Szigorú minőségellenőrzési folyamatot követel meg a gyártóktól a KMÉ-védjegy (x)

A Sole-Mizo Zrt. neve egyet jelent a minőséggel és tradícióval a hazai tejiparban. A vállalat négy magyarországi gyárába évente 400 millió liter tej érkezik be, amelyet 1200 dolgozó közreműködésével dolgoznak fel. A márka hosszú évek óta meghatározó szereplője a hazai tejiparnak, és ezt erősíti tovább a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy, mely már hat Mizo terméken is megtalálható.

"A Mizo márka régóta ismert a fogyasztók körében, de a KMÉ-védjeggyel szerettük volna még inkább megerősíteni a bizalmat és a minőség iránti elkötelezettségünket" – mondta Csósza Beáta, a Sole-Mizo Zrt. kiemelt minőségbiztosítási vezetője.

A Sole-Mizo Zrt. jelenleg hat Mizo terméke büszkélkedhet a minőségi tanúsítvánnyal. Ezek között szerepel háromféle Mizo UHT tej, kétféle Mizo trappista sajt, valamint egy Mizo félzsíros rögös túró. A vállalat célja, hogy a jövőben további tejtermékekre is kiterjessze a minősítést, hiszen a védjegy nemcsak elismerés, hanem garancia is a fogyasztók számára.

A KMÉ-védjegy megszerzése szigorú ellenőrzési folyamaton alapul. A teljes gyártási lánc – a csomagolóanyag beérkezésétől kezdve a késztermék előállításán és raktározásán át a kiszállításig – folyamatos felügyelet alatt áll. Ez biztosítja, hogy a védjeggyel ellátott termékek minden esetben megfeleljenek a legmagasabb minőségi elvárásoknak.

"Nem elég egyszer megfelelni a KMÉ követelményeinek. Minden nap úgy dolgozunk, mintha újra és újra bizonyítanunk kellene. A minőségellenőrzés minden egyes lépésben jelen van" – magyarázta Csósza Beáta.

A vásárlók egyre tudatosabban választanak tejtermékeket, és egy minőségi tanúsítvány nagyban befolyásolja a döntésüket. A KMÉ-védjegy jelenléte a terméken azt jelzi a fogyasztók számára, hogy az adott élelmiszer nemcsak a kötelező előírásoknak felel meg, hanem azokon túlmutatva, kiemelkedő minőséget képvisel.

"A KMÉ-védjegy birtokában a fogyasztók nagyobb bizalommal fordulnak a termékeink felé, hiszen tudják, hogy ez egy ellenőrzött, magas minőségű terméket jelent" – tette hozzá a minőségbiztosítási vezető. A Sole-Mizo Zrt. szerint a védjegy nemcsak a fogyasztók számára jelent garanciát, hanem a gyártóknak is megéri törekedni rá.

A Sole-Mizo Zrt. sikere a KMÉ-védjegy megszerzésével jól példázza, hogy a magyar tejipar képes kiemelkedő minőségű termékeket előállítani, amelyek nemcsak a hazai, hanem a nemzetközi elvárásoknak is megfelelnek.

A cikk megjelenését az Élelmiszerlánc-biztonsági Centrum Nonprofit Kft. támogatta.

(x)

Címlapkép forrása: KMÉ