2023. március 28. 12:29 | Portfolio
Megszűnik a foodpanda márkanév Magyarországon
A foodpanda ételfutárcég május 1-jétől foodora néven működik tovább - jelentette be a társaság hivatalosan is.
2023. március 28. 12:29 | Portfolio
A foodpanda ételfutárcég május 1-jétől foodora néven működik tovább - jelentette be a társaság hivatalosan is.
2023. március 23. 16:10 | Portfolio
Beáll a Starbucks új vezérigazgatója a kávézólánc egy-egy üzletébe dolgozni minden hónapban fél napra – jelentette be a vezető a CNBC tudósítása szerint.
2023. március 22. 12:15 | Portfolio
A Pasztell átmenetileg bezár.
2023. március 17. 08:19 | Portfolio
A dél-alföldi Makó legnagyobb múltú vendéglátóhelye, a Korona étterem „megszünteti eddig szokványos működését” - szúrta ki a hely Facebook-bejegyzését a Telex.
2023. március 09. 07:00 | Portfolio
Nagyon zavaró tud lenni, ha a lakásunk közelében tartósan olyan tevékenység zajlik, ami nem teszi lehetővé az otthoni pihenést, sőt egészségkárosító hatása is van. Ilyen lehet például egy közeli autópálya zajszennyezése, az alattunk lévő étteremből kiáramló szagok, de akár egy vizesedő szuterén is. Ezek a tényezők erős értékcsökkentő hatásként jelennek meg az ingatlan árában, de hogy pontosan mit is jelent ez, arról Csorba Dániel, ingatlanértékesítő, vlogger, egy felmérésben kérdezte meg a szakmát. Összesen több mint 100 értékesítő mondta el véleményét arról, hogy a különböző zavaró tényezők, megítélésük szerint, mekkora értékcsökkentést jelentenek a lakások árában.
2023. február 25. 16:00 | Nagy Károly
A szakmai szervezetek a Magyar Vendéglátósok Ipartestületével együtt keményen lobbiztak a további halasztásért, a jelenlegi egyeztetések alapján azonban júliusi indulásra kell minden vendéglátó egységnek készülni az új adatszolgáltatási kötelezettség kapcsán. Nekik is regisztrálniuk kell a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ rendszerébe, ez az "a la carte" éttermektől kedve a büfékig minden vendéglátóhelyet érint. A regisztráció önmagában pár perc alatt elvégezhető, ám a kötelező folyamatos adatszolgáltatás komoly terhet ró a vendéglátóhelyekre. Mindeközben az éttermeknek nemcsak az új feladattal kell megbirkózni, az energiaárak és az alapanyagok költségei továbbra is nagy terhet jelentenek számukra, ezért vannak, akik a bezárást választották.
2023. január 17. 11:04 | Portfolio
2023-ban elkezdi partner franchise hálózatának kiépítését a Pizza Hut Magyarországon: az alkalmi gyorsétteremlánc több új éttermet nyitna országszerte, amihez már keresik a partnereket. A hálózat fejlesztését első körben 50 ezer lakos feletti városokban tervezik, minden helyszínt egyenként mérlegelnek és felmérik a benne rejlő lehetőségeket.
2023. január 16. 15:21 | Portfolio
A Vkusno & tochka, a McDonald's orosz utódmárkája kérelmezte védjegyeinek bejegyeztetését a szomszédos Kazahsztánban, miután az amerikai vállalat kivonult Oroszországból - írja a Reuters a kazah kormány közlésére hivatkozva.
2022. december 14. 10:42 | Portfolio
A Burger King és a KFC is megsértette a kereskedelmi törvényt, ugyanis az egyes italkategóriákban nem kínáltak alternatívákat a fogyasztóknak – erre világított rá a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) vizsgálata. Mivel új, elsőként értékelt törvényi kötelezettséget szegtek meg és a jogsértéseket rövid időn belül korrigálták, az gyorsétteremláncok egyelőre nem kaptak bírságot.
2022. december 01. 15:33 | Portfolio
A Szervita Square Buildingben található STEAM belső tere, a környék feledésbe merült kávéházainak atmoszféráját idézi fel.
2022. november 29. 12:02 | Portfolio
A magyarországi IKEA a december eleji karácsonyfa-vásár kezdetét követően is különböző akciókkal és meghosszabbított nyitvatartással készül a svéd áruházat látogatóvásárlóknak. Az egyik legnagyobb dobás a svéd karácsonyi büfé, ahol az IKEA Family tagjai kedvezményesen fogyaszthatnak.
