Innen szép nyerni – Élelmiszeripar az árrésstop, a vámháborúk és a járványok szorításában
Gazdaság

Innen szép nyerni – Élelmiszeripar az árrésstop, a vámháborúk és a járványok szorításában

Portfolio
Gyorsan megkerülhetetlenné vált a Portfolio Agrofood konferencia, ahol a magyar gazdaságban kulcsfontosságú hazai élelmiszeripar nagyágyúi adnak egymásnak randevút. Célkeresztben idén is az ágazat aktuális piaci, adózási, munkaerőgazdálkodási, szabályozási és pénzügyi kérdései az árréstop, a vámháborúk és a járványok idején, a legmérvadóbb szakemberek tolmácsolásában. A feketeövesek persze nem érik be ennyivel, hiszen miért is hagynák ki az egy nappal később ugyanott sorra kerülő Portfolio Agrofuture-t, amely kombinált jeggyel még kedvezőbb feltételek mellett látogatható?

A Portfolio Agrofood 2024-ben indult útjára első alkalommal abból a megfontolásból, hogy a hazai élelmiszeripari vállalatok az általuk képviselt gazdasági súlyukhoz mérten saját rendezvény keretei között vethessenek számot a szegmenst foglalkoztató kérdésekről.

Az idei kiadás is rengeteg érdekességet tartogat: mindjárt az elején az élelmiszerpiaci trendek és prognózisok kerülnek terítékre, és bizony lesz mit megbeszélni, hiszen korántsem ideálisak a jelenlegi viszonyok.

Együtt az élelmiszeripar nagyágyúi! Regisztráljon most!

Össztűz alatt

Előbb Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke az iparág helyzetét és kilátásait elemzi az árrésstop és a járványügyi vészhelyzet vetette árnyékban. Ez utóbbi hatásait elemzi mélyebben Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektora, Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára pedig a globális vámháború agrárgazdasági összefüggéseiről tart előadást.

Mindezek fényében kíséri majd minden bizonnyal kiemelt figyelem az ezt követő kerekasztal-beszélgetést, ahol a hazai élelmiszeripari vállalkozások értékesítési lehetőségeiről és az exportfejlesztési irányokról osztják meg gondolataikat vezető szakértők Friedrich László, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem tanszékvezetőjének moderálása mellett:

Hatóság típusú találkozások

A program egyik hangsúlyos blokkja az új Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal (NKFH) és az élelmiszeripar finanszírozási helyzetével foglalkozik. Előbbi belépésével a kereskedelempolitikai és fogyasztóvédelmi rendszert szeretnék összehangoltabbá tenni, miközben az új hatóság megjelenése alkalmazkodásra készteti a szereplőket. Éppen ezért hiánypótló az a beszélgetés, ahol az NKFH, a Nébih és a GVH hatásköreit veszik górcső alá az alábbi megszólalók Szécsényi Tamás, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara igazgatójának moderálásával:

  • Ecsedi István, főosztályvezető, Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság
  • Kozák Tamás, főtitkár, Országos Kereskedelmi Szövetség
  • Nemes Imre, elnök, Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
  • Rigó Csaba Balázs, elnök, Gazdasági Versenyhivatal
  • Vörös Attila, ügyvezető igazgató, Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége

A finanszírozási kérdéseknek külön panelbeszélgetést szentelünk Demeter Zoltán, a K&H Csoport agrárüzletág vezetőjének a hitelezési feltételek és a banki követelmények változásait tárgyaló felvezető előadását követően, az alábbi résztvevőkkel:

A fenti szekcióban egyebek mellett az alábbi kérdésekre keresik a választ szakértőink:

  • Az NKFH létrejöttével hogyan változik a hatóságok élelmiszerlánc-ellenőrzési feladatköre?
  • Melyek voltak a GVH eddigi legfontosabb élelmiszerpiaci vizsgálati tapasztalatai, és milyen további intézkedéseket tervez a hivatal?
  • A rövid és hosszú távú finanszírozásnál milyen hitelkondíciókkal kalkulálhatnak az élelmiszeripari vállalkozások?

Ki és hogy fog itt dolgozni?

Ebéd után sincs megállás, egymást követik a jobbnál jobb témák. Előbb az élelmiszeripar munkaerőpiaci kihívásai kapnak reflektorfényt Tóth Ágnes, a Prohuman vezérigazgatójának szekciómegnyitóját követően.

A kulcstrendeket, valamint az aktuális szakképzési igényeket és potenciális munkaerőpiaci támogatásokat Göndöcs Viktor, a Prohuman stratégiai vezérigazgató-helyettesének moderálásával vitatja meg az alábbi szakértőgárda:

Csomagolni, de hogyan?

Az egyre szigorodó fenntarthatósági követelmények közepette magától értetődik, hogy az élelmiszercsomagolás témaköre is saját szekciót kap. Igazán pezsgő eszmecserére van kilátás a vonatkozó szabályozási változásokról és a fenntartható csomagolási megoldásokról az alábbi szakemberek részvételével:

  • Moderátor: Kiss Attila, kutatóprofesszor, innovációs dékán-helyettes, Széchenyi István Egyetem, Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar

Önbeteljesítő jóslat

A hatékonyságnövelés hívószót már-már önbeteljesítő jóslatként szokás ismételgetni, ez azonban nagyobb valószínűséggel válik valóra, ha a zsolozsmázás mesterséges intelligencia alapú és digitalizációs fejlesztésekkel párosul. A szintlépéshez szükséges intézkedéseket az alábbi kérdések mentén vitatják meg a meghívott vendégek:

  • Milyen digitalizációs fejlesztéseket érdemes végrehajtaniuk a hazai élelmiszergazdasági szereplőknek?
  • A végrehajtott technológiai fejlesztésekkel hogyan gyűjthetnek működésükről megfelelő mennyiségű és minőségű adatokat a vállalkozások?
  • Milyen szerepet tölthet be a mesterséges intelligencia az élelmiszeripari vállalatok hatékonyságának javításában?

