Megváltja-e Krasznahorkai Nobel-díja a magyar könyvpiacot?

2025. október 10. 17:05 | Portfolio

Megváltja-e Krasznahorkai Nobel-díja a magyar könyvpiacot?

Már hallgatható a Portfolio Checklist pénteki adása, amelynek első részében Krasznahorkai László irodalmi Nobel-díja apropóján azzal foglalkoztunk, hogy egy ilyen elismerésnek van-e bármilyen hatása a könyvpiacra, illetve általában milyen népszerűségnek örvend a szépirodalom Magyarországon. Vendégünk Dávid Anna, a Magvető Kiadó igazgatója volt. A műsor második felében Koch Csaba borásszal, a Koch Borászat tulajdonosával beszélgettünk arról, hogy az idei szüretet beárnyékoló sárgaság mennyire nyomhatja rá a bélyegét a borok minőségére, a piaci kínálatra és a következő évek üzleti terveire.

Mutatjuk, mit tett az árrésstop a magyarok kedvenc vasárnapi húsaival

2025. október 10. 06:15 | Szász Péter

Mutatjuk, mit tett az árrésstop a magyarok kedvenc vasárnapi húsaival

Bár a kormányzati árrésstop mérsékelte a baromfihúsok árát, bizonyos termékek drágultak az elmúlt hónapokban. A csirkemellfilé különösen látványos áremelkedésen ment keresztül ugyanakkor az elmúlt hetekben visszafordult az ára. Eközben a bontott csirke vagy a csirkecomb ára jóval stabilabb maradt. A nemzetközi piaci folyamatok, a madárinfluenza és a takarmányköltségek változása egyaránt hatással volt a hazai termelői árak alakulására, ugyanakkor éppen az árrésstop miatt ezek kevésbé mentek át a kiskereskedelmi árakba.

Nagy a baj Magyarországon, felszálltak a felderítő drónok

2025. október 09. 17:21 | MTI, Portfolio

Nagy a baj Magyarországon, felszálltak a felderítő drónok

Az aranyszínű sárgaság szőlőbetegség visszaszorítása érdekében indult hatósági fellépésből a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a drónos felderítés, valamint a légi permetezés megszervezésével veszi ki a részét - közölte a Nébih.

Döntött az Európai Parlament: már jövőre fellélegezhetnek a gazdák

2025. október 09. 08:34 | Sasvári Marcell

Döntött az Európai Parlament: már jövőre fellélegezhetnek a gazdák

Kedvező változásokra számíthatnak a gazdák, különösen az állattenyésztők, az Európai Parlament által elfogadott határozatoknak köszönhetően. Amellett, hogy bővítik a támogatásigénylések feltételeit, kiszámíthatóbb feltételeket biztosítanak a boltláncokkal való tárgyalásokkor, és a címkézésben is komoly változások várhatók, amelyek az eredeti tervekkel ellentétben már a 2028-ban induló költségvetési ciklus helyett, már jövőre életbe léphetnek. A közös agrárpolitika egyszerűsítése úgy látszik, komoly konszenzust teremtett a politikai oldalak között, de továbbra is a levegőben lóg a következő pénzügyi keret tervezetébe beleépített általános forráscsökkentés.

Itt a döntés: nagy változás jön a húsoknál

2025. október 08. 16:06 | MTI

Itt a döntés: nagy változás jön a húsoknál

Az Európai Parlament szerdán új, szigorúbb definíciót vezet be a hús meghatározására, amelyet kizárólag állatok ehető részeire korlátoz, és kizárja a laboratóriumban, sejtkultúrából előállított termékeket.

Óriási változás jön a trappista sajtnál

2025. október 06. 17:56 | Portfolio

Óriási változás jön a trappista sajtnál

A Magyar Élelmiszerkönyv trappista sajtra vonatkozó új fejezete jelentős változásokat hoz a hazai sajtpiacon. A Tej Terméktanács szerint az új szabályozás kiszűrheti a hamisan trappistaként forgalmazott termékeket, miközben védi a minőségi hazai gyártást - közölte az Infostart.

Részletes keresés