kávé

Magyar kutatók igazolták: halálos betegségektől menthet meg a kávé

Magyar kutatók igazolták: halálos betegségektől menthet meg a kávé

Napi 0,5-3,0 csésze kávé elfogyasztása kedvező hatással van a szív- és érrendszerre, sőt, a vizsgálati csoportban csökkentette az összhalálozás és a stroke kialakulásának kockázatát is. A Semmelweis Egyetem (Budapest) és a Queen Mary Egyetem (London) közös vizsgálatának eredménye a közelmúltban látott napvilágot a European Journal of Preventive Cardiology orvosi szaklapban.

Drága lesz így a reggeli: száguldanak az élelmiszer árfolyamok

Drága lesz így a reggeli: száguldanak az élelmiszer árfolyamok

Bár a nagy trend számos pénzügyi piacon, így az energiahordozók, a részvények és a kriptodevizák területén is megtorpant az idei év végén, az élelmiszerek és általában az ún. soft commodity-k állják a sarat. A feltörekvő piaci kereslet folyamatos vételi erőt ígér a határidős tőzsdéken is, miközben a már pozíciókban lévőknek sem kell igazán félnie az inflációtól, hiszen alapvető termékekről van szó. A trend továbbra is erős ezeken a piacokon és a technikai elemzésben jól ismert formációk is megerősítik a pozitív előrejelzéseket.

Durván elszállt az arabica kávé ára, 10 éve nem láttunk ilyet

Durván elszállt az arabica kávé ára, 10 éve nem láttunk ilyet

Tízéves csúcsra emelkedett kedden az arabica kávéfajta ára azokra a félelmekre, hogy csökken a főbb kávétermelő országok exportja a kedvezőtlen időjárás miatt, miközben egyre csak emelkedik a szállítási költség, a kikötők pedig teljesen telítettek.

Pálmaolaj és kávé: miért ennyire káros az előállításuk?  

Pálmaolaj és kávé: miért ennyire káros az előállításuk?  

Számos olyan emberi tevékenységet sorolhatunk, amelyik visszafordíthatatlan károkat okoz a szárazföldi ökoszisztémában. Az erdők irtásának fő okai például az állattenyésztés és a mezőgazdaság: Ázsiában és Afrikában elsősorban az olajpálma-termesztés, Dél-Amerikában a bioüzemanyagok előállításához szükséges gabona termesztése. Az erdők felégetése és a fakitermelés nemcsak szén-dioxidot szabadít fel, hanem csökkenti a klímakárosító gázokat felvevő úgynevezett "zöld tüdő" kapacitását is. Az esőerdők világszerte az ember által kibocsátott üvegházhatású gázok 30 százalékát nyelik el, több mint egymilliárd tonnát évente.

Mesterséges kávét csináltak a finnek

Mesterséges kávét csináltak a finnek

Finn kutatók a kávébab termesztésének fenntarthatóbb alternatíváját fejlesztették ki: laboratóriumban állítottak elő kávét, amelynek aromája és íze is hasonlít az igazihoz.

Exkluzív kávéspecialitások a Portfolio konferenciáin

Exkluzív kávéspecialitások a Portfolio konferenciáin

Exkluzív kávéspecialitásokkal várja a Portfolio konferenciáinak vendégeit a Dallmayr. A Dallmayr maga több mint 300 éves, speciális pörkölőjük pedig közel 140 éves múltra tekint vissza. 1880-ban Ferdinand Eichhorn megalapította kávé- és teakereskedését Braunschweigben, amihez Carl Heimbs 1920-ban csatlakozott társként, 1935-től pedig már Heimbs und Sohn néven működtek. 1986-tól tartoznak a Dallmayr családhoz, 2011 óta teljesen új dizájnnal, külön márkaként szerepelnek a Dallmayr kínálatában

Nyári szünetet tartanak a nyersanyagok vagy megúsztuk ennyivel a drágulást?

Nyári szünetet tartanak a nyersanyagok vagy megúsztuk ennyivel a drágulást?

Az idei év sok szempontból a nyersanyagokról és az ellátási láncokról szól, az autógyártók globális chiphiánnyal küszködnek, miközben elszállt az olaj, az alumínium vagy éppen a mezőgazdasági termékek árfolyama. Az áremelkedést pedig végső soron mindenki megérzi a zsebén, hiszen drágább lehet a sör, a kávé, az üzemanyagok vagy éppen a lakásépítés. Nyáron azonban több tényezőnek köszönhetően ellenszélben mozogtak az árutőzsdei termékek, ami például a réz és az olaj árának mérséklődéséhez vezetett, míg például a faanyagok árazása teljes mértékben bezuhant. Itt sem teljesen egységes a kép azonban, hiszen a földgáz ára az elmúlt hónapokban is folyamatosan emelkedett.

