Hogy lehet bejutni a legmenőbb tokaji borászatokba? A különleges kóstolók titkai

Októberben jelenik meg a 2023-as Tokaj Guide: a 2014 óta magyarul és angolul is kiadott kalauz független kiadványként jelenik meg, és vonultatja fel hazánk talán legismertebb borvidékének értékeit. Heti podcastünkben a szerzővel, Ripka Gergely borszakíróval beszélgettünk.

Mit kezdjünk azzal a rengeteg élelmiszerrel, ami az irodai kukába kerül?

Komposztáló bio-robot, aki az iroda közösségi életében is részt vesz? Lehetséges – mutatta meg a világnak Pancsa Emese, a Compocity alapítója olyan ökoszisztéma kiépítésén dolgozik, amely minden iroda számára lehetőséget teremt arra, hogy játékos és egyszerű módon kapcsolódjon be a természet körforgásába. Az idei Brain Baron más hozzá hasonló, proaktív fiatalokkal együtt a vezetővé válás kihívásaiba és rejtelmeibe kalauzolja a közönséget, ennek apropóján pedig a Portfolio Heti podcastjének vendége volt.

Ezek a fák sem nőnek az égig - Mi történik most a magyar magánegészségügyben?

Korábban stabil, évi 10-20 százalékos árbevétel-növekedést tudtak felmutatni a legnagyobb magyar magánegészségügyi szolgáltató cégek, ám az elmúlt években látható egyfajta megtorpanás, főleg ha a profitokat nézzük. A nyereség ugyanis jobb esetben stagnál, de jellemzően csökkennek a szektorban - hangzott el a Portfolio legújabb heti podcastjában. Természetesen vannak olyan vállalkozások, amelyek viszonylag védettebbek ebben a borongós működési környezetben és ők nyertesen kerülhetnek ki ebből az időszakból. Legújabb heti podcastunkban Végh Attilával és Csiki Gergellyel arról beszélgettünk, milyen évük volt a legnagyobb hazai magánegészségügyi szolgáltatóknak és milyen kihívásokkal néznek szembe. A beszélgetés apropóját pedig az adta, hogy néhány napon belül ismét egy helyre gyűlnek a szektor legfontosabb szereplői a Private Health Forumon.

Több 10 millió eurót hívna le az ország – állami cég segít a pályázóknak

Az elmúlt hónapokban több tucat uniós pályázat jelent meg, amely a tiszta energiák terjedését, és általában a klímavédelmet célozzák. Az EU-ban már régóta futó, kizárólag környezetvédelemre fókuszáló LIFE programjában idén 611 millió eurót különítettek el. A magyar pályázókat egy 2020-ban létrehozott kormányzati szerv, a Magyar Fejlesztésösztönző Iroda (MFOI) segítheti. Erről a témáról részletesen is szó lesz a Portfolio Sustainable World 2023 konferenciáján is szeptember 12-én. A műsor vendége Petri Bernadett, az MFOI ügyvezető igazgatója.

Szilágyi Áron: az élsportolóknak szükségük van pénzügyi szakemberek tanácsaira

Különleges vendége volt a Portfolio Heti podcastjának: Szilágyi Áron háromszoros olimpiai, háromszoros világ- és háromszoros Európa-bajnok magyar kardvívó, a Vasas SC versenyzője és a vívószakosztály elnöke, akit többek között arról kérdeztünk, milyen lehetőségeik vannak az élsportolóknak visszavonulásuk után.

Kirázza a hideg a magyar gazdákat, ha a fenntarthatóságról hallanak? Lassan, de ez is változik

Klímakérdésben az egyik legösszetettebb és talán legérdekesebb iparág az agrárium. Komoly szén-dioxid-lábnyommal rendelkezik, de az elsők között is szenvedi el a klímaváltozással megszaporodó természeti károkat, és ezzel egyidőben nyújtja az egyetlen olyan természetes megoldást, ami negatív kibocsátást, illetve a nettó zéró célokat segít elérni. Szeptember 12-én rendezi a Portfolio Csoport a Sustainable World 2023 konferenciát, ami talán a legfontosabb szakmai rendezvény a fenntarthatóság, zöld gazdaság témájában: ennek apropóján beszélgettünk a fenntartható élelmiszeriparról és mezőgazdaságról a Portfolio Heti podcastjében.