Előbb az élelmiszerlogisztikában és -kereskedelemben alkalmazható technológiai megoldásokról tart előadást László Róbert, a Logbord 2021 ügyvezetője, majd dedikált kerekasztal-beszélgetésen ásunk a téma mélyére a rövid ellátási láncok kiépítésének lehetőségeinek vizsgálatával az AI és az adatfeldolgozás szerepének hangsúlyozásával.

A beszélgetés résztvevői:

A szekció moderátora: Varga Péter Miklós, a Cibus Hungaricus Alapítvány főtitkára.

agrarszektor élelmiszeripar közönség

Egy minden mentes slágertéma a végére

A programot igazi slágertémával zárjuk, hiszen a mentes élelmiszerek soha nem látott népszerűségnek örvendenek, nemutolsósorban a társadalom egyre nagyobb hányadát érintő ételérzékenységek és -allergiák miatt. Nem véletlen ugyanakkor az olyan, a tömegtermelést egészséges élelmiszerek előállítására átalakítani hivatott kezdeményezések térnyerése sem, mint pl. a tavalyi Portfolio Agrofoodon beindított Honest Food.

  • Milyen fejlesztéseket kell végrehajtani a minőségi mentes élelmiszerek előállítása érdekében?
  • Milyen jogszabályi előírások és szabványok vonatkoznak a mentes termékek gyártására?
  • Milyen többletköltségeket, illetve üzleti előnyöket jelenthet a mentes élelmiszerek előállítása az iparági vállalkozások számára?

A fenti étlap csak ízelítő azon kérdésekből, amelyek napirendre kerülnek Herczeg Andrea, a Csak a Mentes alapítójának szekciómoderálása mellett.

Kiss Attila, a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karának innovációs dékán-helyettese előbb külön előadásban járja körül, hogy mennyiben van szó csupán divathullámról, majd a kapcsolódó fogyasztói igényekről, gyártástechnológiai fejlesztésekről, fő kutatási és innovációs irányokról neves szakemberek szólalnak meg a záró panelbeszélgetés alkalmával:

  • Bori Tamás, elnök-igazgató, Nagykun 2000 Mezőgazdasági Zrt.
  • Felkai Beáta Olga, helyettes államtitkár, Agrárminisztérium
  • Sipos Kitti, tanúsítási részlegvezető, Biokontroll Hungária
  • Szabolcs Péter, ügyvezető-tulajdonos, Amurex Gm Hungária, elnök, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara mentes munkacsoport
  • Traier Csaba, kereskedelmi igazgató, Bennovum
Regisztráljon most az élelmiszeripar vezető eseményére!

Ne maradjon le az év egyik legfontosabb élelmiszeripari eseményéről! Regisztráljon most a Portfolio Agrofood 2025-re, és ha az agrártechnológiák iránt különösen fogékony, maradjon még egy napot, vásároljon kombinált jegyet a Portfolio Agrofuture 2025-re is!

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Portfolio

RSM Blog

Komplex bér-, munkaügyi és HR audit

A munkajogi megfelelés, a pontos és precíz bérszámfejtés, valamint a megfelelő adminisztráció nemcsak a jogszabályoknak való megfelelés miatt kulcsfontosságú, hanem azért is, mert a munkaüg

Holdblog

Régen minden hosszabb volt

\"Ne untass, irány a refrén!\" - szól a Roxette Greatest Hits albumának címe. Hiszen az a rész üt igazán, amit együtt tudunk, összeborulva óbégatni. A... The post Régen minden hosszabb volt ap

PR cikk
FRISS HÍREK
NÉPSZERŰ
Összes friss hír
Irán jelzést adott – máris eldőlt a háború?
Portfolio Sustainable World 2025
2025. szeptember 4.
REA SUMMIT 2025 – Powered by Pénzcentrum
2025. szeptember 17.
Portfolio Future of Finance 2025
2025. szeptember 18.
Portfolio Private Health Forum 2025
2025. szeptember 30.
Hírek, eseményajánlók első kézből: iratkozzon fel exkluzív rendezvényértesítőnkre!
Portfolio hírlevél

Ne maradjon le a friss hírekről!

Iratkozzon fel mobilbarát hírleveleinkre és járjon mindenki előtt.

Kiadó raktárak és logisztikai központok

A legmodernebb ipari és logisztikai központok kínálata egy helyen

Díjmentes előadás

Tőzsdei túlélőtúra: Hogyan kerüld el a leggyakoribb kezdő hibákat?

A tőzsdei vagyonépítés során kulcsfontosságú az alapos kutatás és a kockázatok megértése, valamint a hosszú távú célok kitűzése és kitartó befektetési stratégia követése.

Díjmentes előadás

Hogyan vágj bele a tőzsdei befektetésbe?

Első lépések a tőzsdei befektetés terén. Mire kell figyelned? Melyek az első lépések? Mely tőzsdei termékeket célszerű mindenképpen ismerned?

Ez is érdekelhet