
A Portfolio Agrofood 2024-ben indult útjára első alkalommal abból a megfontolásból, hogy a hazai élelmiszeripari vállalatok az általuk képviselt gazdasági súlyukhoz mérten saját rendezvény keretei között vethessenek számot a szegmenst foglalkoztató kérdésekről.
Az idei kiadás is rengeteg érdekességet tartogat: mindjárt az elején az élelmiszerpiaci trendek és prognózisok kerülnek terítékre, és bizony lesz mit megbeszélni, hiszen korántsem ideálisak a jelenlegi viszonyok.
Össztűz alatt
Előbb Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke az iparág helyzetét és kilátásait elemzi az árrésstop és a járványügyi vészhelyzet vetette árnyékban. Ez utóbbi hatásait elemzi mélyebben Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektora, Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára pedig a globális vámháború agrárgazdasági összefüggéseiről tart előadást.
Mindezek fényében kíséri majd minden bizonnyal kiemelt figyelem az ezt követő kerekasztal-beszélgetést, ahol a hazai élelmiszeripari vállalkozások értékesítési lehetőségeiről és az exportfejlesztési irányokról osztják meg gondolataikat vezető szakértők Friedrich László, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem tanszékvezetőjének moderálása mellett:
- Cseh Tibor András, főtitkár, Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége
- Éder Tamás, elnök, Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége
- Giczi Gergely, ügyvezető-helyettes, Agrármarketing Centrum
- Ruck János, vezérigazgató, Gallicoop
- Tarpataki Tamás, helyettes államtitkár, Agrárminisztérium












































Hatóság típusú találkozások
A program egyik hangsúlyos blokkja az új Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal (NKFH) és az élelmiszeripar finanszírozási helyzetével foglalkozik. Előbbi belépésével a kereskedelempolitikai és fogyasztóvédelmi rendszert szeretnék összehangoltabbá tenni, miközben az új hatóság megjelenése alkalmazkodásra készteti a szereplőket. Éppen ezért hiánypótló az a beszélgetés, ahol az NKFH, a Nébih és a GVH hatásköreit veszik górcső alá az alábbi megszólalók Szécsényi Tamás, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara igazgatójának moderálásával:
- Ecsedi István, főosztályvezető, Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság
- Kozák Tamás, főtitkár, Országos Kereskedelmi Szövetség
- Nemes Imre, elnök, Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
- Rigó Csaba Balázs, elnök, Gazdasági Versenyhivatal
- Vörös Attila, ügyvezető igazgató, Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége
A finanszírozási kérdéseknek külön panelbeszélgetést szentelünk Demeter Zoltán, a K&H Csoport agrárüzletág vezetőjének a hitelezési feltételek és a banki követelmények változásait tárgyaló felvezető előadását követően, az alábbi résztvevőkkel:
- Demeter Zoltán, agrárüzletág vezető, K&H Csoport
- Leskó Tamás, üzleti ügyvezető igazgató-helyettes, Agrár-Vállalkozási Hitelgarancia Alapítvány
- Szerdahelyi Róbert, kis- és középvállalati igazgató/KKV Igazgatóság, Erste Bank
- Szilágyi Péter, kockázatkezelési vezető, Coface
- Takáts Zsolt, ügyvezető igazgató, Raiffeisen Bank
- Moderátor: Bán Zoltán, vezérigazgató, Net Média (Portfolio Csoport)
A fenti szekcióban egyebek mellett az alábbi kérdésekre keresik a választ szakértőink:
- Az NKFH létrejöttével hogyan változik a hatóságok élelmiszerlánc-ellenőrzési feladatköre?
- Melyek voltak a GVH eddigi legfontosabb élelmiszerpiaci vizsgálati tapasztalatai, és milyen további intézkedéseket tervez a hivatal?
- A rövid és hosszú távú finanszírozásnál milyen hitelkondíciókkal kalkulálhatnak az élelmiszeripari vállalkozások?
Ki és hogy fog itt dolgozni?
Ebéd után sincs megállás, egymást követik a jobbnál jobb témák. Előbb az élelmiszeripar munkaerőpiaci kihívásai kapnak reflektorfényt Tóth Ágnes, a Prohuman vezérigazgatójának szekciómegnyitóját követően.
A kulcstrendeket, valamint az aktuális szakképzési igényeket és potenciális munkaerőpiaci támogatásokat Göndöcs Viktor, a Prohuman stratégiai vezérigazgató-helyettesének moderálásával vitatja meg az alábbi szakértőgárda:
- Fábri Ágnes, HR vezető, Gallicoop
- Hitka Géza, központvezető, egyetemi docens, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
- Kántor Gyöngyi, HR igazgató, Master Good cégcsoport
Csomagolni, de hogyan?
