Sikeres zárás után is nehézkes év vár az európai sörökre

2026. február 04. 09:55 | Portfolio

Sikeres zárás után is nehézkes év vár az európai sörökre

Szerdán az elemzői várakozásokat felülmúló, 5 százalékos éves működési eredménynövekedésről számolt be Európa egyik legnagyobb sörtermelője, ám a cég továbbra is nehéz évnek néz elébe a fogyasztói környezetben előnytelen alakulása miatt.

Legyen menő, ha valaki alkoholmentes sört választ!

2025. november 04. 10:00 | Nagy Viktor

Legyen menő, ha valaki alkoholmentes sört választ!

Az Egészségügyi Világszervezet és más szervezetek egyre hangosabban figyelmeztetnek az alkoholfogyasztás egészségügyi kockázataira, miközben a fiatalabb generációk már maguktól is visszafogottabbak. A Z generáció számára természetes, hogy kevesebb alkoholt iszik, sokan közülük egyáltalán nem. „A kulcsszó a mértékletesség” – mondja Nikos Zois, a Heineken Hungária vezérigazgatója. A vállalat szerint a söripar jövőjét nem a mennyiség, hanem a tudatosság határozza meg: az alkoholmentes és alacsony alkoholtartalmú italok már nem divatot, hanem tartós szerkezeti átalakulást jeleznek. A Heineken kampányokkal és edukációval dolgozik azon, hogy a felelős fogyasztás és az alkoholmentes választás ne kivétel, hanem trend legyen. „Nem az a cél, hogy az emberek többet igyanak, hanem hogy jobban döntsenek” – mondta Zois a Portfolio-nak.

Baljós kilátásokra figyelmeztet a népszerű sörgyártó

2025. augusztus 14. 11:55 | Portfolio

Baljós kilátásokra figyelmeztet a népszerű sörgyártó

A Carlsberg elmaradt a féléves profit és értékesítési volumen előrejelzésektől, és figyelmeztette a befektetőket, hogy 2025 hátralévő részében sem számít a fogyasztói környezet javulására, ami közel 7%-os részvényárfolyam-esést eredményezett a kereskedés kezdetén.

Bajok vannak a Heinekennél, esik az árfolyam

2024. február 14. 10:46 | Portfolio

Bajok vannak a Heinekennél, esik az árfolyam

A Heineken 2024-es profitja jelentősen elmaradhat az elemzői becslésektől a geopolitikai és gazdasági volatilitás miatt - közölte szerdán a vállalat. A bejelentésre a cég részvényárfolyama több mint 5 százalékot esett.

Csődeljárást indítottak a Csíki Sör ellen

2024. január 22. 17:48 | Portfolio

Csődeljárást indítottak a Csíki Sör ellen

A Csíki Sör gyártóját, a Lixid Project SRL-t csődeljárás alá vonták a holland társtulajdonos, Lixid Holding BV kezdeményezésére. Maga a cég veszteséges, ráadásul további eljárások is indultak a másik tulajdonos, Lénárd András több vállalkozása ellen - számolt be a Transtelex.

Eddig tartott a magyar sörforradalom? – Mit mutatnak a számok?

2023. október 08. 07:00 | Orosz Márton, Varga Szabolcs

Eddig tartott a magyar sörforradalom? – Mit mutatnak a számok?

Az elmúlt évtizedben egy új piaci szegmens jelent meg a sörpiacon, a multinacionális vállalatok mellett jelentősen megnőtt a kisüzemi sörfőzdék száma. A HUN-REN Magyar Kutatási Hálózat Közgazdaság- és Regionális Tudományi Kutatóközpont (KRTK) munkatársai feltérképezték a magyar kézműves sörágazatot és meglepő eredményekre jutottak: olyan régiókban is számos főzde nyílt, ahol a termelési és fogyasztási potenciál aligha indokolja a létüket. Heti podcastünk vendége a kutatás társszerzője, Bakucs Zoltán.

Hol főzik a kézműves söröket Magyarországon?

2023. szeptember 21. 06:45 | Bakucs Zoltán, Fertő Imre

Hol főzik a kézműves söröket Magyarországon?

