Nagy drágulás érik a kávéknál

2024. augusztus 12. 13:20 | Portfolio

Nagy drágulás érik a kávéknál

Az arabica kávé ára megugrott New Yorkban, miután Brazíliában, a világ legnagyobb termelőjének egyes részein enyhe fagy okozott aggodalmat az ellátás miatt.

A szemes kávé felé hajtja a drágulás a fogyasztókat

2024. április 28. 15:00 | Szabó M. István

A szemes kávé felé hajtja a drágulás a fogyasztókat

Már meghallgatható a Portfolio Checklist vasárnapi különkiadása. A műsornak egyetlen témája volt: április első felében elszállt, és 18 havi csúcsig ugrott az arabica típusú kávé határidős jegyzése. A képet tovább bonyolítja, hogy a robusta kávé termékpiaci ára gyorsabban nőtt, mint az arabicáé, s így ismét konganak a vészharangok, hogy holnapra luxussá válik a mindennapi feketénk. A témáról Árok Gábort, a Coca-Cola HBC Magyarország kávé üzletágának vezetőjét kérdeztük.

Új sajátmárkás terméket mutatott be az Aldi

2024. április 25. 14:38 | Portfolio

Új sajátmárkás terméket mutatott be az Aldi

Az Aldi Magyarország bővítette együttműködését az Cafe Frei kávélánccal, amelynek eredményeképpen két sajátmárkás kávé jelenik meg a piacon - jelentette be a két cég csütörtökön.

Megállt a kávézás drágulása, erősödhet a magyar piac is

2023. október 05. 07:00 | Portfolio

Megállt a kávézás drágulása, erősödhet a magyar piac is

Továbbra is növekszik a minőségi kávéfogyasztás Magyarországon, azonban az új idők új kihívásokat hoztak – mondta el a Portfolio-nak Szabolcsi Lajos, a Dallmayr Magyarország ügyvezetője. A szektor átalakulásával a vendéglátóiparban is egyre többen vezetnek be különféle innovatív technológiákat, amelyek az elmúlt években tapasztalható munkaerőpiaci problémákra is megoldást jelenthetnek. Mindeközben a minőség mellett az automatás üzletágban is egyre fontosabbá válnak a kapcsolódó szolgáltatások, a versenyképes ár fenntartása pedig ezen a területen is jelentős fejlesztéseket igényel. Véletlenül se a pohár mérete legyen kisebb vagy alacsonyabb a mögöttes szolgáltatás minősége, ez a stratégia ugyanis hosszú távon vissza fog ütni azokra, akik most ezzel nyernek piacot.

Részletes keresés