2022. október 27. 17:25 | Portfolio
Már meghallgatható a Portfolio Checklist csütörtöki adása. A mai műsor első részében a magyar vendéglátásban már a fogyasztók által is tapasztalható válságjelekről volt szó: az árak az egekben, az adagok kisebbek lettek, s gyakran a reklamálás is üres fülekre talál. A témával kapcsolatban Hornyák József, a Portfolio makorelemzője volt a vendégünk. Adásunk második részében arról beszéltünk Mohos Kristóffal, a Portfolio Részvény rovatának elemzőjével, hogy az elmúlt időszakban jelentősen javult a hangulat Európa gázellátása tekintetében, ami egyáltalán nem csak az enyhe időjárásnak köszönhető.
2022. október 26. 16:55 | Nagy Károly, Hornyák József
Már az éttermes szakmán belül is tapasztaltak olyat, hogy valódi áremelés helyett egyes vendéglátóegységek az étel mennyiségét csökkentik: öt rákfarok helyett csak négyet tesznek a tányérra, kétszelet hús helyett csak egy jut, a legmeghökkentőbb azonban talán a félbevágott krémes. Mindeközben ráadásul drasztikus áremelkedés is zajlik az éttermekben, egyes helyeken pedig nemcsak a mennyiséget, hanem a minőséget is csökkentik. Az évtizedek óta a szakmában dolgozó szakemberek óva intenek az ilyen módszerektől, mert önámítás, hogy a vendég ezt nem fogja észrevenni. A Portfolio által megkérdezett vendéglátóipari szakemberek szerint érdemesebb azzal próbálkozni, hogy az étterem fokozatosan emeli az árat, tesztelve a piac tűréshatárait. A többszörösére ugró energiaárak miatt azonban így is valószínű, hogy a télre jópáran bezárnak majd.
2022. október 10. 18:00 | Portfolio
Extra adással jelentkezik a Portfolio Heti podcastje, amiben a Magyar Gasztronómiai Egyesület alapítója, Molnár B. Tamás volt a vendégünk, akivel a szektort érintő legfontosabb kérdéseket jártuk körül. Beszéltünk a Michelin-esélyekről, a legjobb vidéki és budapesti éttermekről, az umamiról és az elpusztíthatatlan hatalmas adagokról is.
2022. szeptember 20. 18:24 | Portfolio
Nem bírta tovább az egekbe szökő energiaárakat a Pipipont szendvicsbár.
2022. szeptember 14. 21:27 | Portfolio
Ötszörösére emelkedő villanyszámlával és nyolc-tízszeresére emelkedő gázszámlával küzd a XIX. kerületi Wekerle Étterem.
2022. szeptember 14. 07:25 | Portfolio
Az infláció és az emelkedő energiaárak miatti drámai költségnövekedést lehetetlen teljes égészében áthárítani a vendégekre - közölte a hvg.hu megkeresésére a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége.
2022. szeptember 13. 15:45 | Portfolio
Az Őrház Chill & BBQ október 31-ig egy kivételével még minden hétvégén kinyit majd, mielőtt végleg bezárna - írj az étterem a Facebook-oldalán.
2022. szeptember 05. 14:52 | Portfolio
Elviteli díjat vezetett be a McDonald’s - írja a hvg.hu, amely szerint 80 forintot számolnak fel akkor, ha valaki a rendelt ételt nem az étteremben fogyasztja el, hanem elvitelre kéri, és ez érvényes az autós kiszolgálásra is.
2022. augusztus 31. 16:30 | Portfolio
Ahogyan arról beszámoltunk, 91 éves korában elhunyt Mihail Gorbacsov, a Szovjetunió utolsó elnöke. A Twitteren most egy korábbi reklámvideó terjed, amelyben a néhai szovjet vezető is szerepelt. A Pizza Hut régi orosz reklámjában megjelenő Gorbacsov nem pusztán mellékszereplő volt, az általa is okozott politikai változások adták a reklám "konfliktusát" is.
Megszólalt az amerikai alelnök is.
A NATO-tagság vörös vonal.
Izgalmas lehetőséget mutatunk.
Nem az első győzelmi jelentés ma.
Nem jött be a kormány terve.
Biztos a 10 százalékos önerő?
Mit tud kezdeni az ágazat az erős importnyomás miatti polcvesztéssel?
Milyen garanciák lehetnek kielégítőek Zelenszkijnek és Putyinnak egyaránt?