Az egyre szigorodó fenntarthatósági követelmények közepette magától értetődik, hogy az élelmiszercsomagolás témaköre is saját szekciót kap. Igazán pezsgő eszmecserére van kilátás a vonatkozó szabályozási változásokról és a fenntartható csomagolási megoldásokról az alábbi szakemberek részvételével:
- Arató Gábor, ügyvezető igazgató, Manupackaging Magyarország
- Haidu Katalin, anyagáram igazgató, MOHU
- Nagy Miklós, szakmai titkár, Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetség
- Szőke Szilvia, értékesítési igazgató, LC Packaging
- Moderátor: Kiss Attila, kutatóprofesszor, innovációs dékán-helyettes, Széchenyi István Egyetem, Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar
Önbeteljesítő jóslat
A hatékonyságnövelés hívószót már-már önbeteljesítő jóslatként szokás ismételgetni, ez azonban nagyobb valószínűséggel válik valóra, ha a zsolozsmázás mesterséges intelligencia alapú és digitalizációs fejlesztésekkel párosul. A szintlépéshez szükséges intézkedéseket az alábbi kérdések mentén vitatják meg a meghívott vendégek:
- Milyen digitalizációs fejlesztéseket érdemes végrehajtaniuk a hazai élelmiszergazdasági szereplőknek?
- A végrehajtott technológiai fejlesztésekkel hogyan gyűjthetnek működésükről megfelelő mennyiségű és minőségű adatokat a vállalkozások?
- Milyen szerepet tölthet be a mesterséges intelligencia az élelmiszeripari vállalatok hatékonyságának javításában?
Előbb az élelmiszerlogisztikában és -kereskedelemben alkalmazható technológiai megoldásokról tart előadást László Róbert, a Logbord 2021 ügyvezetője, majd dedikált kerekasztal-beszélgetésen ásunk a téma mélyére a rövid ellátási láncok kiépítésének lehetőségeinek vizsgálatával az AI és az adatfeldolgozás szerepének hangsúlyozásával.
A beszélgetés résztvevői:
- Balog Zsolt, ügyvezető, Supp.Li
- Orosz Beáta, ügyvezető, Béta Fresh
- Páger Zsolt, projektigazgató, Hungast Csoport
- Rédei István, elnök-vezérigazgató, Co-op Star
- Szólláth Tibor Zoltán, Hajdú Bihar megyei elnök, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
A szekció moderátora: Varga Péter Miklós, a Cibus Hungaricus Alapítvány főtitkára.

Egy minden mentes slágertéma a végére
A programot igazi slágertémával zárjuk, hiszen a mentes élelmiszerek soha nem látott népszerűségnek örvendenek, nemutolsósorban a társadalom egyre nagyobb hányadát érintő ételérzékenységek és -allergiák miatt. Nem véletlen ugyanakkor az olyan, a tömegtermelést egészséges élelmiszerek előállítására átalakítani hivatott kezdeményezések térnyerése sem, mint pl. a tavalyi Portfolio Agrofoodon beindított Honest Food.
- Milyen fejlesztéseket kell végrehajtani a minőségi mentes élelmiszerek előállítása érdekében?
- Milyen jogszabályi előírások és szabványok vonatkoznak a mentes termékek gyártására?
- Milyen többletköltségeket, illetve üzleti előnyöket jelenthet a mentes élelmiszerek előállítása az iparági vállalkozások számára?
A fenti étlap csak ízelítő azon kérdésekből, amelyek napirendre kerülnek Herczeg Andrea, a Csak a Mentes alapítójának szekciómoderálása mellett.
Kiss Attila, a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karának innovációs dékán-helyettese előbb külön előadásban járja körül, hogy mennyiben van szó csupán divathullámról, majd a kapcsolódó fogyasztói igényekről, gyártástechnológiai fejlesztésekről, fő kutatási és innovációs irányokról neves szakemberek szólalnak meg a záró panelbeszélgetés alkalmával:
- Bori Tamás, elnök-igazgató, Nagykun 2000 Mezőgazdasági Zrt.
- Felkai Beáta Olga, helyettes államtitkár, Agrárminisztérium
- Sipos Kitti, tanúsítási részlegvezető, Biokontroll Hungária
- Szabolcs Péter, ügyvezető-tulajdonos, Amurex Gm Hungária, elnök, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara mentes munkacsoport
- Traier Csaba, kereskedelmi igazgató, Bennovum
Ne maradjon le az év egyik legfontosabb élelmiszeripari eseményéről! Regisztráljon most a Portfolio Agrofood 2025-re, és ha az agrártechnológiák iránt különösen fogékony, maradjon még egy napot, vásároljon kombinált jegyet a Portfolio Agrofuture 2025-re is!
A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Portfolio
Bármelyik pillanatban háborúba léphet Amerika, döntött a Fed - Mi történt a piacokon?
Aggódva figyelnek a befeketők.
