2021. augusztus 04. 14:30 | Braunmüller Lajos
Bock: áremelés kell a szőlő és a bor esetében is
Az időjárási anomáliák ellenére is jó lehet az idei szőlő- és bortermés, ha a szüretig hátralévő időben nem történik kirívó környezeti hatás – véli Bock József. Az ismert borász szerint azonban mind az alapanyag, mind pedig a bor esetében elengedhetetlen lenne az áremelés.