Magyarországon az üdítőitalok és gyümölcslevek átlagos cukor- és kalóriatartalma - hirdeti friss közleményében az eddigi eredményeket Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség, amely egyúttal hangsúlyozza: a gyártók önkéntes vállalása szerint az alkoholmentes italok átlagos cukor- és kalóriatartalma 2020. év végéig 50 százalékkal lesz kisebb a 2010-es értéknél. Érdekes, hogy a közlemény egy szóval sem említi meg, hogy a folyamat felpörgetésében nagy szerepe volt a népegészségügyi termékadó bevezetésének és fokozatos szigorításának.