• Megjelenítés
Méregdrága lesz a magyar burgonya, már ha egyáltalán tudunk eleget termelni belőle

2022. szeptember 23. 14:00 | Portfolio

Méregdrága lesz a magyar burgonya, már ha egyáltalán tudunk eleget termelni belőle

Az egyik legfontosabb alapélelmiszerünk, sokak kedvenc körete a burgonya egyre drágább lett az elmúlt években. Ugyanakkor nem az áremelkedés jelenti a legnagyobb problémát. Bár az elmúlt években tapasztalható történések ellenére is még mindig olcsóbb élelmiszernek számít a krumpli, komoly veszélybe kerülhet az ellátásbiztonság. Az egy főre jutó fogyasztásunkat nem vagyunk képesek hazai termelésből fedezni, így importra vagyunk utalva, az orosz-ukrán háború miatt azonban a beszerzési lehetőségek szűkülnek, amelyek további magas árakkal is járnak. Az Országos Burgonyaszövetség és Terméktanács szerint a termőterület csökkenésének megállításához és a hozamnövekedés javításához égető szükség lenne a belföldi adottságokon alapuló termesztés ösztönzésére, amelyhez elengedhetetlenek a kutatás-fejlesztési és beruházási támogatások.

Miben hasonlítanak a bankok és a gyorséttermek 2021-ben?

2021. március 24. 11:02 | Portfolio

Miben hasonlítanak a bankok és a gyorséttermek 2021-ben?

Három cég, három különböző szektor, mégis sok a hasonlóság. A Covid-19 megjelenése felforgatta a világot, ezzel együtt a marketinget is. Arun Arora, a McKinsey Paris Beosztás partnere tartott előadást a Portfolio március 23-án tartott konferenciáján, melyben a digitális transzformációról és annak hatásairól beszélt.

Hol nyílnak az új McDonald's-ok? Tovább terjeszkedik az étteremlánc Magyarországon

2020. október 29. 09:00 | Portfolio

Hol nyílnak az új McDonald's-ok? Tovább terjeszkedik az étteremlánc Magyarországon

A turizmus mellett a vendéglátóipar szenvedte el a legnagyobb visszaesést a vendégek elmaradásával, de ahogy minden iparágban, úgy itt is voltak olyan szereplők, amelyek ellenállóbbnak bizonyultak a válság hatásaival szemben. A Progress Étteremhálózat Kft. egy gödöllői étterem mellett két további Mekit is nyitott, utóbbiakat egy speciális helyszínen, az osztrák határnál az M1-es autópálya mentén. A Portfolio a cég tulajdonosát, Scheer Sándort kérdezte arról, miért nem egyszerű gyorséttermet nyitni autópályapihenőknél, hogyan alakította át terveiket a 2020-as év, és milyen területeken terjeszkednek tovább a következő hónapokban.

Kiderült, milyen üzletek nyílnak az Agorában

2019. november 13. 11:48 | Portfolio

Kiderült, milyen üzletek nyílnak az Agorában

A HB Reavis bejelentette az Agora Budapest első kiskereskedelmi bérlőit, akik jövő tavasztól tovább színesítik az Árpád híd pesti hídfőjénél felépülő irodakomplexum alsó szintjét. A szolgáltatói összetétel kialakítása során kerületi lakosok és irodai dolgozók véleményét is kikérték. Az Agorában többek között egy olasz kávéházlánc, a Caffé Vergnano 1882 is helyet kap, ez lesz az első közép-kelet-európai kávézójuk Olaszország határain kívül.

Azt hitted, hogy a vegán burgerek jóval egészségesebbek? Nagyot tévedtél!

2019. szeptember 07. 14:10 | Portfolio

Azt hitted, hogy a vegán burgerek jóval egészségesebbek? Nagyot tévedtél!

Jó úton haladunk afelé, hogy a hagyományos gyorsétteremláncok, mint a Burger King, vagy a KFC felvegyék állandó kínálatukba a húsmentes húsból készült hamburgereket. Ahol eddig megjelentek, mindehol nagy sikert arattak és a befektetők körében is igen népszerű a sztori. Pedig ezek a termékek nem sokkal egészségesebbek, mint a hagyományos hamburgerek. Akkor mégis mi a siker titka?

Címlapról ajánljuk

Részletes keresés
–

Fórum

Partnereink Bankmonitor Avis Opten Budai Egészségközpont MHC Mobility