Nestlé-vezér: Jobb lenne kiszámíthatóbb működési környezet

2025. december 18. 10:30 | Szász Péter

Nestlé-vezér: Jobb lenne kiszámíthatóbb működési környezet

A magyar élelmiszeripar számos kihívással küzd Magyarországon: ide tartozik a kiszámíthatatlan működési környezet, az árrésstop piactorzítása és a mérsékelt GDP-növekedés mellett érkező kétszámjegyű minimálbéremelés. A Nestlét a korrekció ellenére még mindig nagyon magas kávé- és kakaó árak is sújtják. Noszek Péterrel, a Nestlé Hungária Kft. ügyvezető igazgatójával ezek mellett arról is beszélgettünk, hogy a magyar édességpiac miért nem képes ipari méretű termelésre, miért zsugorodnak a termékek és mit jelent számukra az EPR-díjak emelkedése.

Ez most a gazdagok kedvenc csokija, horror árat fizetnek érte

2025. december 04. 13:01 | agrarszektor.hu

Ez most a gazdagok kedvenc csokija, horror árat fizetnek érte

Aki dubaji csokit, angyalhajat vagy ruby csokit szeretne a Mikulás-csomagba vagy a karácsonyfa alá csempészni, annak igencsak mélyre kell a zsebébe nyúlnia, a prémium gyártók termékei ugyanis ma már akár 6-8 ezer forintba is kerülhetnek. Ám miközben ezek az extra különlegességek hódítanak a világban, sok család az emelkedő árak miatt már a klasszikus üreges Mikulást sem képes megfizetni. Az idei szezon slágerédességeiről és a kakaótermesztés aktuális kihívásairól beszélgetünk az Alapvetés podcast mai műsorában Miklós Pannával, a Nestlé confectionary üzletágának vezetőjével.

Durva változás jön karácsonykor: ennyivel lesznek kisebbek a szaloncukrok

2025. szeptember 13. 07:00 | Szász Péter

Durva változás jön karácsonykor: ennyivel lesznek kisebbek a szaloncukrok

Bár még messze van a karácsony de az idei szezonban a vásárlók több ismert szaloncukormárkánál is kisebb kiszereléssel találkozhatnak majd a boltok polcain. A háttérben több tényező áll: a kakaó világpiaci ára, részben a gyenge nyugat-afrikai termés miatt magasra ugrott, de drágult a cukor is és Magyarországon más terhek is sújtják a gyártókat. Ez a zsugorodás ugyanakkor nem csak magyar sajátosság, a brit vásárlók is panaszkodnak a karácsonyi édességek összemenetele és drágulása miatt.

Húsvét: több száz kiló élelmiszert vontak ki a forgalomból

2025. április 16. 21:07 | MTI

Húsvét: több száz kiló élelmiszert vontak ki a forgalomból

Lezárult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza, amelynek eredményeként kivontak a forgalomból több mint 300 kilogramm élelmiszert, és összesen 1,6 millió forint bírság kiszabása van folyamatban - tájékoztatott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Figyelmeztetnek a kutatók: gyermekekre veszélyes anyagot tartalmazhat egy népszerű nyári ital

2025. március 13. 09:16 | Portfolio

Figyelmeztetnek a kutatók: gyermekekre veszélyes anyagot tartalmazhat egy népszerű nyári ital

Több brit és ír kutató is figyelmeztette az egészségügyi hatóságokat, miután Nagy-Britanniában több gyermek is kórházba került a népszerű italnak számító jégkása fogyasztását követően. A szakemberek arra hívták fel a figyelmet, hogy ezen italok gyakori adalékanyaga, a glicerin negatív hatással van a nyolc évnél fiatalabb gyermekek szervezetére - írta meg a ScienceAlert.

Itt a vége: elkaszálja egyik termékét a Nestlé

2025. január 29. 15:58 | Portfolio

Itt a vége: elkaszálja egyik termékét a Nestlé

A Nestlé bejelentette, hogy több európai piacról kivonja a vegán KitKat terméket a csökkenő kereslet miatt. Az Egyesült Királyságban és Írországban azonban még nyárig elérhető lesz a termék. A döntés hátterében a globális kereslet visszaesése és a gyártás bonyolultsága áll - írta meg a Just Food.

Rákot okozó adalékanyag a kedvenc édességeinkben?

2025. január 15. 19:17 | Portfolio

Rákot okozó adalékanyag a kedvenc édességeinkben?

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) betiltotta a Red No. 3 nevű szintetikus élelmiszer-színezék használatát, amely számos édesség, sütemény és gyógyszer cseresznyepiros színéért felelős. A döntés hátterében a színezék laboratóriumi patkányoknál kimutatott rákkeltő hatása áll. A tilalom több évtizedes késéssel érkezik, miután a kozmetikai iparban már korábban kivonták a forgalomból ezt az adalékanyagot.

Részletes keresés