Az elmúlt három évtizedben a sörpiac gyors globalizációs folyamaton ment keresztül. A sörgyártás mára erősen oligopolisztikus piacként jellemezhető, amelyet a nagy multinacionális vállalatok uralnak. Megfigyelhető azonban egy új piaci szegmens megjelenése ebben a technológiailag érett iparágon belül. Az elmúlt két évtizedben jelentősen nőtt a kisüzemi sörfőzdék száma. A kézműves sörágazat terjeszkedése azonban időben és térben is egyenlőtlenül oszlott meg az Egyesült Államokban és azon kívül. Bárhol is történt a terjeszkedés, a kézműves sörök forradalma néhány közös vonással jár, bár eltérő időzítéssel és formában. A kézműves sörfőzdék elindítása viszonylag alacsony bérű és alacsony belépési költségű tevékenységnek tekinthető, amely jó lehetőség a mikro- és kisvállalkozások számára. A sör előállítási költségei általában meglehetősen stabilak, kivéve a komló és az energia inputok árait, amelyek ingadozóbbak. Az egyéb költségek olyan tényezőkhőz kapcsolódnak, mint például a helyi munkaerőköltségek és a vízárak. A helyi hagyományok és mozgalmak kihasználják a globális sörpiac mélyreható változásait, és új üzleti tapasztalatokat halmoznak fel. A kérdés az, hogy ezek a közös vonások azonosíthatók-e és milyen mértékben Magyarországon.

Sörszövetség: drágább lesz a sör, de van jó hír is

2022. június 09. 09:00 | Portfolio

Sörszövetség: drágább lesz a sör, de van jó hír is

Az energiaválság és az ukrán háború után július elsejétől jövedéki adóemelés is sújtja a söripart, ami további áremelkedést fog okozni, de jó eséllyel nem haladja meg élelmiszerek piacán tapasztalt átlagos drágulást – mondta Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója a Portfolio heti Podcastjében, ahol szó volt még a licenc sörök minőségéről, a magyar fogyasztók ízesített sörök utáni lelkesedéséről és a sörtörvény kisüzemi sörfőzdékre gyakorolt hatásáról is.

Kevesebbet, de jobb söröket ittunk a koronavírus-járványban

2022. január 27. 06:58 | MTI

Kevesebbet, de jobb söröket ittunk a koronavírus-járványban

Nőtt tavaly a magyarországi söripari cégek termelése és forgalma az előző évhez képest, de továbbra is elmaradt a 2019. évitől. A termékek között tovább emelkedett a prémiumkategóriájú és az alkoholmentes sörök aránya - mondta el Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetsége igazgatója az MTI kérdésére.

Megviselte a járvány a söripart

2021. június 14. 18:03 | Portfolio

Megviselte a járvány a söripart

2020-ban a söripar kibocsátásának (100,3 milliárd forint) volumene a 2010-es években nem tapasztalt mértékben, 13%-kal visszaesett - jelentette a KSH. A nagymértékű csökkenést jelentős részben a Covid19-járvány miatti fogyasztáskiesés okozta. A korlátozások nyomán a tavaszi és a késő őszi hónapokban a vendéglátóegységek bezártak, vagy csak korlátozottan fogadhattak vendégeket, a sörgyárak és a sörfőzdék által támogatott kulturális és sportrendezvények, fesztiválok, város- és falunapok pedig többnyire elmaradtak.

2019. március 16. 14:30 | Varga Szabolcs

Sörszövetség: lejárt az olcsó sörök ideje, a prémium felé fordultak a sörivók

A tavalyi évben bár csak minimálisan nőtt az eladott sörök mennyisége, de ennél sokkal nagyobb mértékben nőtt a sörszövetség tagjainak bevétele, ami arra vezethető vissza, hogy a sörivók a drágább, minőségibb sörök felé fordultak, ez pedig a Sörszövetség vezetője szerint bizakodásra ad okot: a gyártók a többletbevételt láthatóan innovációra és termékfejlesztésre költik, ami végső soron további minőségi javulást és növekvő exportképességet eredményez majd a Magyarországon gyártott söröknél.

  • 1
  • 2
Részletes keresés
–