2025. október 01. 20:15 | Portfolio
Egy üdítőital elfogyasztása 12 perccel rövidítheti meg az életet, derül ki a Michigani Egyetem kutatásából. A feldolgozott élelmiszerek és cukros italok jelentős élettartam-csökkenéssel járnak, míg az egészségesebb ételek, mint a mogyoróvajas-lekváros szendvics, akár éveket is adhatnak az élethez - írja az India Times.
2025. szeptember 12. 11:26 | Portfolio
Egy új tanulmány szerint az idősebb felnőtteknél a késői reggeli fogyasztása növelheti a halálozás kockázatát, és összefüggésbe hozható különböző egészségügyi problémákkal - írja a CBS News.
2025. szeptember 10. 10:59 | MTI
A svédasztalos, azaz szabadszedéses vagy önkiszolgáló menzarendszer alkalmazásakor az élelmiszerbiztonsági kockázatok kezelése, a megfelelő higiéniai körülmények biztosítása és az ételpazarlás megelőzése is kiemelt figyelmet kíván - tájékoztat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
2025. szeptember 10. 10:23 | Portfolio
Japánban egyre nagyobb problémát okoz az amerikai csótány terjedése, amely különösen a vendéglátóiparban jelent kihívást. Egy kyotói ramen étteremben talált csótány ráirányította a figyelmet erre a nehezen irtható fajra - számolt be a South China Morning Post.
2025. augusztus 29. 13:34 | Portfolio
Az EU lakosságának 8,5 százaléka nem engedhette meg magának, hogy minden második nap húsból, halból vagy annak vegetáriánus megfelelőjéből készült ételt fogyasszon. Magyarország a harmadik legrosszabb helyzetű tagállam: a szegénységi kockázatnak kitett emberek 37,3 százaléka nem jutott rendszeresen megfelelő ételhez. Csak Szlovákiában és Bulgáriában rosszabb a helyzet – derül ki az Eurostat friss, 2024-es adataiból.
2025. augusztus 08. 20:20 | Portfolio
Új kutatás szerint a heti háromszori sült burgonya fogyasztása 20%-kal növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, míg a főtt vagy sütőben sült burgonya nem jelent hasonló veszélyt - közölte a BBC.
2025. április 28. 10:50 | Portfolio
Egy nemzetközi tanulmány szerint a nagy mennyiségű ultrafeldolgozott élelmiszer (UPF) fogyasztása növeli a korai halálozás kockázatát, ami újabb felhívást jelent az ilyen élelmiszerek szigorúbb szabályozására - írta a The Guardian.
2025. április 07. 09:31 | Portfolio
Egy Harvard által vezetett kutatás több mint 100 ezer amerikai étkezési szokásait követte nyomon évtizedeken át, és megállapította, hogy az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú szerepet játszik az egészséges öregedésben - számolt be a CNN.
2025. január 31. 17:50 | Portfolio
A növényi alapú tejhelyettesítők fogyasztása és a mentális egészség közötti összefüggést vizsgálta egy új tanulmány, amely szerint a tejmentes alternatívák fogyasztása kockázatot jelenthet a mentális egészségre nézve. Az eredmények azonban vitatottak, és szakértők szerint további kutatásokra van szükség a következtetések megerősítéséhez - írta meg a Fox News.
2025. január 28. 21:24 | Portfolio
Az alacsony jövedelmű gyermekek iskolai étkezési programját érintő ideiglenes felfüggesztését is védelmébe vett Rich McCormick, georgiai republikánus képviselő, miután a Trump-kormányzat szövetségi támogatásokat befagyasztó intézkedéseket hozott. McCormick szerint a gyermekeknek inkább munkát kellene vállalniuk egy McDonald'sban, mintsem ingyenes ebédet kapniuk, hogy fejlesszék munkaképességeiket és önállóságukat – számolt be az NBC News.
2024. december 30. 08:42 | Portfolio
Egyre többen követik szélsőségesen az ún. tiszta étkezés (clean eating) diétát, amelynek során csak organikus, bio vagy éppen kizárólag általuk egészségesnek hitt ételeket esznek. A Semmelweis Egyetem kutatása szerint például a divatmodellek több mint harmada hajlamos lehet az egészséges ételfüggőségre, pedig az ún. orthorexia nervosa akár súlyos egészségügyi problémákhoz is vezethet, olvasható az egyetem sajtóközleményében.
2024. december 05. 08:35 | Portfolio
Az étcsokoládé rendszeres fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, derül ki egy új kutatásból. A tanulmány szerint a heti ötszöri étcsokoládé fogyasztás akár 21%-kal is mérsékelheti a betegség kialakulásának esélyét, míg a tejcsokoládé esetében nem tapasztaltak ilyen pozitív hatást. A kutatók hangsúlyozzák, hogy további vizsgálatok szükségesek az eredmények megerősítéséhez - tudósított a The Guardian.
2024. december 02. 08:18 | Portfolio
A 104 éves Erline Dennis közel 40 évig volt tanár. Bár már évtizedek teltek el azóta, hogy nyugdíjba vonult, Dennis még mindig hatással van egykori diákjaira. A Fox 8 szerint sokan azok közül a gyerekek közül, akiket akkoriban tanított, ma már idősebb felnőttek – írja a CNBC.
2024. november 10. 20:08 | Portfolio
Dr. Frank Lipman, a funkcionális orvoslás területén több mint 35 éves tapasztalattal rendelkező szakember, megosztotta a CNBC Make It-tel azokat a napi gyakorlatokat, amelyeket a hosszú és egészséges élet érdekében végez. Saját bevallása szerint szinte mindent alkalmaz, amit pácienseinek is ajánl - tudósított a Cnbc.
2024. október 06. 18:58 | Portfolio
A tojásfogyasztás Magyarországon ismét felívelő pályára állt az 1990-es évek mélypontja óta. Ezt a pozitív trendet a termék népszerűsítését célzó kampányok is elősegítik - nyilatkozta Pákozd Gergely, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetség alelnöke az InfoRádiónak.
2024. augusztus 22. 21:41 | MTI
A 2022-es történelmi aszály után újra komoly vízhiány hozta nehéz helyzetbe a haltermelőket a dunántúli területeken. Itt főként a patakok által táplált völgyzárógátas halastavakon gazdálkodó haltermelők vannak bajban a folyamatos vízutánpótlás ellehetetlenülése miatt - hívja fel a figyelmet a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL).
A Duna House havi tranzakciószám-becslése alapján.
Az Európai Bizottság fontos iparvédelmi intézkedésekről döntött.
Tényleg akciózott a forradalmi gárda.
Infláció felett emelte a Posta a csomagfeladás díjait is.
Mi okozta a vártnál nagyobb növekedést?
Hamarosan kezdetét veszi az év egyik legfontosabb pénzügyi rendezvénye.
Thuróczy Bertalan orvosbiológiai mérnökkel beszélgettünk.
Tartós lehet a GDP-növekedés?
Nemsokára 10 milliárd ember kér enni.