Elszálltak a nyersanyagárak, folytatódik az őrület az árupiacokon

Elszálltak a nyersanyagárak, folytatódik az őrület az árupiacokon

Az árupiacokon hatalmas emelkedés zajlott le idén. A legtöbb ide tartozó határidős terméket magában foglaló Commodities Research Bureau (CRB) index az év első felében 28%-kal került feljebb és szerdán sokadszorra ért el egy kitörés során új 2021-es csúcsot. Az árupiaci eszközosztály hosszútávon csak most kezdte el emelkedő trendjét, amennyiben úgy gondoljuk, hogy az évtizedes távlatban lévő csökkenő trendben tényleg meg is történt a fordulat. Az idei emelkedésről jónéhány eszköz levált - akár átmenetileg, akár végleg. Mégis van öt olyan termék a piacon, amelyek vagy szintén új 2021-es maximumra kerültek, vagy a technikai elemzés szempontjából nagyon jól néznek ki. Ezek közül kettő az ún. soft commodity-k közül kerültek ki, három pedig energiahordozó. Emiatt nem mondható az, hogy egyoldalú és túlzottan fókuszált lenne a trend, mégis érdemes megnézni, hogy melyek tartoznak a vezetők közé és mit várhatunk tőlük.

Száguldó árak az étlapon - nem lassít az árutőzsdei boom

Száguldó árak az étlapon - nem lassít az árutőzsdei boom

Csak úgy röpködnek a szemünk előtt az egyre magasabbra szálló inflációs adatok és egyelőre nincs olyan jegybank, amelyik sikeresen lelőtte volna őket, vagy egyáltalán elindult volna vadászni. A fogyasztói árindexek mögötti emelkedés egy része az élelmiszerárak felrobbanásának tudható be, ami sajnos sok ember pénztárcáját megterheli. Szerencsére a pénzügyi piacokon már nagyon kis tőkével is részt lehet venni az emelkedésben, ETF-ek segítségével, így fedezve a fogyasztói kosarunkból fakadó kockázatokat, vagy akár efölötti nyereséget elérve. Cikkünkben a technikai elemzés segítségével megvizsgáltuk, hogy a melyek a legnagyobb momentummal rendelkező mezőgazdasági termékek a határidős piacokon, ezeknél milyen árfolyamszintekre érdemes figyelni, és mely ETF-ekkel lehet ezeket helyettesíteni a portfoliónkban. Nézzük mi van ma az étlapon az ún. soft commodity-k piacán!

Kilőtt a Hell, uniós bírósági ítélet segítheti a piacszerzést

Kilőtt a Hell, uniós bírósági ítélet segítheti a piacszerzést

Jól teljesített a koronavírus-járvány ellenére a Hell, amely előzetes várakozásai szerint kétszámjegyű bővülést ért el tavaly - közölte a Világgazdaság, amely alapján a vállalat bízik abban, hogy idén is növekedési pályán tud majd maradni. A Hell nagy sikerként könyvelte el az Európai Unió Bíróságának a döntését, amellyel zöld utat kaptak az Energy Coffee estében is a védjegy használatára, ennek köszönhetően pedig exportpiacaikon új kapuk nyílhatnak.

Másképp kávézunk, mint egy évvel ezelőtt: a dohánybolt lett az új presszó

Másképp kávézunk, mint egy évvel ezelőtt: a dohánybolt lett az új presszó

A COVID-19 megjelenése a kávépiac szereplőinek életét is felforgatta. A home office-szal, az éttermek bezárásával átalakultak a fogyasztói szokások, és kérdés, mi tér vissza az újranyitással. Szabolcsi Lajossal, a hazai kávépiac legnagyobb kávépiaci szereplőjének számító Alois Dallmayr magyarországi ügyvezetőjével többek között arról beszélgettünk, milyen következményei lettek a járvány kirobbanásának a kávéfogyasztásra, hogyan érintette a forgalmukat a vírushelyzet, és hogy milyen tervei vannak a 300 éves múltra visszatekintő vállalatnak.

Aki rájuk tett, az pórul járt - Itt vannak az idei év legnagyobb vesztesei

Aki rájuk tett, az pórul járt - Itt vannak az idei év legnagyobb vesztesei

A koronavírus-járvány soha nem látott intenzitású és sebességű gazdasági válságot okozott világszerte, számos iparág és vállalat került padlóra a kialakult helyzetben, ezek közül a tőzsdén jegyzett vállalatok részvényárfolyama is nagyot esett. Az árfolyamok alakulása szempontjából a legnagyobb vesztesek többek között a légitársaságok és a hajótársaságok voltak, de számviteli botrányának köszönhetően mégis egy kínai kávéházlánc került a dobogó "legfelső fokára".

Kávéhiány lesz jövőre

Kávéhiány lesz jövőre

A Nemzetközi Kávészervezet (ICO) azzal számol, hogy a kávékereslet felülmúlja majd a kínálatot a 2019/2020-as idényben.

Részletes keresés
FRISS HÍREK
NÉPSZERŰ
Összes friss hír
Két éve erre a pillanatra vár Oroszország, most úgy érhet célt, hogy a Nyugat csak nézi
Portfolio hírlevél

Ne maradjon le a friss hírekről!

Iratkozzon fel megújult, mobilbaráthírleveleinkre és járjon mindenki előtt.