Az európai vajárak rekordmagasságba emelkedtek az elmúlt hónapokban, ami komoly kihívást jelent a pékek és cukrászok számára a karácsonyi szezon közeledtével. A magas csokoládé- és cukorárak mellett most a vaj drágulása is nehezíti a helyzetüket.
A magyarok zöme rendszeres sajtfogyasztó, de még mindig a trappista áll az élen. A Covid alatt sokan más fajtákat is kipróbáltak, amelyet azóta is fogyasztanak - derül ki a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács által megrendelt reprezentatív felmérésből, amelyet a Trade Magazin idéz.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) megállapította, hogy a mesterséges füstaromák, amelyeket számos élelmiszerben használnak, jelentős egészségügyi kockázatot hordozhatnak. Ennek hatására az Európai Bizottság gyakorlatilag betiltotta ezeket az aromákat - írja a Pénzcentrum.
A McDonald's bejelentette, hogy a növekvő eladások reményében továbbfejleszti leghíresebb hamburgereit, a Big Macet és a sajtburgert - számolt be a CNN alapján a 444.
Az elmúlt pár hét tejpiaci folyamatai megjelentek a boltok áraiban is. A trappista sajt olcsóbb lett több láncnál, de az infláció miatt erős az eltolódás a saját márkás sajtok felé is, legyen szó edamiról vagy goudáról. Az infláció úgy tűnik, fordulatot hozott sok ember vásárlási szokásaiban.
Eladják a Cserpes - jelentette be a sajt- és tejtermékeket forgalmazó cég alapítója, Cserpes István a Forbes márciusi számát bemutató eseményén.
Csökken az üzletekben a trappista sajt ára, az Aldi a napokban jelentette be, hogy 20 százalékkal olcsóbb lesz a népszerű sajt, de ez nem egyedülálló jelenség, a CBA is ilyen mértékben csökkentette márciustól az árát üzleteiben. Ez annak köszönhető, hogy alacsonyabb beszerzési árakat tudnak elérni a láncok – írja a vg.hu.
Az Aldi Magyarország folytatja az alapvető élelmiszerek körében a tartós és jelentős árcsökkentést. A mai naptól az áruházlánc terméktől függően 20-23%-kal alacsonyabb áron kínálja magyar beszerzésű trappista sajtjait - írja a cég a sajtóközleményében.
Ha van valami, ami a legtöbb magyar család asztaláról nem hiányozhat az a trappista sajt, amely népszerűségét vélhetően nem élvezeti értékének, hanem olcsóságának köszönheti. Az elmúlt 4 évben volt olyan hónap, amikor a havi átlagbérből 150 kg trappistára is futotta, de ettől már nagyon messze vagyunk.
Ha a húsvéti nagybevásárlás után úgy érzed, hogy nagyon elszálltál a kiadásokkal, akkor a vásárolt mennyiséggel, vagy egyéb termékek kosárba csúszásával lehet a baj, nem a gyors áremelésekkel. A Portfolio húsvéti körképében ugyanis 24 jellemző/alapvető húsvéti élelmiszer közül csak a tojás drágult 10%-nál nagyobb mértékben, de számos termék ára intenzíven csökkent éves alapon - legalábbis ez derül ki a KSH fogyasztói kosarába bekerült termékek árvizsgálatából. A KSH egyébként úgy kalkulálta, hogy tavaly áprilisban az egy főre jutó élelmiszer kiadások 22 ezer 102 forintot tettek ki, így ehhez képest a kis mértékű átlagos élelmiszer drágulással számolva idén áprilisban 23 ezer forint körül alakulhat ez az adat.
Folyamatosan frissülő hírfolyamunk.
Szerintük Putyin csak terel.
Arany igen, bitcoin nem.
Mindenki feszülten figyel.
Súlyos csapás történt az ukrán főváros ellen.
Csányi Péter veszi át édesapjától a vezérigazgatói pozíciót.
Drámai áremelkedés tapasztalható: 2010 óta közel négyszeresére emelkedtek a termőföldárak Magyarországon.
A Checklistben Hortobágyi T. Cirill főapátot, a Pannonhalmi Főapátság vezetőjét kérdeztük.
