2020. július 10. 20:39 | Portfolio
Wolfgang Puck, az USA-ban dolgozó sztárséf szerint a kisebb éttermek örökre zárva maradhatnak, amiért Amerika máig nem hozta meg a szükséges lépéseket a koronavírus megfékezésére – írja a CNBC.
2020. július 06. 07:33 | Portfolio
A külföldi gasztroturisták és az üzleti utazók nélkül teljesen reménytelen a helyzet az elit éttermekben - írja a Világgazdaság. A költségeket nem lehet a bevételcsökkenés mértékével leszorítani.
2020. június 28. 16:18 | Portfolio
Mielőtt beütött a koronavírus-világjárvány, egyre több városban és országban kezdték el szélesebb körben használni a többször használatos műanyagokat az egyszer használatosak helyett. A környezetvédelem szempontjából üdvözítő trend azonban megtorpant, az éttermek, boltok kénytelenek az egyszer használatos műanyagok felé fordulni.
2020. június 28. 06:05 | Nagy Viktor
Világszerte az éttermek tizede, akár több mint 2 millió étterem tűnhet el a koronavírus miatt egy előrejelzés szerint. Bár a gazdaság újranyitásával élénkül a vendéglátás, több országban nem látszik V-alakú felpattanás az éttermi forgalomban, a kezdeti biztató jelek után az elmúlt napokban újra csökkent a forgalom.
2020. június 16. 17:47 | Portfolio
Bezárt a Baraka, egy Michelin Guide által ajánlott budapesti csúcsétterem – írja a Dining Guide.
2020. június 11. 17:15 | Portfolio
New York polgármesterre bejelentette, hogy 3 millió dolláros támogatást kapnak a város kisebb étterei- írja a CNN.
2020. június 02. 21:51 | Portfolio
Az S&P Global által elvégzett felmérés szerint, ha választaniuk kellene a fogyasztóknak, hogy plázákba mennek vagy étterembe, akkor sokan a pláza mellett döntenének - írja a MarketWatch.
2020. május 25. 10:50 | MTI
A német egészségügyi hatóságok hétfőn bejelentették, hogy koronavírusos fertőzötteket azonosítottak egy nemrégiben újra megnyitott alsó-szászországi étterem vendégei között, és már száznál több embert karanténba helyeztek. Az országban tovább emelkedett az igazolt fertőzöttek száma, megközelítette a 180 ezret.
2020. május 24. 19:58 | Portfolio
"A válság előtt is túlkínálat jellemezte a hazai vendéglátást, ez most sokszoros túlkínálatba fokozódott Budapesten az idegenforgalom és ez üzleti vendéglátás, rendezvények leállásával" - mondta a Dining Guide gasztronómiai szaklapnak adott interjújában Zsidai Roy üzletember.
2020. május 21. 20:35 | Portfolio
"Őszinte örömmel látjuk, hogy jóval a reményeink fölött teljesítenek az üzleteink a hétfői újranyitás óta" - mondta a Dining Guide c. gasztronómiai szaklapnak Lefkovics György, aki többek között a Tom George, a Bestia, a TOKIO és a Salt éttermek egyik tulajdonosa. A következő időszakban elsősorban a magyar vendégekre építenek, változhat az árképzés is.
2020. május 21. 18:10 | MTI
A járványhelyzet miatti korlátozások feloldásával benépesülnek vidéken az éttermek, kávézók, a játszóterek, közparkok, az üzletek, fokozatosan nyitnak a szállodák is. A forgalom nő ugyan, de egyelőre csak töredéke a megszokottnak.
2020. május 14. 19:20 | Portfolio
A japán állami műsorszolgáltató, az NHK egy videóval bizonyítja be, miért fontos az alapos kézmosás és milyen gyorsan tud terjedni a koronavírus egy étteremben.
2020. május 12. 13:01 | Portfolio
A Restaurant Brands International vezérigazgatója, Jose Cil beszélt arról, hogy milyen feltételek mellett nyitják meg a vállalatcsoporthoz tartozó láncok, mint a Burger King, a Tim Horton és a Popeyes éttermeit.
2020. május 08. 20:36 | Portfolio
A svájci éttermek arra kérik majd a látogatókat, hogy adják meg a nevüket és a telefonszámukat annak érdekében, hogy a koronavírus-fertőzés terjedését ellenőrizni tudják azután is, hogy az ország újranyit a nyolc hetes leállásból – írja a Bloomberg.
2020. május 08. 12:25 | Portfolio
Müller Cecília az operatív törzs mai sajtótájékoztatóján a tegnapi biztonságis strandolás után ma a biztonságos étteremlátogatás szabályait magyarázta el.
2020. április 28. 13:44 | Portfolio
Ma jelentették be Ausztriában, hogy a kormány milyen szabályok betartása mellett engedélyezi az osztrák éttermek újranyitását.
2020. április 19. 16:53 | Portfolio
Voltam már nehéz helyzetekben, de ilyenben, hogy körülöttem egyik pillanatról a másikra minden összeomlik, még nem - vallotta be a Roadsternek adott interjújában Gerendai Károly üzletember, többek között a Costes tulajdonosa.
2020. április 16. 18:25 | Portfolio
A Dining Guide gasztronómiai szaklapnak nyilatkozott a lehetséges újraindulásról Bíró Lajos, a Bock Bisztró és több más étterem séfje és tulajdonosa.
2020. április 02. 13:00 | Portfolio
A COVID-19 krízis hazai éttermekre mért súlyos következményeinek csökkentése érdekében éttermi partnereinek megsegítéséért kéri a Wolt ételszállító cég a kormányt, hogy az éttermekből elvitellel és kiszállítással értékesített ételek ÁFA tartalmát a jelenleg érvényes 27%-ról, a helyben elfogyasztott ételek esetében is alkalmazott 5%-os adómértékre csökkentse - írja csütörtöki közleményében a Wolt.
2020. március 20. 13:30 | MTI
A világszerte több mint 230 éttermet üzemeltető Vapiano SE közleménye szerint a járvány miatt drámai mértékben csökkent a bevétel és csaknem az egész lánc működését fel kellett függeszteni, miközben egy sor költség, köztük az alkalmazottak bére és az üzlethelyiségek bérleti díja változatlan.
Menéztük a Google számait.
Államtitkokat szórtak el az amerikaik egy nyilvános helyen.
Utána megkezdődik a palesztin területen a totális offenzíva.
Lázár János leleplezte, hogyan költik el az ezermilliárdokat a következő években.
Ukrajna ellencsapásba lendült, miután az oroszok váratlanul előrenyomultak a héten.
Ismét elkészült a Portfolio Prémium Banki Felmérése.
Meddig tarthat a lendület?
A bitcoinon túl is lehet élet?