Irán nem hajlandó kapitulálni, Amerika bármikor beszállhat a háborúba - Szerdai híreink az Irán-Izrael háborúról percről percre
Cikkünk folyamatosan frissül az iráni-izraeli háború legfontosabb híreivel.
Trump: Izrael jól halad, még nem hoztam meg a végső döntést
Teherán már közel járt az atomfegyverhez.
Afrikában terjeszkedik a Hilton és a Marriott, nagyot robbanhat a kontinens turizmusa
Egyre több új országban jelennek meg a szállodaláncok.
Nem változtatott a kamatokon a Fed, de nagyon pesszimista lett
Lassabb növekedés, magasabb infláció - na vajon mitől?
Ukrajna számára rosszul zárult a G7-csúcs, magas rangú orosz vezető látogatott Phenjanba – Ukrajnai háborús híreink szerdán
Folyamatosan frissülő hírfolyamunk.
Csalódás a Raiffeisennél: továbbra is tiltják, hogy eladja orosz leánybankját
Egy orosz bíróság az osztrák bankcsoport ellen döntött.
Gondolkodik-e az AI, vagy csak úgy tesz?
A nagy nyelvi modellek jól el tudják játszani, hogy értik, amit mondanak. De ha tényleg értenék, az lenne az igazi lépés a valódi intelligencia felé. Csakhogy ezen még sokat kell dolgozni. The
Zöldenergia cégeknek: építs saját naperőművet és energiatárolót pályázati pénzből
A 2025. júniusában meghirdetett új pályázat célja nem más, mint felpörgetni a vállalkozások saját energiatároló és megújulóenergia-termelő kapacitásainak kiépítését.
"Fotózza le és küldje be!" - Ne, inkább ne tegye!
Nagy felháborodást váltott ki a Metropol c. ingyenes lap felhívása, amely arra buzdította olvasóit, hogy a \"Fotózza le és küldje be!\" rovathoz készítsenek és küldjenek a lapnak lehetőség
Euróbevezetés: A nemzeti intézményrendszer arbitrázsa
A saját, biztos deviza és a pénzkínálat feletti függetlenség elvétele kordában tudja tartani a demagóg politikát, de az ország szuverenitásának csorbítása jelentős politikai kockázat. Bul
Fordul a széljárás: felgyorsul a Demján Sándor Program támogatásainak kiosztása
A hazai kis- és középvállalkozásokat célzó Demján Sándor Program (DSP) jelentős fordulóponthoz érkezett: a korábbi, kivárásra épülő ütemezés helyett a kormányzat most az azonnali kifiz
Komplex bér-, munkaügyi és HR audit
A munkajogi megfelelés, a pontos és precíz bérszámfejtés, valamint a megfelelő adminisztráció nemcsak a jogszabályoknak való megfelelés miatt kulcsfontosságú, hanem azért is, mert a munkaüg
Terjed az e-autózás, csak bírjuk energiával
Kétkedők ide vagy oda: az e-autózás térhódítása töretlen. Ugyan Európában stagnált tavaly az értékesítési számuk, de Kínában már közel minden második eladott autó elektromos volt....
Régen minden hosszabb volt
\"Ne untass, irány a refrén!\" - szól a Roxette Greatest Hits albumának címe. Hiszen az a rész üt igazán, amit együtt tudunk, összeborulva óbégatni. A...
The post Régen minden hosszabb volt ap

Új korszak az innovációban – 2025-től tanúsítható az ISO 56001 szabvány szerinti működés (x)

- Irán jelzést adott – máris eldőlt a háború?
- Olyan történhet a forinttal, amire ebben az évtizedben még nem volt példa
- Furcsaság az izraeli támadás kapcsán: mégis hova tűntek az iráni vadászgépek?
- Özönlenek a külföldiek Magyarországra, kiderült, honnan jönnek
- Egyetlen dolgon áll vagy bukik Irán túlélése, éppen emiatt bombázza őket Izrael
Vészjelzés érkezett: nincs jövőképe a magyar cégeknek
Baj van a hitelezéssel.
Irán jelzést adott – máris eldőlt a háború?
Fontos fejlemények az öt napja tartó iráni-izraeli háborúról.
Csökkenhetnek a gyógyszerárak, de mi lesz a patikákkal?
Szalóki Katalinnal, az Innovatív Gyógyszergyártók Egyesületének igazgatójával beszélgettünk.
Kiadó raktárak és logisztikai központok
A legmodernebb ipari és logisztikai központok kínálata egy helyen
Tőzsdei túlélőtúra: Hogyan kerüld el a leggyakoribb kezdő hibákat?
A tőzsdei vagyonépítés során kulcsfontosságú az alapos kutatás és a kockázatok megértése, valamint a hosszú távú célok kitűzése és kitartó befektetési stratégia követése.
Hogyan vágj bele a tőzsdei befektetésbe?
Első lépések a tőzsdei befektetés terén. Mire kell figyelned? Melyek az első lépések? Mely tőzsdei termékeket célszerű mindenképpen ismerned?