Magyar menekültből luxushoteltulaj – de mégis hogy csinálta?

A Portfolio heti podcastjének vendége volt a magyar származású Henry Kallan, a Library Hotel Collection luxusszálló-csoport tulajdonosa és elnöke. Kallan 1947-ben született a Felvidéken, és nem túlzás azt mondani, hogy megvalósította a klasszikus amerikai álmot. 21 évesen került New Yorkba pénz és nyelvtudás nélkül, majd pincérsegédként helyezkedett el. Egyre feljebb kapaszkodott a ranglétrán, ma pedig egy hat luxusszállóból álló cégcsoport tulajdonosa, ami négy New York-i, egy torontói és a budapesti Aria Hotelből áll, Kallannal ez utóbbi szálló tetőbárjában beszélgettünk. Az interjúban szó volt Kallan kezdeti éveiről, apja kommunisták általi bebörtönzéséről, disszidálásának kalandos történetéről, valamint a korai New York-i évek kihívásairól is. Ezen túl beszéltünk karrierje felfutásáról, szállodafejlesztésekről, arról, hogy miért érezte úgy 40 évesen, hogy saját hoteleket akar, és megkérdeztük egy ügyről is, amiben nemrég több millió dolláros kártérítést kellett fizetnie a torontói hotelje egy korábbi beszállítójának. Ezt az interjút angolul közöljük, de a Youtube-on elérhető hozzá magyar felirat.

Az elvesztegetett tehetségek országa vagyunk? Hogy lehet profitra váltani a humántőkét?

A humán erőforrással kapcsolatos szakmai ismeretek fájó módon hiányoznak a befektetők oldaláról, annak ellenére, hogy az általános mítosz szerint ők mindig a csapatba fektetnek. Ráadásul a befektetőtől kapott tőkéből maguk a startupok is a humán erő fejlesztésére költik a legkevesebbet. Heti podcastünkben erről beszélgettünk Tarczali Patrícia humántőke-tanácsadóval, a Future Proof Consulting társalapítójával.

Két hét múlva indul a 2023-as Sziget: egyre többen jönnek a világ túlsó feléről

Két hét múlva, augusztus 10-én indul a 2023-as sziget: Magyarország egyik legnagyobb rendezvényén tavaly 200 ezernél is többen vettek részt - ez 450 ezer fizető látogatót jelent - a hivatalos jegyeladási statisztikák pedig azt mutatják, hogy idén is nagy az érdeklődés a fesztivál iránt. A Portfolio heti podcastjében Kádár Tamással, Sziget Zrt. ügyvezetőjével, a rendezvény főszervezőjével beszélgettünk, aki elmondta, hogy meglepően sok fesztiválozó érkezik a világ másik feléről, Új-Zélandról vagy Ausztráliából is.

Tankcsapda: 30 milliós gázsi? Ha ez így lenne, te most nekünk dolgoznál

A szerdán megjelent Portfolio podcastben ismét a kultúra üzleti hátterével foglalkoztunk. Vendégünk volt a stúdióban a Tankcsapda: Lukács Lacit, Sidlovits Gábort és Fejes Tamást kérdeztük a koncertszervezés szépségeiről és nehézségeiről, a nagyszínpadok átalkulásáról, arról, hogy lehet meghatározni 2023-ban a belépők árszínvonalát, és hogy mennyire idegen közeg számukra a céges fellépések világa, amikor sokan öltönyben, nyakkendőben éneklik velük együtt azt, hogy "Az élet a legjobb méreg".